Renju: | Eumetazoi |
Sottofamilja: | Sturjun |
Ara: | Sterlet |
Tassonomija fuq il-wikids | Stampi fuq Wikimedia Commons |
|
Ktieb aħmar tar-Russja il-veduta tisparixxi | |
Ara Informazzjoni Sterlet fuq il-websajt IPEE RAS |
Sterlet (lat. Acipenser ruthenus) - ħut tal-familja tal-isturjun, huwa mniżżel fil-Ktieb l-Aħmar tar-Russja u fl-Appendiċi II CITES bħala "speċi vulnerabbli". It-tul tal-ġisem jilħaq il-125 cm, il-piż - sa 16 kg. Is-sajd fir-Russja huwa pprojbit fil-baċini tas-sajd tal-Baħar l-Iswed Volga-Caspian u tal-Baħar l-Iswed (kif ukoll fit-tipi kollha ta 'sturjun). Is-sajd bil-liċenzja huwa permess f'xi xmajjar tas-Siberja tal-Punent, kif ukoll fix-xmajjar tal-Baċin tas-Sajd tat-Tramuntana. L-oġġett ta 'l-akkwakultura.
Karatteristika
Fost sturjuni oħra, din tvarja mill-bidu tal-pubertà: l-irġiel l-ewwel bdew fl-età ta '4-5 snin, nisa - 7-8 snin. Il-fertilità hija 4 elf - 140 elf bajd. Tbid f’Mejju, ġeneralment fil-headwaters. Kavjar huwa li jwaħħal, depożitat fuq ħamrija ġeblija. Jiżviluppa madwar 4-5 ijiem.
Individwi adulti ġeneralment jilħqu tul ta '40-60 cm u piż ta' 0.5-2 kg, xi kultant jinstabu kampjuni li jiżnu 6-7 kg u saħansitra sa 16 kg.
L-adulti jitjiebu prinċipalment bil-larva tal-chironomid, mollusks żgħar, u invertebrati oħra (mysids, gammarids).
Fil-Ħarifa, f'Settembru, tiġbor f'sezzjonijiet fil-fond tax-xmajjar (fosos), fejn tqatta 'x-xitwa kollha fi stat sedentarju, mingħajr ma tiekol. Ir-regolamentazzjoni tax-xmara s-soltu ttejjeb il-kundizzjonijiet tat-tmigħ tal-isterlota, iżda tiggrava l-kundizzjonijiet ta 'riproduzzjoni tagħha.
L-età massima ta 'sterletta hija ta' madwar 30 sena.
Ħut kummerċjali ta 'valur. Għan tal-għadira u tgħammir tal-għadira.
Billi qasmet din l-ispeċi ma 'beluga, inkiseb ibridu ta' valur għas-sajd imsejjaħ bester.
Distribuzzjoni
Jgħix globalment fix-xmajjar tal-Ibħra l-Iswed, l-Azov u l-Kaspju, fil-baċin tax-xmara tad-Dvina tat-Tramuntana, Ob, Yenisei u Pyasin, u ppenetra fil-baċin tal-Lag Ladoga u l-Onega.
Inħeles fix-xmajjar: Neman, Dvina tal-Punent, Onega, Pechora, Amur, Oka, u wkoll f'numru ta 'ġibjuni.
- fil-baċin tad-Dnieper fir-reġjuni ta 'Smolensk (Dnipro) u Bryansk (Desna),
- fil-baċin tad-Dniester u l-Prut fil-Moldova,
- fil-baċin tad-Don - tul it-tul kollu tagħha minn Rostov għar-reġjuni ta 'Tula,
- fil-baċir ta 'l-Ural ġewwa r-reġjun ta' Orenburg,
- fil-baċin tas-Sura fir-repubbliki ta 'Mari El, il-Chuvashia u Mordovia, Nizhny Novgorod, Ulyanovsk u Penza,
- fil-baċin ta 'Kama - fir-repubbliki ta' Udmurtia, Tatarstan u Bashkortostan, Territorju ta 'Perm u Reġjuni ta' Kirov,
- fil-baċin tal-Kuban iltaqa 'fit-Territorju ta' Krasnodar,
- fil-baċin ta 'Vyatka - fid-distretti ta' Nolinsky u Urzhumsky,
- Fil-baċin tal-Yenisei mill-bokka ta 'l-Angara' l isfel.
- Fil-baċin tal-Baħar l-Iswed, sterlet qabel kienet ftit fl-għadd; fil-preżent, fil-baċini tax-xmara Dnieper u Don rarament tinsab f'kampjuni singoli.
- Fil-baċin tax-Xmara Kuban, din il-ħuta probabilment sparixxiet.
- Fil-baċin tal-Baħar Kaspju (speċjalment fil-baċin tal-Volga) hemm ħafna iktar sterlina.
- Fil-baċin tan-nofs u ta 'fuq tal-Kama, l-abbundanza tagħha fis-snin 50 u 70 tas-seklu 20 naqset b'mod sinifikanti u l-ispeċi kienet mhedda bl-estinzjoni, iżda fis-snin 90 kien hemm tendenza li jiżdiedu fl-għadd, li jista' jkun minħabba tnaqqis fit-tniġġis tal-ilma bħala riżultat ta 'tnaqqis qawwi produzzjoni industrijali u bit-tmiem tal-injam rafting.
- Skond numru ta ’esperti, popolazzjoni aboriġina ta’ sterlita kienet tgħix fil-baċin tax-Xmara Sura. Sal-1969, kienet numeruża, kellha sinjifikat kummerċjali, iżda fl-1969 sal-1970 seħħet l-għajbien kważi komplet tagħha u fil-15-il sena li ġejjin biss ġew irreġistrati kampjuni iżolati, fl-1986-1987 kien hemm tnaqqis ta 'produtturi mill-Volga, iżda issa rarament jiġu rreġistrati mill-ġdid. istanzi uniċi.
- Fil-baċin tal-Volga, tinsab fil-ġibjuni ta ’Volgograd, Uglich u Rybinsk.
- Fil-baċin tax-xmara Ural, speċjalment fil-parti Russa, speċi rari tinsab fir-reġjun ta 'Orenburg f'każijiet singoli.
- Fil-baċin Ob, mill-konfluwenza tax-xmajjar Biya u Katun għall-Golf ta 'Ob.
- Jinstab ukoll fuq in-nofs tax-xmara Irtysh (minn Pavlodar u taħt).
Il-fatturi ewlenin tat-tnaqqis tal-popolazzjoni huma t-tniġġis tax-xmajjar mill-ilma tad-drenaġġ industrijali, agrikolu u domestiku (l-isterlita hija sensittiva ħafna għat-tniġġis tal-ilma u l-kontenut ta 'ossiġenu fiha), il-kaċċa illegali, ix-xmajjar. Il-popolazzjoni sterlina hija mfixkla minn ġibjuni maħluqa fuq ix-xmajjar, fejn l-ilma staġnat huwa ppurifikat agħar (xi kultant swamped) u agħar arrikkit bl-ossiġenu, u d-digi ta 'bosta stazzjonijiet idroelettriċi jimblokkaw il-sterletta mill-baħar sal-partijiet ta' fuq tax-xmara biex tbid. Qed jittieħdu miżuri attivi (skont l-injezzjonijiet ta 'flus) biex tiġi protetta l-ispeċi. Ħafna drabi dan qed jikber fuq irziezet speċjalizzati.
Dehra
Sterlet huwa meqjus bħala l-iżgħar fost it-tipi kollha ta 'sturjuni. Id-daqs tal-ġisem ta 'adult rarament jaqbeż il-120 sa 130 cm, iżda ġeneralment dawn il-qarquċa huma saħansitra iżgħar: 30-40 cm, u ma jiżenx aktar minn żewġ kilogrammi.
Il-sterletta għandha ġisem tawwali u ras relattivament kbira, tawwalin, trijangolari. Is-snout tagħha huwa tawwali, koniku, bix-xoffa t'isfel tiegħu maqsuma fi tnejn, li hija waħda mill-iktar karatteristiċi distintivi ta 'dan il-ħut. Taħt il-geddum hemm numru ta ’antenni fringed, inerenti wkoll għal rappreżentanti oħra tal-familja tal-isturjun.
Dan huwa interessanti! Sterlet ġej f'żewġ forom: bil-ponta li taqta ', li hija meqjusa klassika u mnieħer bla ponta, li fiha t-tarf tal-geddum huwa kemmxejn imqarreb.
Ir-ras tagħha hija miksija fuq nett bi tarki tal-għadam imdewweb. Fuq il-ġisem hemm skala tal-ganoid b'ħafna bugs, mxerrda ma 'sporġuri mgħaffġa żgħar fil-forma ta' ħbub. B'differenza għal ħafna speċi ta 'ħut, fil-sterletta x-xewka dorsali tinbidel eqreb lejn il-parti caudal tal-ġisem. Id-denb għandu forma tipika ta ’sturjun, bil-lobu ta’ fuq itwal fit-tul minn dak ta ’isfel.
Il-kulur tal-ġisem ta ’l-isterleta ġeneralment huwa pjuttost skur, ġeneralment kannella griża, ħafna drabi bit-taħlita ta’ lewn isfar ċar. Iż-żaqq huwa eħfef mill-kulur prinċipali; f'xi eżemplari jista 'jkun kważi abjad. Huwa differenti minn sterljun ieħor tal-isturjun, l-ewwelnett, minn xoffa ta ’isfel interrotta u numru kbir ta’ bugs, li l-għadd totali tagħhom jista ’jaqbeż il-50 biċċa.
Karattru u stil ta 'ħajja
Sterlet hija ħuta predatorja li tgħix esklussivament fix-xmajjar; barra minn hekk, tippreferi toqgħod f'ġibjuni pjuttost nodfa b'ilma ġieri. Kultant biss tista 'tgħum fil-baħar, imma hemmhekk tista' tinstab biss ħdejn l-estwarji.
Fis-sajf, jinżamm f'ilma baxx, u l-minorenni sterliti jistgħu jinstabu wkoll f'kanali dojoq jew bajjiet qrib estwarji. Sal-ħarifa, il-ħut imur fin-naħa ta ’isfel u jinsab fir-daħliet imsejħa fosos, fejn ibernja. Fl-istaġun tal-friża, hija tmexxi stil ta 'ħajja sedentarja: ma tikkaċċaxja u ma tiekol xejn. Wara li jinfetaħ is-silġ, il-sterletta tħalli l-fosos fil-qiegħ tal-ġibjun u titla 'fuq ix-xmara sabiex tkompli t-tip tagħha.
