Osmerus eperlanus għandu forma mwebbħa. Din hija speċi ta 'ħut numeruża ħafna, li rarament ma tibqax f'post wieħed. Kultant hemm eċċezzjonijiet - hi tgħix bħala popolazzjoni waħda fl-ilmijiet ta 'lag jew xmara.
Ir-riħa għandha korp kemmxejn tawwali, li huwa densament miksi bi skali kbar. Qut tal-fidda b'lura qawwija fil-kannella fl-aħdar. L-ikel ewlieni tar-riħa huwa ż-zooplankton, tkabbir żgħir u bajd ta 'ħut ieħor. Fl-istaġun tat-tgħammir, il-korp ta 'individwi ta' din l-ispeċi huwa kompletament kopert minn tuberi żgħar.
Ir-riħa tinqasam f'diversi varjetajiet. Toothy bix-xamm (O. eperlanus dentex). Jgħix fil-Baħar l-Abjad, ġibjuni tas-Siberja u l-Lvant Imbiegħed. Inkella, din is-sottospeċi tissejjaħ Asja. Fil-baċini tal-Baħar Baltiku u tal-Baħar tat-Tramuntana, kif ukoll fil-lagi ta 'Ladoga u Onega, speċi oħra ta' smelt, O. eperlanus eperlanus, tinsab ħafna drabi. Id-differenza ewlenija bejn il-ħut Ażjatiku u dak Ewropew hija linja laterali tawwalija u snien aktar b'saħħithom.
Xebba Ewropea (Osmerus eperlanus).
Il-forom ta 'ilma ħelu mibruq jagħmlu parti wkoll mis-sottospeċi Ewropea. Is-snoot (O. e. Eperlanus m. Spirinchus) huwa ħut żgħir tal-familja ta 'smeltiformi li jgħix fil-lagi. Huwa mifrux fil-lagi friski fil-parti tal-majjistral tar-Russja u l-Ewropa. Smelt għandu rwol importanti fl-industrija tas-sajd globali. Iż-żoni kostali tal-ibħra, l-estwarji tax-xmajjar iservu bħala l-postijiet ewlenin tal-ħajja għal Osmerus eperlanus. Il-parti tat-tramuntana tal-Oċean Paċifiku u l-Artiku hija estremament rikka f'dan il-ħut.
Ir-riħa hija ħuta li tippreferi ilmijiet friski u nodfa.
Ir-riħa tikber u titma l-aħjar fis-sajf u fil-ħarifa. L-ikel tagħha jseħħ fiż-żona kostali. Il-medda ta 'ħajja ta' smelt tat-tip "Snetka" hija limitata għal 2-3 snin. Il-ħut ifrex fl-età ta 'sena.
Id-daqs medju tar-riħa jvarja fil-medda ta ’9-10 cm, b’piż tal-ġisem sa 8 kg.
Hemm diversi sottospeċi mormħa.
Is-sottospeċi Baltika Osmerus eperlanus tilħaq il-pubertà sa 2-4 snin, u r-rappreżentanti tal-Baħar l-Abjad ta 'din il-familja jibdew jitrabbu frieħ 3-4 snin wara t-twelid. L-età medja tas-Siberja mressqa hija ta '10-11-il sena. Fl-istess ħin, din tikber għal 35 cm fit-tul u taqbad 350 g ta 'piż.
Ir-riħa Ewropea hija ħuta kummerċjali ta 'valur.
Huma jbidu l-ħin immedjatament wara li s-silġ idub, f'temperatura ta 'l-ilma ta' + 40C. L-ogħla livell tal-bajd li jibda bit-temperatura tal-ilma ta '+6 + 90C. Għal riproduzzjoni ta 'suċċess, ir-riħa tingħeleb fuq distanzi konsiderevoli. Ħut li jgħix fix-Xmara Yenisei jgħum 'il fuq aktar minn 1000 km biex jilħaq is-sit tat-tbid tagħhom. Dan il-vjaġġ jieħu madwar 4 xhur.
Ir-riħa Ewropea għandha wkoll isem ieħor - ir-riħa.
Smur Amur jemigra għal 270 km, il-ħut mix-Xmara Lena jitla 'għal 200 km. Ir-rappreżentanti tal-smeltiformi li jgħixu fl-ilmijiet tal-Baħar l-Abjad jippreferu jirbħu fi flussi u xmajjar b'raġġ ta '2-3 km mill-ilma baħar. L-iktar riproduzzjoni attiva ta 'smelt ma ddumx aktar minn 2-3 ijiem. Ix-xmajjar mal-baħar jissottomettu bil-kbir lil dan il-ħut f'distanza ta '16-18-il km.
L-oġġett tas-sajd tad-dilettanti tal-massa
Riċentement, kien hemm bidla attiva fix-xmara mressqa fix-xmara. Il-Volga. Dritt issa, dan il-ħut spiss jista 'jinstab fit-territorju tal-ġibjuni ta' Gorky, Kuibyshev, Rybinsk u Saratov.
Jekk issib żball, jekk jogħġbok agħżel biċċa test u agħfas Ctrl + Daħħal.
Informazzjoni ġenerali u deskrizzjoni
Jekk tħares lejn ir-ritratt ta 'smelt, x'aktarx ma toħloqx pjaċir jew sorpriża. Din hija ħuta żgħira u modesta, fonduta fil-fidda. Iżda, hija għandha karatteristika waħda li tiddistingwi l-ħut mill-oħrajn - l-aroma, li tfakkar fir-riħa tal-ħjar frisk. Attwalment, jekk toffri lill-persuna li tinten riħa bl-għajnejn magħluqa, allura x'aktarx teħodha għal ħjar jew ħaxix ieħor simili. Għal din il-kwalità, huma talbuha ħut-ħaxix jew ħut-ħjara.
Hemm