Dan huwa interessanti! B'differenza mill-biċċa l-kbira ta 'l-isturjuni, li huma kkunsidrati dilettanti biex jgħixu ħajja solitarja, il-sterletta tippreferi tibqa' f'qatgħat kbar. Anke fil-fosos għax-xitwa, dan il-ħut ma jitlaqx waħdu, imma fil-kumpanija ta ’bosta qraba tiegħu.
F’dipressjoni tal-qiegħ waħda, diversi mijiet ta ’sterlini kultant ix-xitwa fl-istess ħin. Fl-istess ħin, jistgħu jiġu ppressati mill-qrib flimkien li bilkemm jimxu l-garġi u x-xewk.
Kemm idum sterlina tgħix?
Sterlet tgħix, bħal kull sturjun ieħor, għal żmien twil. It-terminu ta ’ħajjitha f’kundizzjonijiet naturali tista’ tilħaq tletin sena. Minkejja dan, meta mqabbel mal-istess sturjuni tal-lagi, meta l-età tilħaq it-80 sena u saħansitra aktar, ikun żbaljat li jsejħilha ċentinarju fost ir-rappreżentanti tal-familja tiegħu.
Dimorfiżmu sesswali
Dimorfiżmu sesswali f'dan il-ħut huwa kompletament assenti. Irġiel u nisa ta 'din l-ispeċi ma jvarjawx minn xulxin la bil-kulur tal-ġisem u lanqas fid-daqs. Il-korp tan-nisa, bħall-ġisem tal-irġiel, huwa miksi bi sporġina densa, bħall-għadam, skala tal-ġanoid, u n-numru ta 'skali ma jvarjax ħafna bejn individwi ta' sessi differenti.
Ħabitat, habitat
Sterlet tgħix fix-xmajjar li joħorġu fil-Baħar l-Iswed, l-Azov u l-Kaspju. Isseħħ ukoll fix-xmajjar tat-Tramuntana, pereżempju fl-Ob, Yenisei, u d-Dvina tat-Tramuntana, kif ukoll fil-baċini tal-lagi Ladoga u Onega. Barra minn hekk, dan il-ħut kien popolat artifiċjalment f'xmajjar bħan-Neman, Pechora, Amur u Oka u f'xi ġibjuni kbar.
Sterlet tista 'tgħix biss f'ġibjuni b'ilma nadif ġieri, waqt li tippreferi toqgħod fix-xmajjar b'ħamrija ramlija jew b'ġeblija. Fl-istess ħin, in-nisa jippruvaw jibqgħu eqreb lejn il-qiegħ tal-ġibjun, waqt li l-irġiel jgħumu fil-kolonna tal-ilma u, b'mod ġenerali, iwasslu stil ta 'ħajja aktar attiv.
Ir-razzjon sterlina
Sterlet huwa predatur li jitma ', ħafna drabi, minn invertebrati akwatiċi żgħar. Il-bażi tad-dieta ta 'dan il-ħut huma organiżmi tal-qiegħ, bħal larva ta' l-insetti, kif ukoll anfipodi, diversi molluski u dud ta 'lanżit żgħir li jgħixu fil-qiegħ tal-ġibjun. Il-sterletta ma tirrifjutax mill-kavjar ta ’ħut ieħor, tiekol speċjalment bi pjaċir. Individwi kbar ta ’din l-ispeċi jistgħu wkoll jitimgħu fuq ħut ta’ daqs żgħir, iżda fl-istess ħin jippruvaw jitilfu priża kbira wisq.
Dan huwa interessanti! Minħabba l-fatt li l-isterlina femminili twassal stil ta ’ħajja bentonika, u li l-irġiel jgħumu fl-ilma miftuħ, ħut ta’ sessi differenti jiekol b’mod differenti. In-nisa jfittxu l-ikel fis-sediment tal-qiegħ, u l-irġiel priża fuq invertebrati fil-kolonna tal-ilma. Sterlet huwa preferut għall-kaċċa fid-dlam.
Il-ħut u l-ħut żgħir jitimgħu fuq plankton u mikro-organiżmi tal-annimali, li gradwalment jespandu d-dieta tagħhom billi jżidu invertebrati żgħar u mbagħad ikbar magħha.
Treddigħ u frieħ
Għall-ewwel darba, sterlina tbid pjuttost kmieni għall-isturjun: l-irġiel għandhom 4-5 snin, u n-nisa - fl-età ta '7-8. Fl-istess ħin, jerġa 'jimmultiplika fl-1-2 snin wara t-tbid preċedenti.
Dan il-perjodu ta 'żmien huwa meħtieġ biex il-mara tirkupra kompletament minn "twelidiet" preċedenti, li jdgħajfu bil-kbir il-korp ta' rappreżentanti ta 'din il-familja.
L-istaġun tat-tgħammir għal dan il-ħut jibda fl-aħħar tar-rebbiegħa jew fil-bidu tas-sajf - bejn wieħed u ieħor, minn nofs Mejju sat-tmiem tiegħu, meta t-temperatura ta 'l-ilma fil-ġibjun tilħaq minn 7 sa 20 grad, minkejja l-fatt li t-temperatura ottima għall-ġbid hija ta' 10 -15 gradi. Imma xi kultant it-tbid jista 'jibda iktar kmieni jew aktar tard minn dan iż-żmien: fil-bidu ta' Mejju jew f'nofs Ġunju. Dan huwa dovut għall-fatt li t-temperatura tal-ilma meħtieġa għat-tbid mhix fi kwalunkwe mod jew għal raġuni oħra. Ukoll, meta tibda eżattament it-tluq fil-sterlina, il-livell tal-ilma fix-xmara fejn tgħix taffettwa wkoll.
Il-sterlina li tgħix fil-Volga ma tintbagħatx biex tbid kollha f'daqqa. Individwi li jgħixu fix-xmara upstream ibidlu kemmxejn qabel minn dawk li jippreferu joqgħodu 'l isfel. Dan minħabba l-fatt li l-ħin tat-tbid ta 'dawn il-ħut jaqa' fuq l-akbar tixrid, u jibda fix-xmara ta 'fuq aktar kmieni milli fin-naħa t'isfel. Il-sterlina tbid fuq kavjar f'postijiet fejn l-ilma huwa speċjalment ċar u l-qiegħ huwa mbebbes. Hija ħuta pjuttost prolifika: l-għadd ta 'bajd imqiegħed mill-mara f'ħin wieħed jista' jilħaq 16,000 jew aktar.
Bajd li jwaħħal, imqiegħed fuq il-qiegħ, jiżviluppa għal bosta jiem, u wara l-qali jitfaqqas. Fl-għaxar jum tal-ħajja, meta l-borża tal-isfar tisparixxi, id-daqs ta 'sterletta żgħira ma jaqbiżx 1,5 cm. Id-dehra ta' minorenni f'din l-ispeċi hija kemmxejn differenti mid-dehra ta 'individwi diġà adulti. Il-ħalq tal-larva huwa żgħir, trasversali, u l-antenni troffi huma bejn wieħed u ieħor l-istess fid-daqs. Ix-xoffa t'isfel tagħhom hija diġa maqsuma fi tnejn, bħal fi sterlini adulti. Il-parti ta ’fuq tar-ras fi ħut żgħir ta’ din l-ispeċi hija miksija bi spini żgħar. Il-minorenni huwa kkulurit iktar skur mill-qraba adulti tiegħu, il-blackout fid-denb tal-ġisem tal-annulings huwa speċjalment notevoli.
Għal żmien twil, sterletti żgħar jibqgħu fil-post fejn darba jkunu faqqsu mill-bajd. U biss fil-ħarifa, u jilħqu daqs ta '11-25 cm, imorru lejn id-delta tax-xmara. Fl-istess ħin, sterlini ta 'sessi differenti jikbru bl-istess rata: kemm irġiel kif ukoll nisa mill-bidu nett mhumiex differenti minn xulxin fid-daqs, kif madankollu huma l-istess fil-kulur tagħhom.
Dan huwa interessanti! Sterlet jista 'jinkalja ma' ħut ieħor tal-familja tal-isturjun, bħal speċi varji ta 'sturjun, per eżempju, sturjun Siberjan u Russu jew sturjun stellat. U mill-beluga u l-isterlina fl-1950 tas-seklu għoxrin, ibridu ġdid ġie mrobbija artifiċjalment - l-aħjar, li bħalissa hija speċi kummerċjali ta 'valur.
Il-valur ta 'din l-ispeċi ibrida huwa dovut għall-fatt li, bħal beluga, tikber sew u taqbad piż malajr. Iżda fl-istess ħin, b'differenza mill-belugas li jimmaturaw tard, l-besters, bħal sterletta, huma distinti mill-pubertà bikrija, li tagħmilha possibbli li tħaffef ir-riproduzzjoni ta 'dawn il-ħut fil-magħluq.
Deskrizzjoni u Karatteristiċi
Id-dinja taħt l-ilma hija rikka ħafna fl-abitanti. Speċi waħda ta 'ħut biss hemm bosta għexieren ta' eluf. Imma hemm uħud minnhom li rċivew it-titlu onorarju ta '"royal". Dawn jinkludu sterletta tal-ħut sturjun. Imma għaliex u għaliex kienet ħaqqha titlu bħal dan? Dan huwa dak li rridu nindunaw.
Jekk temmen ir-rakkonti tas-sajjieda tal-imgħoddi, tali kreaturi taħt l-ilma ma kinux dawk żgħar. Uħud minnhom, li saru l-kburija ta ’dawk xxurtjati li laħquhom, laħqu kważi żewġ metri fit-tul, u l-karkassa tagħhom tiżen madwar 16 kg. Jista 'jkun sew li dan kollu huwa finzjoni, jew forsi ftit drabi inbidlu.
Iżda l-medja sterlina tal-ġurnata tagħna hija ħafna iktar kumpatta, speċjalment l-irġiel, li ġeneralment huma iżgħar u irqaq mir-rappreżentanti l-aktar impressjonanti tan-nofs femminili. Id-daqsijiet tas-soltu ta 'ħut bħal dawn huma issa madwar nofs metru, u l-massa ma taqbiżx 2 kg. U barra minn hekk, speċi adulti ta '300 g u daqs li ma jaqbiżx l-20 cm għandhom jitqiesu pjuttost komuni.
Il-karatteristiċi tad-dehra ta 'dawn l-abitanti taħt l-ilma mhumiex tas-soltu u huma differenti mill-forma u l-istruttura tal-biċċa l-kbira tal-ħut f'ħafna dettalji interessanti. L-avers imżerżaq, tawwali, b'forma ta 'kon tal-isterletta jintemm b'imnieħer kemmxejn mgħawweġ' il fuq, bil-ponta, imtawwal. Bil-ponta sal-aħħar, it-tul tiegħu huwa kważi komparabbli mar-ras tal-ħut innifsu.
Iżda f'xi każijiet mhuwiex prominenti ħafna, imqarreb. Taħtha, jidher moustache, li jaqa 'bħal marġinali. U l-espressività għall-wiċċ tiżdied bl-għajnejn żgħar li jinsabu fuq iż-żewġ naħat.
Il-ħalq huwa xaqq, daqs li kieku jinqata 'mill-qiegħ tal-geddum, ix-xoffa t'isfel tagħha hija bifurcata, li hija karatteristika importanti ta' dawn il-kreaturi. Id-denb tagħhom għandu l-forma ta ’trijanglu maqtugħ fi tnejn, bil-parti ta’ fuq tax-xewka tagħha toħroġ iktar bil-qawwi min-naħa ta ’isfel.
Fattur ieħor interessanti ta 'ħut bħal dan huwa n-nuqqas ta' skali fuq korp twil b'xewk griż kemxejn kbar, jiġifieri, fis-sens tas-soltu għalina. Huwa jinbidel bi tarki tal-għadam. L-akbar minnhom jinsabu f'ringieli lonġitudinali.
L-akbar, mgħammra bil-ponta u li għandhom id-dehra ta ’crest kontinwu bħall-mewġ, jissostitwixxu x-xewk dorsali b’dawn il-kreaturi mill-isbaħ. Minn żewġ naħat tidher ukoll fuq numru ta 'tarki. U tnejn oħra jillimitaw iż-żaqq, li ż-żona ewlenija tagħha mhix protetta u vulnerabbli.
F’dawk il-postijiet tal-ġisem tal-ħut fejn m’hemmx ringieli ta ’skuti kbar, pjanċi żgħar għadam biss ikopru l-ġilda, u xi kultant tkun kompletament mikxufa. Fil-qosor, dawn il-kreaturi jidhru tassew mhux tas-soltu.Imma kemm ma tiddeskrivix, huwa impossibbli li timmaġina d-dehra tagħhom, jekk ma tħaresx fir-ritratt sterletta.
Għall-parti l-kbira, il-kulur tad-dahar ta 'ħut bħal dan huwa kannella b'dell ikkulurit jew iktar skur, u ż-żaqq ċar bid-deheb. Imma skont il-karatteristiċi individwali u l-abitat, il-kuluri jvarjaw. Hemm każijiet tal-kulur tal-asfalt imxarrab fix-xita jew isfar-griż, xi kultant ftit eħfef.
Iva, ħut bħal dan, skont l-għajdut, ftit tal-ħin ilu kienu ħafna akbar minn issa. Barra minn hekk, l-isterletta tidher mhux tas-soltu ħafna. Iżda missirijietna ma sejħilhom "royal" bi kwalunkwe mezz għal dan. Iżda minħabba li dan il-ħut dejjem kien ikkunsidrat bħala ħelwa elite, servut fuq il-mejda biss fil-palazzi, u mhux kuljum, iżda biss fil-vaganzi.
Il-qbid tagħha kien dejjem limitat, u anke s-sajjieda nfushom ma ħolmux li jippruvaw tal-inqas biċċa mill-priża tagħhom. Din il-Ħelwa kienet apprezzata flimkien ma 'l-isturjun. Imma kemm huma differenti żewġ ħut bħal dawn, li kull wieħed minnhom minn żminijiet antiki kienu jappartjenu għall-grad ta 'nobbli? Attwalment, it-tnejn li huma jappartjenu għal familja pjuttost kbira ta 'sturjuni, li mbagħad hija maqsuma f'ħames subfamilji.
It-tnejn mill-ħut tagħna jappartjenu għal wieħed minnhom mill-ichthyologists u għal ġeneru komuni msejjaħ sturjuni. Sterlet hija biss varjetà ta 'dan il-ġeneru, u l-qraba tagħha, skond il-klassifika aċċettata, huma stellate stellate, beluga, spike u ħut famuż ieħor.
Din hija speċi antika ħafna li tgħix fid-dinja taħt l-ilma tal-pjaneta għal ħafna millenji. Minbarra s-sejbiet arkeoloġiċi, din iċ-ċirkostanza hija indikata minn ħafna sinjali arkaiċi esterni u interni tar-rappreżentanti tagħha.
B'mod partikolari, kreaturi bħal dawn m'għandhomx is-sinsla tal-għadam, iżda minflok għandhom biss korda kartilagina li twettaq funzjonijiet ta 'sostenn. Huma m'għandhom l-ebda għadam, u l-iskeletru huwa mibni mill-qarquċa. Ħafna mill-isturjuni dejjem kienu famużi għad-daqs kbir tagħhom.
Ġganti speċjali b'tul ta 'sitt dimensjonijiet jistgħu jiżnu sa 100 kg. Madankollu sterletta mill-familja tagħha tirreferi għal varjetajiet żgħar. L-imnieħer tal-isturjun huwa iqsar, u r-ras hija aktar wiesgħa minn dik tal-membri tal-ispeċi deskritta minna. Dawn l-abitanti taħt l-ilma huma wkoll differenti fin-numru ta 'tarki tal-għadam fuq in-naħat tagħhom.
Fir-rigward tal-isterletta, iż-żewġ forom tagħha huma magħrufa. U d-differenza ewlenija bejniethom fl-istruttura ta 'l-imnieħer. Kif diġà semmejt, jista 'jkun kemmxejn fit-tond jew twil klassiku. Skond dan, il-ħut tagħna jissejjaħ: maqsum jew ippuntat. Dawn iż-żewġ tipi differenti mhux biss fid-dehra, iżda wkoll fid-drawwiet.
Każijiet ta 'l-aħħar huma suxxettibbli għall-moviment, li l-kundizzjonijiet tat-temp u anke bidla fil-ħin tal-ġurnata, kif ukoll il-preżenza ta' fatturi mhux pjaċevoli, jiġifieri, ħoss u inkonvenjenzi oħra, jagħmluhom jimpenjaw ruħhom.
L-obtuse għall-kuntrarju jippreferi jaħbi mill-problemi tad-dinja fil-qiegħ tal-ġibjuni. Hija attenta, u għalhekk is-sajjieda għandhom ftit ċans li jġibuha. Veru, il-kaċċa illegali tista 'ssir nassa, iżda dan it-tip ta' sajd huwa legalment ikkunsidrat bħala inaċċettabbli.
Għedewwa naturali
Minħabba l-fatt li sterletta tgħix fil-kolonna tal-ilma jew saħansitra qrib il-qiegħ tal-ġibjuni, dawn il-ħut għandhom ftit għedewwa naturali.
Barra minn hekk, il-periklu ewlieni mhuwiex mhedded minn individwi adulti, iżda kavjar sterliku u fry, li jittiekel minn ħut ta 'speċi oħra, inklużi dawk li jappartjenu għall-familja ta' sturjun li jgħixu fir-raġunijiet tat-tbid ta 'sterletta. Fl-istess ħin, il-pixxispad u l-beluga jirrappreżentaw l-akbar periklu għall-minorenni.
Status tal - popolazzjoni u l - ispeċi
Qabel, anke sebgħin sena ilu, l-isterlina kienet waħda minn speċi pjuttost numerużi u sinjura, iżda s’issa t-tniġġis tal-ilma mid-drenaġġ, kif ukoll il-kaċċa illegali għamlu xogħolhom. Allura għal xi żmien issa dan il-ħut huwa mniżżel fil-Ktieb l-Aħmar bħala mhedded, u skond il-klassifikazzjoni internazzjonali ta 'l-ispeċi protetti, ikun assenjat l-istatus ta' "speċi Vulnerabbli".
Valur tas-sajd
F'nofs is-seklu 20, l-isterleta kienet ikkunsidrata bħala l-iktar ħut kummerċjali komuni, li s-sajd tiegħu kien attwalment mistada, għalkemm ma setax jitqabbel ma 'l-iskala pre-rivoluzzjonarja ta' qabda, meta nqabdu kważi 40 tunnellata fis-sena. Madankollu, fil-preżent, il-qbid ta ’sterletta fl-abitat naturali huwa pprojbit u prattikament ma jitwettaqx. Madankollu, dan il-ħut jibqa 'jidher għall-bejgħ, kemm frisk kif ukoll iffriżat, u immellaħ, affumikat u fil-forma ta' ikel fil-laned. Minn fejn ġej daqshekk sterletta jekk il-qbid tagħha fix-xmajjar ilu pprojbit u jitqies bħala illegali?
Se jkun interessanti wkoll:
Il-fatt hu li nies li jieħdu ħsieb li huma involuti f'attivitajiet ambjentali li ma jridux li l-isterletta tisparixxi minn wiċċ id-Dinja minħabba li xi speċi bdew jrabbu b'mod attiv dan il-ħut fil-magħluq fuq irziezet tal-ħut iddisinjati apposta għal dawn l-iskopijiet. U, jekk għall-ewwel dawn il-miżuri ttieħdu biss biex tiġi salvata l-isterletta bħala speċi, issa li dan il-ħut, li twieled fil-magħluq, sar pjuttost numeruż, il-qawmien mill-ġdid gradwali tat-tradizzjonijiet kulinari antiki assoċjati ma 'dan il-ħut beda. M’għandniex xi ngħidu, bħalissa l-laħam sterlett ma jistax ikun irħis, u l-kwalità tal-ħut imkabbar maqbud huwa inferjuri għal dak imkabbar f’kundizzjonijiet naturali. Minkejja dan, irziezet tal-ħut huma ċans tajjeb li l-isterletta mhux biss tibqa 'ħajja bħala speċi, iżda terġa' ssir speċi kummerċjali ordinarja, kif kien ilu bosta għexieren ta 'snin ilu.
Dan huwa interessanti! L-isterleta, ikkunsidrata bħala l-iżgħar mill-ispeċi tal-isturjun, tvarja minn rappreżentanti oħra ta 'din il-familja mhux biss fid-daqs żgħir tagħha, iżda wkoll billi tilħaq il-pubertà aktar malajr minn sturjuni oħra.
Dan huwa, kif ukoll il-fatt li l-isterletta hija ħuta, mingħajr pretenzjoni għall-ikel, u tagħmilha daqshekk konvenjenti għat-trobbija fil-magħluq u għax-xogħol fuq it-trobbija ta 'speċi ġodda ta' ħut ta 'sturjun, bħal, per eżempju, l-aħjar. U għalhekk, minkejja l-fatt li fil-preżent tappartjeni għall-ispeċi fil-periklu, il-sterletta għad għandha ċans tajjeb ta 'sopravvivenza bħala speċi. Wara kollox, in-nies mhumiex interessati li jagħmlu dan il-ħut jisparixxi minn wiċċ id-Dinja, u għalhekk, jittieħdu l-miżuri ambjentali kollha possibbli biex tiġi salvata l-isterletta.
Ħabitat u bijoloġija
Sterlet hija speċi tamalika ta 'ilma ħelu li rarament jinstab f'għadajjar kbar. Jabita l-inqas u l-għoljiet tax-xmajjar, ġeneralment miżmuma fiż-żona tal-kurrenti, fil-fond fil-qiegħ tax-xmara. Individwi żgħar ħafna drabi jinstabu f'ilma ramlija u baxx.
Il-bċejjeċ tal-ġbid jinsabu fil-kanal tax-xmajjar, f'fond ta '7 sa 15-il metru, jew fiż-żona tal-għargħar tar-rebbiegħa ta' xmajjar, fuq żrar u, inqas ta 'spiss, fuq qiegħ ramlija. Normalment il-sterletta hija residenti permanenti tax-xmara u ma tagħmilx migrazzjonijiet fuq distanza twila. Fin-natura, l-irġiel jilħqu l-pubertà minn 3-6 snin, 1-2 snin qabel in-nisa. Kondizzjonijiet stabbli tas-sistema ta 'riċirkulazzjoni, b'kontroll tat-temperatura, dawl, reġim ta' għalf, jaċċeleraw sinifikament it-tkabbir u l-maturazzjoni tal-ħut (sa sentejn). Kundizzjonijiet ambjentali: temperatura - 6 - 29 ° C, il-konċentrazzjoni ta 'ossiġnu maħlul - 4.5 - 11.5 mg / l. Id-domandi fl-ossiġenu jikkorrelataw direttament mat-temperatura.
Stil ta ’ħajja
Sterlet ġeneralment jagħżel il-postijiet l-aktar fonda tal-korpi tal-ilma għall-ħajja. Ħafna drabi tinsab fil-qiegħ u tgħix sigriet. Din l-aħħar tiddetermina wkoll li l-ħut rarament jinqabad f'netwerk ta 'kaċċaġuni. Filgħaxija u bil-lejl, tista 'tmur f'ilmijiet baxxi barra mill-kosta, fejn titma'.
Il-vantaġġi ta 'sterlina huma "interess" fil-qiegħ ramlija jew kartilaginuż, f'ilma nadif, frisk u li jnixxi malajr. Il-bastun ma jħobbx il-ħut. Matul perjodi ta 'temp sħun, tista' tinstab f'nofs l-ilma u eqreb lejn il-wiċċ.
Sterletta tgħix rari ħafna waħedha - hija ħuta pubblika u tippreferi tkun fil-kumpanija tat-tip tagħha stess. Huwa jiċċaqlaq (mir-rebbiegħa sal-ħarifa) tul ix-xmajjar għal distanzi insinifikanti. Ix-xtiewi fit-toqob fil-fond f'numri kbar, jinsabu fihom prattikament fi stat wieqaf. Dan tal-aħħar huwa r-raġuni għall-qbid rari tagħha mis-silġ.
Kavjar u sterlina maskili
Il-perjodu ta 'inkubazzjoni fi 15 ° C huwa ta' 6 ijiem (145 siegħa wara l-fertilizzazzjoni). Immedjatament wara t-tfaqqis, il-passaġġ diġestiv tal-larva jingħalaq u jimtela kompletament bin-nutrijenti (granuli tal-isfar tal-isfar). Sat-tieni jum, il-larva tiftaħ ħalqha. Bejn 8 u 9 ijiem, tkun iffurmata konnessjoni bejn il-ħalq u l-istonku, għalkemm l-esofagu għadu impermeabbli għall-ikel. Sal-ġurnata 9, il-fry jgħaddi għal nutrizzjoni eżoġena, u dan il-proċess huwa assoċjat mar-rilaxx ta ’tappijiet tal-melanin. B'differenza għal ħafna speċi oħra ta 'ħut li għandhom tip ta' nutrizzjoni mħallta intermedjarja fl-istadju tal-larva, il-larva sterlina minn endoġenu tbiddel immedjatament għal nutrizzjoni eżoġena. Għalhekk, l-alimentazzjoni tal-isterlet sakemm ir-rilaxx tas-sufra tal-melanin ma tkunx effettiva. Fil-magħluq, raġel ta 'għaxart ijiem jista' jitma 'tubu mqatta' b'mod fin.
Nutrizzjoni
Għadha kemm tidher sterletta ftit ġimgħat tiekol il-kontenut tal-bużżieqa tal-isfar. Imbagħad jibdew jitimgħu waħedhom b'ċiljati, krustaċji mikroskopiċi.Kampjuni adulti wara t-tbid u l-bidu tat-tnaqqis fl-ilma jidhru fuq il-pjan ta 'l-għargħar, fejn jitimgħu, jitma' l-massa mitlufa u l-enerġija. Din id-darba jiddedikaw għall-kaċċa ta 'larva tan-nemus, midges. Fl-istess ħin, huma jieklu tant li jidhru mimlija kavjar.
Fis-sajf, fid-dieta ta 'dan il-ħut, jiddependi fuq iż-żona u l-ġibjun, il-friefet, id-dud żgħir safrani, larva tad-dud tad-demm, ħut ieħor tal-bajd, anfipodi, kadis jipprevalu. Sal-ħarifa, il-ħut jaqleb biex jiekol id-dud u l-larva tal-insetti. Ħut kbir jippreferi ħut, sangisugi, molluski.
Is-sajd u l-akkwakultura
Sterlet hija speċi kummerċjali importanti. Huwa maqbud minn xbiek, għadajjar tas-sajd, basktijiet taż-żafżafa u lanez. Tipikament, il-ħut jinbiegħ ħaj, inqas komunement, imkessaħ, iffriżat u affumikat. Laħam Sterlet huwa l-aktar wieħed Delicious fost sturjuni. Irġiel ta 'din l-ispeċi jintużaw biex jiksbu l-aħjar, ibridu ta' l-ewwel ġenerazzjoni minn beluga femminili. L-ibridi huma wkoll fertili, u mingħandhom jinkisbu l-ibridi tat-tieni u tal-ġenerazzjonijiet sussegwenti bil-proprjetajiet korrispondenti. Sterlet huwa kkultivat b'mod attiv fil-magħluq u jilħaq il-pubertà f'kontenituri mimlijin ilma sħun. L-istorja tat-trobbija artifiċjali tmur iktar minn seklu. Fl-1869, l-Akkademiku F.V. Ovsyanikov, uża semen mill-isturjun Russu (Acipenser gueldenstaedti) u sturjun stellat (Acipenser stellatus), fertilizza b'suċċess il-bajd ta 'sterlina Acipenser ruthenus. Huwa bassar futur kbir għall-ibridi tal-isturjun fl-akkwakultura. Minħabba l-kwalità kummerċjali siewja, l-iżvilupp sesswali bikri, id-daqs żgħir u, għaldaqstant, il-faċilità ta 'l-immaniġġjar ta' broodstock, l-akkwakultura sterlina kibret minn 50,000 tunnellata fl-2003 għal 170,000 tunnellata fl-2006. Din hija t-tielet l-akbar speċi ta 'sturjun. Huwa kkultivat fi 15-il pajjiż, inklużi l-produtturi tradizzjonali tal-kavjar u l-laħam tal-isturjun - ir-Russja u l-Iran.
Għat-trobbija tal-isterlil, huma organizzati irziezet tal-gaġeġ, li huma mqiegħda f'ġibjuni magħluqa. Ħut "jirreferi" għal dan kollu bil-kalma. Matul il-jum, iżżomm mas-saffi l-aktar baxxi ta 'l-ilma, titla' fil-wiċċ bil-lejl u, billi tkun bużżieqa miftuħa, ħafna drabi biex tibla 'l-arja.
It-temperatura ottima għat-tkabbir tal-sterletta hija ta ’+ 22 ° C. Jekk tinżel taħt + 0.3 ° C, il-ħut imut. Jittieħed f'gaġeġ mill-qiegħ u fil-ħitan - l-għalf li jinsab fil-kolonna tal-ilma ġeneralment jinjora.
Il-proċess tat-tkabbir tal-sterletta jinkludi:
- Is-saldu tal-produtturi fil-gaġeġ, dawn huma diġà adulti, ħut matur sesswalment - huma diġà maqbuda f'dawn ir-reġjuni tas-sajd u ttrasportati lejn il-post it-tajjeb,
- jew produtturi li qed jikbru: dan isir jekk materjal importat ma jintużax, huma mkabbra fl-irziezet infushom, huwa iktar kosteffettiv u użat minn bosta produtturi ta 'sterletta,
- jew ix-xiri ta 'kavjar, dan isir jekk ir-razzett jittratta biss il-ħut tal-ħut u jħalli xogħol mal-produtturi,
- inkubazzjoni tal-bajd: proċess li fih il-bajd jinżamm taħt ċerti kundizzjonijiet, wara li l-larva tidher fuqhom,
- trobbija tal-fry: fl-istess ħin huma involuti fl-għalf tal-larva ma ’ikel magħżul apposta, fid-dieta hemm l-ewwel krustaċji, marbutin b’mod sħaħ bl-agar, aktar tard miżjuda mal-ħaxix moqli, ħut ikkapuljat,
- xitwa ta 'minorenni fil-gaġeġ tax-xitwa,
Il-prattika tat-tkabbir ta 'sterletta turi li l-iktar metodu effettiv f'dan in-negozju huwa dak magħqud. Dan ifisser li l-ħut iqatta 's-sajf f'ilmijiet miftuħa, għax-xitwa huwa trasferit għal pixxini fejn l-ilma jissaħħan.
Utli
Il-valur enerġetiku ta 'Sterlet huwa 88 kcal. Laħam Sterlet fih żingu, kromju, fluworin, molibdenu, nikil, klorin, kif ukoll vitamina PP. Kavjar u laħam sterliku fihom aċidi grassi omega-3, li jinnormalizzaw l-attività tal-moħħ u ċ-ċirkolazzjoni tad-demm okulari. Biex iżżomm is-sistema kardjovaskulari f'kondizzjoni perfetta u biex tnaqqas ir-riskju ta 'attakk tal-qalb, huwa sempliċement meħtieġ li tiekol sterletta 2-3 darbiet fil-ġimgħa.
Hemm evidenza li tiekol ħut żejtni ddgħajjef xi wħud mis-sintomi ta 'psorjasi, ittejjeb il-vista u l-funzjoni tal-moħħ. Ammonti kbar ta 'fluworidu f'dan il-ħut jikkontribwixxu għat-tkabbir tal-għadam.
Sterlet huwa l-aktar adattat għall-aspic, soppa tal-ħut, bħala mili, kejk u torti, jista 'jkun moħmi u inkaljat fuq bżiq. Fl-istess ħin, jekk hemm bżonn sterlet fil-forma ta 'flett, allura wara li taqta' għandu jkun iffriżat - huwa iktar faċli li taħdem magħha. U l-ġilda titneħħa aktar faċli, u huwa iktar konvenjenti li jitneħħew l-għadam.
Metodi tas-sajd
Matul il-perjodu ta 'tismin tal-isterletta wara t-tbid, huwa pjuttost possibbli li tinqabad fuq id-donka b'assorbitur tal-gomma. Dan huwa metodu aktar produttiv, għax jippermettilek tuża numru akbar ta 'ċineg (hemm limitazzjonijiet!) U ma tibżax il-ħut. F'dan iż-żmien, l-isterlina tersaq viċin ix-xatt u titfa 'tagħbija tqila ta' gomma fid-distanza t-tajba mhix diffiċli.
Fi żmien aktar tard fis-sajf, il-ħwienet huma iktar prattiċi, li jistgħu jintefgħu aktar 'il bogħod, peress li l-isterletta tersaq eqreb lejn ir-rapids. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li t-tagħbija trid tkun tqila biżżejjed biex ma tinqabiżx. Huwa ferm aħjar li titfa 'tagħbija bħal din bl-għajnuna ta' virga tas-sajd b'saħħitha b'għaġina kbira (ċiprinidi, qatla żgħira). L-għażil domestiku jew Ċiniż "Ballut" jgħin ukoll biex titfa 't-tagħbija. Huwa possibbli bi "pinen", iżda mhux se jtir 'il bogħod ħafna.
Il-lixka hija wkoll sempliċi - dudu tal-ħamrija jew dung tal-ħmieġ. Madankollu, jekk hemm xewqa li taqbad individwu ikbar, allura għandek bżonn tipprova fuq il-fry. Żgħir ta '3-5 cm, stramba biżżejjed, hija lixka ta' suċċess għal sterletta kbira, għalkemm mhix predatur. Huwa aħjar li tħawwil il-fry b '"stocking" jew "ċirku".
Wara li tbid tista 'tnaqqas fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Aktar tard, "jaqbad il-gidma" spiss huwa possibbli biss bil-lejl. Normalment wara d-dlam u fi tmiem il-lejl. L-isterletta maqlub pjuttost b'fiduċja, iżda fi żmien qasir. Hi ma tittollerax l-uġigħ u tikkalma malajr fuq il-ganċ. Għall-istess raġuni, meta tiġġieled, tirreżisti bil-mod meta mqabbla ma 'kwalunkwe ħut ieħor tad-daqs tagħha.
Tinsiex li l-isterletta għandha ponot qawwija u kbar ħafna. Jekk tiġbedha b'attenzjoni, idejk tista 'tkun imweġġa' serjament. Il-preżenza ta 'spikes għandha titqies meta tintgħażel il-ħxuna u t-tul tal-leash. Tqanqis irqaq minn 0.25 mm u itwal minn 40 cm mhumiex prattiċi. Il-kulur taċ-ċineg ma jimpurtax ħafna, iżda mill-esperjenza personali x'aktarx li joqgħod bil-ħaxix aħdar. Mhux ċar kif hi tiddistingwihom fil-fond tal-lejl, imma fatt.
L-għażla tas-sit tal-ikkastjar hija kwistjoni ta 'esperjenza. Iżda r-rakkomandazzjonijiet ġenerali huma xi ħaġa bħal din: postijiet ta 'malajr u fonda bil-qiegħ tal-blat u ramlija. U mingħajr fosos ma 'ruffs, inkella jirriżultaw imbarazzament sħiħ.
Wara t-tbid, il-ġenitali tal-isterletta jokkupaw spazju żgħir ħafna, u l-kavjar il-ġdid fil-bidu għandu d-dehra ta 'qmuħ bajdani żgħar ħafna. Fl-istess individwi, li għal xi raġuni ma sabux post konvenjenti għat-tbid, il-prodotti riproduttivi qodma jgħaddu minn proċess ta 'metamorfosi inversa, apparentement dan m'għandu kważi l-ebda effett fuq is-saħħa tal-ħut.Fiż-żewġ każijiet, il-bajd il-ġdid kważi jilħaq id-daqs normali tiegħu wara 2-3 ġimgħat, isir griż kannella, fi kelma, jieħu l-forma ta 'bajd kważi matur, li jdgħad sal-ħarifa u jiddi permezz tal-integument addominali fil-forma ta' kavità rqiqa. Din iċ-ċirkostanza hija l-kawża tat-twemmin falz, speċjalment komuni fost is-sajjieda tal-irkib, li l-isterlina tbid darbtejn fis-sena - fir-rebbiegħa u fil-ħarifa.
It-tmigħ tar-rebbiegħa ta 'l-isterlita huwa ta' ħajja qasira, u fil-bidu tas-sajf din diġà tibda tiżżerżaq 'l isfel fix-xmara u biex in-naħa ta' fuq tilħaq inqas u inqas. Iżda dan ir-ritorn tal-ħut iseħħ bil-mod ħafna, speċjalment minħabba li spiss imur fil-bajjiet, fuq il-banek tar-ramel, preċiżament bil-lejl, u jibqa 'jitma'. Sal-Ħarifa, parti żgħira biss tal-isterlina tibqa 'togħla għall-ġbid, u l-massa ewlenija ta' dan il-ħut tiġbor fil-fosos u taħt il-btieħi tal-Volga t'isfel, fejn xi kultant hibernates f'fond ta '25 m, u tinsab f'diversi livelli. F'dan iż-żmien, ma tiekol xejn, għalkemm, preżumibbilment, il-ħolma tax-xitwa tal-sterletta hija differenti u mhux daqshekk fil-fond mill-ibernazzjoni ta 'ħut aħmar ieħor. Barra minn hekk, f'dan il-ħin mhix koperta mill-hekk imsejħa. bi mmejla. "
Karatteristiċi ta 'sterlina u abitat
Sterletta tal-ħut predatorju għandha numru kbir ta 'bugs li jinsabu fuq il-ġnub, fuq l-istonku u lura. U wkoll minn ħutha hi distinta minn xoffa ta 'isfel interrotta. Il-kulur, bħala regola, huwa skur, griż, iż-żaqq huwa ċar.
Sterlet - ħut pjuttost kbir. Id-daqs ta 'adult jista' jilħaq metru u nofs b'piż ta 'madwar 15-il kilogramma. Ħafna drabi jinstabu rappreżentanti iżgħar tal-ispeċi.
Siberja tiltaqa ’fil-baċin tal-Yenisei ħut sterlet aħmar. Barra minn hekk, is-sajjieda f'dik iż-żona ħafna drabi jiftaħar b'qabda fil-forma ta 'sterlina bla ponta u bil-ponta. Ukoll sterletta tal-ħut sturjun Huwa mifrux.
Din l-ispeċi hija meqjusa ta 'valur kbir fis-sajd. Fil-bidu tas-seklu 20, diversi mijiet ta ’tunnellati ta’ ħut sterletta jinqabdu kull sena fil-baċin tal-Volga. Imbagħad, sa nofs is-seklu, l-abbundanza ta 'l-ispeċi naqset b'mod sinifikanti, possibilment minħabba sterminazzjoni eċċessiva tal-bniedem u tniġġis ta' l-ilma.
Madankollu, sa tmiem is-seklu, il-popolazzjoni bdiet tikber mill-ġdid. Huwa maħsub li din ix-xejra hija assoċjata ma 'miżuri ta' konservazzjoni li jitwettqu kullimkien b'konnessjoni mat-theddida ta 'estinzjoni tal-ispeċi.
Matul is-snin, l-użu ta 'din l-ispeċi fl-ikel ħoloq varjetà wiesgħa ta' riċetti tal-ħut sterlet. Ta 'min jinnota li skont it-terren, tipprepara ħut sterletta b’modi differenti, iżda t-togħma rikka tagħha dejjem ma tinbidilx.
Mhux biss il-komponenti tal-platti u s-servizz, iżda wkoll il-metodi tat-tisjir ivarjaw, billi jibdew mis-soppa tal-ħut fin-nofs, u jispiċċaw bil-ħut moħmi fil-forn biż-żieda ta ’ħwawar rari.
Xi speċi u popolazzjonijiet bħalissa huma taħt protezzjoni. Fil-forma ta 'miżuri biex jiġi ppreservat u żżid in-numru ta' xogħlijiet, il-purifikazzjoni tal-ilma u l-ġlieda kontra s-sajd mhux awtorizzat jitwettqu.
Oriġini tal-veduta u deskrizzjoni
L-istorja tal-ispeċi tirreferi għat-tmiem tal-perjodu Silurjan - madwar 395 miljun sena ilu. Kien f'dan il-perjodu li seħħ bidla evoluzzjonarja importanti f'dawk ta 'ħut preistoriċi: it-trasformazzjoni fix-xedaq ta' l-arkati tal-fergħa ta 'qabel. L-ewwel, l-arkata tal-garġi, li għandha forma ta ’forma ta’ ċirku, kisbet artikolazzjoni konġunta, tgħin biex tifforma nofs ċirku doppju. Ir-riżultat kien xi dehra ta 'irkupri. L-istadju li jmiss huwa l-konnessjoni taċ-ċranju maċ-ċirkuwitu ta 'fuq. Ieħor minnhom (ix-xedaq tal-ġejjieni aktar baxx) żammew il-mobilità.
Bħala riżultat tal-bidliet li seħħew mal-ħut, dawn inbidlu fi predaturi reali, id-dieta tagħhom saret aktar diversa. Dak iż-żmien, l-antenati ta 'sterlina u sturjun ieħor biss iffiltraw plankton. Id-dehra tal-isterletta - dik li biha baqgħu ħajjin sal-lum, iffurmata 90-145 miljun sena ilu. Nistgħu ngħidu li dawn il-ħut huma kontemporanji tad-dinosawri. Biss, b'differenza mir-rettili preistoriċi, huma baqgħu ħajjin minn sensiela ta 'katastrofi globali u laħqu l-preżent prattikament l-istess.
Dan jindika l-plastiċità ekoloġika tal-ħut, il-kapaċità li tadatta għall-kundizzjonijiet ambjentali u tuża r-riżorsi allokati min-natura għall-massimu. Il-qadima ta 'sterlina u sturjun ieħor jappartjeni għall-era Mesozoic. Imbagħad, ħut mill-għadam ġie mbuttat minn diversi. Madankollu, b'differenza mill-ispeċi tat-tip tal-qoxra, l-isturjun baqa 'ħaj b'suċċess.
It-trobbija tal-isterlita u l-ħajja
L-informazzjoni dwar ir-riproduzzjoni ta 'sterletta, apparentament minħabba d-distribuzzjoni estremament wiesgħa, hija ġeneralment marbuta ma' l-abitat ta 'popolazzjoni partikolari.
Għalhekk, skont l-ammont ta 'ħut maqtul mill-bnedmin, kif ukoll id-deterjorament jew it-titjib tal-postijiet tal-għixien, il-popolazzjonijiet jonqsu u jiżdiedu f'postijiet differenti.
Fuq medja ta ’riproduzzjoni ħut sterlita ddum minn xahar sa xahar u nofs. L-istaġun tat-tgħammir normalment ikun fl-aħħar tar-rebbiegħa, meta t-temperatura ta 'l-ilma togħla. Jiġifieri, in-nisa huma lesti għat-tgħammir meta t-temperatura tal-ilma togħla għal 10 gradi. Din il-kundizzjoni ddum sa 17-20 grad.
L-intensità tat-tbid tiddependi ħafna fuq kondizzjonijiet idroloġiċi. Għalhekk, temperatura għolja wisq, kif ukoll baxxa wisq għal ħut, mhix adatta. Barra minn hekk, nisa li joħorġu jippreferu fluss kostanti ta 'xmara ta' mill-inqas erba 'kilometri fis-siegħa.
Il-fertilità tiddependi mill-età tas-sallur. Allura, iktar ikun l-iżgħar l-individwu, inqas bajd. U, kif meħtieġ, viċi versa. Fin-numri, f’ħames snin in-numru bajd sterlet tal-ħut ma jaqbiżx il-15-il elf, u l-ħut ta 'aktar minn 15-il sena f'kundizzjonijiet favorevoli jista' jpoġġi madwar 60 elf bajd.
Il-bajd infushom huma żgħar fid-daqs - madwar 2-3 millimetri fid-dijametru. Normalment, il-pubertà għandha tliet snin. Madankollu, in-nisa jiksbu biżżejjed massa biex tbid 5 snin, l-irġiel huma lesti għall-proċess fl-istess età, huma eċċezzjonijiet individwali possibbli.
Ta 'min jinnota li n-nisa ta' din l-ispeċi mhux dejjem jistgħu jipproduċu iktar minn waħda li tbid. Madankollu, jekk dan iseħħ, b'kull riproduzzjoni sussegwenti, il-kwalità tal-kavjar innifisha titjieb ukoll. Sterlet f'kundizzjonijiet favorevoli tista 'tibqa' ħajja għal żmien twil - sa 27-30 sena, madankollu, każijiet bħal dawn huma estremament rari.
Fejn tgħix l-isterlita?
Ritratt: Kif jidher sterletta?
L-abitat ta ’sterletta huwa x-xmara li tgħaddi fl-ibħra: l-Iswed, il-Kaspju u l-Azov. Dan il-ħut jinstab fid-Dvina tat-Tramuntana. Mix-xmajjar Siberjani - fl-Ob, il-Yenisei. Il-firxa ta 'sterletta testendi wkoll għax-xmajjar li jinsabu fil-baċin tal-għadajjar: Onega u Ladoga. Dawn il-ħut ġew solvuti f'Oka, Nemunas (Neman) u xi ġibjuni. B’aktar dettall - dwar il-kundizzjonijiet tal-għajxien fl-ikbar ġibjuni.
- Dvina tat-Tramuntana u tal-Punent - sterlina akklimatizzata artifiċjalment biex tippreserva l-ispeċi.
- Ob. Il-biċċa l-kbira tal-popolazzjonijiet jiġu rreġistrati ħdejn il-bokka tax-xmara Barnaulka.
- Yenisei. Sterlet ġeneralment jinstab iktar baxx mill-bokka tax-xmara Angara, kif ukoll fit-tributarji tax-xmara.
- Nemunas (Neman), Pechora, Oka, Amur - ġew miġjuba artifiċjalment.
- Don, Ural - sterlet huma rari, litteralment f'każijiet singoli.
- Surah. Minn nofs is-seklu 20, il-popolazzjoni, li qabel kienet kbira, saret irqaq ħafna.
- Kama. Il-popolazzjoni sterlina żdiedet b'mod sinifikanti minħabba t-tnaqqis tad-deforestazzjoni u l-fatt li l-ilma fix-xmara sar ferm aktar nadif.
- Kuban. Huwa meqjus l-iktar punt tan-nofsinhar tal-firxa sterletta. In-numru ta 'sterletta huwa żgħir, iżda jiżdied gradwalment.
- Irtysh. L-iktar qatgħat numerużi jseħħu fin-nofs tax-xmara.
Sterlet tgħix biss f'ilma nadif, tippreferi l-ħamrija mgħottija bir-ramel jew iċ-ċagħaq. In-nisa jibqgħu eqreb lejn il-qiegħ tal-ġibjun, filwaqt li l-irġiel huma aktar attivi u jqattgħu ħafna mill-ħin fil-kolonna tal-ilma.
X’jiekol sterlina?
Ritratt: Sterlet fis-selvaġġ
Sterlet huwa predatur. Il-bażi tad-dieta tagħha hija invertebrati żgħar. L-iktar li tittieħed fuq annimali tal-qiegħ: krustaċji żgħar, organiżmi b'ġisem artab, dud u larva tal-insetti. Sterlet u kavjar ta 'ħut ieħor qed jitgawdew. Individwi kbar adulti jitimgħu fuq ħut żgħir, u jevitaw priża kbira.
Billi n-nisa jibqgħu fil-qiegħ, u l-irġiel jgħumu prinċipalment fil-kolonna tal-ilma, id-dieta tagħhom hija kemmxejn differenti. L-aħjar żmien għall-kaċċa sterletta huwa d-dlam. Id-dieta ta 'individwi żgħażagħ u fry hija mikro-organiżmi u plankton. Hekk kif tikber il-ħut, il- “menu” tagħha jsir aktar divers.
Ħut sterlina - deskrizzjoni
Sterlet tappartjeni għall-hekk imsejħa speċi cartilaginous, li l-iskali tagħhom jiffurmaw tkabbir fl-għadam. Dawn il-pjanċi protettivi jkopru l-parti ta 'fuq kollha tal-ġisem b'forma ta' magħżel tagħha, u jispiċċaw b 'denb qawwi b'raġġ ta' fuq għoli. Karatteristiċi esterni jistgħu jinkludu wkoll:
- ras trijangulari b'ħalq tawwal,
- xoffa inqas baxxa (l-iktar karatteristika prominenti)
- ix-xewka dorsali tbiddlet kważi għad-denb,
- antenni b '"marġinali" fit-trufijiet,
- kulur ta 'l-irmied tal-korda u l-ġnub bi tranżizzjoni qawwija għal kulur abjad fl-isfar fuq iż-żaqq.
Sterlet huwa faċli biex tħawwad ma 'sturjun, speċjalment ikkultivat. B'differenza mill-forom selvaġġi, wiċċha ma jiġix ippuntat, iżda kemmxejn imqarreb, bħal qarib famuż. Forsi dan huwa r-riżultat tal-qsim inċidentali tagħhom waqt it-trobbija artifiċjali.
Meta mqabbel ma 'sturjuni oħra, din hija ħuta żgħira, li rarament tikber fit-tul ta' aktar minn 120 cm. Id-daqs standard tal-isterletta huwa 40-60 cm, u l-piż huwa sa 2 kg. Huwa maħsub li f'kondizzjonijiet ottimali jista 'jikseb sa 15 kg ta' piż bi tkabbir ta '120 sa 130 cm. Veru, xi wħud mill-kronometri Siberjani ma jaqblux ma' iktijoloġisti. Huma jsostnu li fuq ix-xtut taiga ta 'l-Irtysh kienu kapaċi jaqbdu individwi ikbar - "monsters" ta' metru u nofs li jiżnu 20 kg.
Interessanti, sterletta nieqsa kompletament minn dimorfiżmu sesswali. M'hemmx differenzi esterni bejn l-irġiel u n-nisa; għandhom eżattament l-istess daqs, forma u kulur tal-ġisem.
Fejn hi l-istil ta ’ħajja
Preċedentement, instab ħut sterlett fil-baċini tal-Baħar l-Iswed, Azov, Barents, Caspian, White u Baltiku. Fi kwantitajiet kbar, instab fil-Yenisei, Amur, Volga u ħafna xmajjar kbar oħra tar-Russja, fil-Lag Ladoga u l-Onega, u issa huwa rari ħafna għas-sajjieda, minkejja l-fekondità għolja tagħha. Nisa waħda tista 'tpoġġi sa 140,000 bajda, iżda anke dan ma jikkontribwixxix għal żieda fil-popolazzjoni. Forsi r-raġuni tinsab fit-tniġġis ta ’korpi tal-ilma kkawżati minn attivitajiet ta’ raxx mill-bniedem.
Sterlet tieħu l-għeruq fix-xmajjar friski bi fluss mgħaġġel u kors tajjeb ta 'ossiġnu. Hija tmexxi stil ta 'ħajja qatgħa u tifforma gruppi żgħar ta' bosta tużżani ta 'individwi. Fi skola waħda, ħut ta ’madwar l-istess età jinġabar u jemigraw fuq distanzi qosra (sa 10 km) fit-tfittxija ta’ ikel. Normalment dawn jibqgħu fuq il-parti tal-ġibjun fejn twieldu, u ma jmorrux 'il bogħod minnu. Eċċezzjoni hija l-isterlita, li tgħix ix-xmajjar ta 'Kamchatka u l-baċin tal-Kaspju, minħabba l-prokreazzjoni tista' titla '' l bogħod 'il fuq.
Matul is-sigħat tax-xemx, dan il-ħut jippreferi jibqa 'f'fond fl-orizzont viċin tal-qiegħ, u bil-bidu tad-dlam, jgħaddi għal ilma baxx kostali biex jitma'. L-attività tal-ikel tagħha tqum fir-rebbiegħa, bil-bidu tal-ewwel sħana, u ddum sa Ottubru. Fin-nofs tal-ħarifa, bħalma huma l-isturjuni kollha, il-sterlina tinġabar f’ħafna qatgħat u rombli ’l isfel għal fosos tax-xitwa. F’waħda waħda, jista ’jkun hemm mijiet ta’ individwi magħfusin id-densi kontra xulxin. Iqattgħu x-xitwa fi stat ta ’ngħas (animazzjoni sospiża), li fiha l-proċessi kollha fil-ġisem jonqsu. Minħabba l-abilità li tidħol f'dan l-istat, il-ħut mingħajr ikel jibqa 'ħaj sal-rebbiegħa.
Il-medja tal-ħajja medja ta ’sterletta hija ta’ 25-30 sena, għalkemm f’kundizzjonijiet favorevoli tista ’tgħix sa 70. F’xi korpi tal-ilma, minħabba l-kaċċa illegali u t-tniġġis tal-ambjent, ħafna rappreżentanti ta ’din l-ispeċi lanqas biss jilħqu l-pubertà (5-6 snin).
Ir-razzjon tal-ikel
Il-sterletta tappartjeni għal predaturi, iżda dan ma jfissirx li tittiekel biss fuq ħut żgħir. Il-fry jidher fil-menu tagħha biss wara li tilħaq ċerta età, u l-bażi tad-dieta tibqa 'diversi organiżmi tal-qiegħ:
- larva ta 'l-insetti (libelluli, żwiemel, nemus, dubbien caddis, friefet),
- dud, sangisugi, bugs tal-ilma,
- mollusks (maskra taż-żebra, litoglyph, shutter),
- Krustaċji żgħar (anfipodi, Daphnia, tarka).
Fl-ewwel snin tal-ħajja, il-plankton iservi bħala ikel għall-isterletta, iżda hekk kif tikber, tespandi d-dieta tagħha minħabba l-invertebrati u l-krustaċji elenkati, u l-kavjar ta 'speċi oħra huwa miżjud miegħu. Fir-rebbiegħa, meta tfaqqa 'massa ta' insetti, il-preferenzi tat-togħma tal-ħut jinbidlu. Ħafna drabi titla 'fuq is-saffi ta' fuq biex tibbenefika minn insetti li jtajru, aċċidentalment maqbuda fl-ilma.
Tbid
Sterlet hija lesta għat-tgħammir iktar kmieni minn sturjuni oħra. In-nisa jibdew ibidlu fis-7 u t-8 snin, u fl-irġiel il-pubertà sseħħ anke qabel - fl-4-5 snin. Huwa magħruf li l-mara wara t-twelid tieħu 1-2 snin sabiex tirkupra kompletament u tikseb saħħa għat-twelid li jmiss.
Ir-riproduzzjoni sseħħ ħafna drabi fit-tieni nofs ta 'Mejju, iżda tista' sseħħ ukoll fil-bidu tas-sajf. L-istaġun tat-tbid jiddependi prinċipalment mill-kundizzjonijiet tat-temp: iktar ma tqum is-sħana, iktar kmieni l-isterlita tbid. L-aħjar temperatura ta ’ilma għall-prokreazzjoni hija minn 10 sa 15-il grad.
Barra minn hekk, il-livell tal-ilma fix-xmara jista 'jaffettwa ż-żmien tat-tbid ta' din l-ispeċi. Pereżempju, l-isterleta Volga tista 'tinqasam f'żewġ gruppi. Dak li jgħix upstream ifrex iktar kmieni, u dak li jgħix fil-parti l-baxxa jilħaq iktar tard.
. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni jista' jdum sa 10 ijiem. Se tkun ġimgħatejn u nofs oħra qabel ma jisparixxu l-isfar tal-isfar tagħhom u jibdew jitimgħu waħedhom. Dawn il-ħut żgħar, biss 1.5 cm, huma differenti ħafna mill-ġenituri tagħhom. Il-parti ta 'fuq ta' rashom hija studded ma 'spikes żgħar, ħalqhom huwa żgħir, l-antenni kollha huma l-istess tul, id-dahar huwa ħafna iktar skur.
Individwi żgħażagħ jibqgħu fejn twieldu, sal-ħarifa, u mbagħad imorru lejn id-delta tax-xmara. Sa dan il-mument, dawn diġà jikbru sa 15-25 cm u jsiru l-oġġett ta ’kaċċa għall-għedewwa ewlenin tagħhom - il-pixxispad u l-beluga.
Tgħammir artifiċjali
Is-sajd jikber sterlina f'korpi ta 'l-ilma magħluqa jew f'ġemgħat speċjali mgħammra b'dak kollu meħtieġ. Il-kundizzjoni ewlenija għall-kontenut korrett ta 'sturjun hija l-arjazzjoni, li tippermetti li jinżamm il-livell ta' ossiġnu fl-ilma ta 'l-anqas 5 mg / l. Huwa wkoll importanti li tinżamm it-temperatura. Għal sterletta, l-aħjar abitat huwa meqjus li jkun imsaħħan bl-ilma sa 18-22 grad.
It-trobbija ta 'dan il-ħut tirnexxi tgħin b'mod artifiċjali teknoloġiji moderni, li minħabba fihom huwa possibbli li ddiżinfettat l-ilma, saturat bl-ossiġnu, saħħan jekk ikun meħtieġ, applika tisfija bijoloġika jew mekkanika biex tużah mill-ġdid u b'hekk tnaqqas l-ispejjeż. L-akbar problema għall-ħaddiema tal-farm fish hija l-isterletta li tidra fl-għalf kompost. Meta dan jirnexxi, il-ħut jibda jikber b'pass aċċellerat u f'10 xhur jibdel minn fry ċkejkna f'individwu kbir li jiżen sa nofs kilo.
Regoli għall-għażla tal-ħut
L-aħjar ħut huwa ħut ħaj. F'dan il-każ, m'hemmx dubju fil-freskezza tiegħu. Imma x'jiġri jekk il-maħżen joffri karkassi sterletti biss? Biex tiddetermina l-kwalità tagħhom, għandek bżonn:
- Ħares lejn l-għajnejn, dawn għandhom ikunu tleqq, mingħajr velu abjad.
- Fittex taħt il-qoxra tal-garġi. Ħut frisk tal-garġi ta 'lewn aħmar jgħajjat, mhux matt, griż.
- Agħfas il-karkassa b'subgħajk. Għal prodott ta 'kwalità, id-dent huwa saħansitra joħroġ immedjatament.
- Riħa l-prodott biex tiżgura li ma jkunx hemm irwejjaħ spjaċevoli li jindikaw ix-xjuħija tiegħu.
Sajd tas-sajd
Din l-ispeċi ta ’ħut ilha fuq il-paġni tal-Ktieb l-Aħmar u tinsab msaħħna sew hemm. Iżda minħabba Sajd sterlett fil-biċċa l-kbira huma pprojbiti, u f'xi reġjuni limitati b'regoli stretti. Sajd bħal dan jirrikjedi liċenzja.
F'dan il-każ, ħut adult kbir biss fl-ammont ta 'mhux aktar minn għaxra huwa permess li jaqbad. U biss mill-interess tal-isports, u wara l-botin għandhom jiġu meħlusa. Iżda t-tkissir tal-liġi mhuwiex ħaġa komuni, kif inhu l-użu ta 'tagħmir għall-kaċċa illegali.
Din l-arbitrarjetà ssir daqqa kerha u tikkawża ħsara sinifikanti lill-popolazzjoni diġà żgħira ta ’sterletta. Restrizzjonijiet sinifikanti huma imposti fuq il-produzzjoni kummerċjali tagħha. U dak il-ħut, li jmur fil-ħwienet u huwa servut għal dawk li jħobbu l-ikel "rjali" fir-ristoranti, ħafna drabi ma jinqabadx f'kundizzjonijiet naturali, iżda jiġi mkabbar f'razjendi speċjali.
F'Amur, Neman, u Oka ftit tal-ħin ilu, fuq l-inizjattiva tal-bijoloġisti, twettqu operazzjonijiet speċjali. It-tgħammir ta 'l-ispeċi fil-periklu sar permezz ta' metodu artifiċjali, jiġifieri, bit-tqegħid ta 'fry imkabbar f'mezz ieħor fl-ilmijiet tax-xmajjar indikati.
Fatti interessanti
L-antenati tagħna taw lil ħut bħal dan il-laqam "aħmar". Imma bl-ebda mod minħabba l-kulur, biss fi żmien il-ġurnata dak kollu sabiħ kien jissejjaħ b'din il-kelma. Milli jidher, platti magħmulin mill-isterletta għandhom togħma tassew kbira.
Ikel bħal dan kien maħbub ħafna minn dawk b’saħħithom. Sterlet kien jittiekel minn farauni u rejiet, it-tsars Russi apprezzaw ħafna, b'mod partikolari, Ivan it-Terribbli, skond il-kroniki. U Peter I saħansitra għamel digriet speċjali biex ikabbar "ħut aħmar" f'Phehofhof.
Illum il-ġurnata, sterlina hija moqlija, affumikata, immellaħ, barbecue u soppa tal-ħut huma magħmula minnha, mimli għal torti eċċellenti. Huma jgħidu li għat-togħma tagħha l-laħam tagħha huwa kemmxejn reminixxenti tal-majjal. Huwa speċjalment tajjeb taħt krema qarsa, imżejjen bil-ħjar, żebbuġ, mugs tal-lumi u ħwawar.
Dik ħasra biss ilma ħelu sterlett ħut F'dawn il-jiem, mhu xejn dak li kien qabel. Il-prodott offrut issa fil-ħwienet mhu xejn daqshekk notevoli. Wara kollox, din mhix ħuta maqbuda, iżda mkabbra artifiċjalment. U għalkemm huwa ħafna iktar raġonevoli bi prezz, il-brodu minnu mhu xejn għani.
U t-togħma ma hi xejn affattu, u l-kulur. Laħam veru ta '"ħut aħmar" għandu lewn isfar, u dan jagħmel ix-xaħam, li mhux preżenti f'kampjuni moderni. Kultant, sterletta reali tista 'tidher fis-suq. Imma huma jbigħuh b'mod sigriet, minn taħt l-art, minħabba li ħut bħal dan kien miksub mill-kaċċaġni.
Karatteristiċi ta 'karattru u stil ta' ħajja
Sterlet huwa predatur li joqgħod biss fi xmajjar ċari. Xi drabi l-isterletta tgħum fil-baħar, iżda fl-istess ħin jibqgħu viċin ħalq ix-xmara. Fis-sajf, il-sterletta tinżamm fuq il-baxx, it-tkabbir jidħol f'kanali żgħar jew bajjiet ħdejn il-ħalq. Bil-bidu tat-temp kiesaħ tal-ħarifa, il-ħut imur fil-fond u jfittex l-hekk imsejħa fosos. Hi tużahom għall-għarix tax-xitwa. Fl-istaġun tal-kesħa, l-isterlita mhix attiva, ma tiekol xejn, ma tikkaċċjax. Wara li tiftaħ ix-xmara, il-ħut jitlaq f'postijiet tal-baħar fond u jinżel lejn ix-xmara ta 'fuq biex tbid.
Sterlet, bħal kull sturjun, huwa fwied fit-tul fost il-ħut. L-istennija tal-ħajja tagħhom tilħaq it-30 sena. Madankollu, ma tistax tissejjaħ champion tal-lonġevità fost l-isturjuni. Lag sturjun jgħix aktar minn 80 sena.
Struttura u riproduzzjoni soċjali
Ritratt: sterlet fish
Il-biċċa l-kbira tal-isturjuni huma singoli. F'dan ir-rigward, l-isterlita hija eċċezzjoni għar-regola. Il-partikolarità tagħhom hija li l-ħut imur fi skejjel kbar. Anki hi ma hibernat waħedha, imma ma ’ħafna aħwa. In-numru ta 'sterletta li qed jistenna l-kesħa fil-fosos tal-qiegħ huwa mkejjel f'mijiet. Huma ppressati sewwa flimkien li bilkemm iġorru x-xewk u l-garġi tagħhom.
L-irġiel huma kkunsidrati maturi sesswalment fl-età ta '4-5 snin. Il-maturazzjoni fin-nisa sseħħ sa 7-8 snin. 1-2 snin wara t-tbid, in-nisa jerġgħu jkunu lesti għar-riproduzzjoni. Dan huwa l-perjodu meħtieġ biex il-korp tal-ħut jirkupra mill-proċess eżawrjenti tat-tbid. L-istaġun tat-tgħammir għall-isterletta huwa fir-rebbiegħa tard jew fil-bidu tas-sajf, ħafna drabi minn nofs sa tard ta 'Mejju, meta t-temperatura ta' l-ilma tax-xmajjar hija stabbilita għal 7-20 grad. L-aħjar temperatura għall-ġbid tvarja minn 10 sa 15-il grad. Il-perjodu ta ’riproduzzjoni jista’ jkun iktar kmieni jew aktar tard, skont it-temperatura tal-ilma u l-livell tiegħu.
L-isterleta Volga ma tbidx fl-istess ħin. Ir-riproduzzjoni f'individwi li joqogħdu fix-xmara ta 'fuq tibda ftit qabel. Ir-raġuni hija li x-xmara tixrid f'dawn il-postijiet qabel. Ħut li jinbidel f'żoni nodfa b'fluwenza mgħaġġla, fil-qiegħ b'ċagħaq. In-numru ta 'bajd imqiegħed f'ħin minn sterlet femminili jaqbeż is-16 elf. Il-bajd huwa tawwalin, ta 'kulur skur. Huma miksija b’sustanza li twaħħal, li magħha huma mwaħħlin mal-ġebel. Wara ftit jiem il-fry huma faqqsu. Il-borża tal-isfar fl-annimali żgħar tisparixxi fl-għaxar jum. Sa dan iż-żmien, individwi żgħażagħ jilħqu tul ta '15 mm. Il-fertilità ta 'individwu tiddependi fuq l-età tiegħu. Iktar ma tkun żgħira l-isterletta, inqas jitfa 'bajd. Ħut li għandu aktar minn 15-il sena għandu madwar 60 elf bajd.
Id-dehra tal-fry hija differenti minn individwi adulti. Ir-ras hija miksija bil-ponot żgħar. Il-ħalq huwa żgħir, trasversali. Il-kulur huwa iktar skur minn dak tal-ħut adult. Id-denb għandu dell partikolarment skur. Is-sterletta tikber fl-istess post fejn ifaqqsu mill-kavjar. Biss mill-waqgħa tat-tkabbir ta '11-25-il ċm hemm ġiri lejn il-bokka tax-xmara.
Karatteristika interessanti: il-sterletta tista 'tgħaqqad ma' ħut ieħor ta 'sturjun: beluga (ibrida - aħjar), sturjun sturjun jew sturjun Russu. Besters jikbru malajr u jżidu mal-massa. Fl-istess ħin, il-pubertà, bħal sterletta, fil-pubertà sseħħ malajr, u dan jagħmel lil dawn il-ħut ta 'benefiċċju għat-tgħammir magħluq.
Gwardja sterlina
Il-problema ta 'tnaqqis ta' popolazzjonijiet sterlini hija prinċipalment assoċjata mhux mal-bidla fil-klima, iżda ma 'attività antropoġenika.
- Ħatt tad-drenaġġ f'korpi ta 'l-ilma. Sterlet ma jistax jgħix f’livell imniġġes, mhux saturat bl-ilma bl-ossiġnu. Ir-rimi ta 'komposti kimiċi u l-iskart tal-produzzjoni fix-xmajjar jaffettwa ħażin in-numru ta' ħut.
- Il-kostruzzjoni ta 'stazzjonijiet tal-enerġija idroelettrika fuq xmajjar kbar. Pereżempju, wara l-ħolqien tal-Volga Hydroelectric Power Station, madwar 90% tal-postijiet tat-tbid ġew meqruda minħabba li l-ħut ma jkunux kapaċi jegħlbu ostakli artifiċjali magħmula mill-konkrit. Eċċess ta 'ikel għall-ħut li jinsab fin-naħa ta' fuq tal-Volga wassal għal obeżità u funzjoni riproduttiva indebolita ta 'sterletta. U fit-taqsimiet ta 'isfel tax-xmara, kavjar miet minħabba defiċjenza ta' ossiġnu.
- Qabda mhux awtorizzata. Il-qbid ta ’xbieki sterletti wassal għal tnaqqis fin-numru tagħhom.
Fir-Russja, hemm programm statali mmirat biex jippreserva l-ispeċi. Wieħed mill-avvenimenti ta 'suċċess huwa l-akklimatizzazzjoni mill-ġdid tal-ħut f'korpi ta' l-ilma. Ir-regoli tas-sajd għall-isturjun huma rregolati b'mod strett. Il-kisba ta 'liċenzja speċjali tagħti d-dritt li taqbad ċertu numru ta' ħut adult. It-tip ta 'rkaptu permess huwa snacks (5 pcs.) Jew, bħala għażla, netwerks ta' 2 biċċiet. In-numru permissibbli ta 'ħut maqbud taħt liċenzja ta' darba huwa ta '10 pcs., Kull xahar - 100 biċċa.
Il-piż u d-daqs tal-ħut huma wkoll regolati:
- Tul - minn 300 mm.
- Piż - minn 250 g.
Il-perjodu meta s-sajd huwa permess huwa minn Lulju sa Settembru. In-numru ta 'liċenzji huwa limitat, għalhekk dawk li jixtiequ għandhom jieħdu ħsieb ir-reġistrazzjoni tagħhom minn qabel.
Fortunatament, sterlini jappartjenu għal speċi ekoloġikament plastiċi. Biex terġa 'tiġi stabbilita l-abbundanza ta' dan il-ħut, għandek bżonn biss: il-ħolqien ta 'kundizzjonijiet ta' għajxien favorevoli, il-protezzjoni ta 'postijiet għat-tbid u restrizzjonijiet fuq is-sajd. Punt pożittiv huwa l-ibridizzazzjoni tal-isturjun, li tippermetti li jinkisbu forom stabbli vijabbli. Issejvja sterletta hemm bżonn li. L-estinzjoni ta 'speċi bijoloġika twassal inevitabbilment għal tfixkil fis-sistema ekoloġika, li taffettwa b'mod negattiv lin-nies, fost affarijiet oħra.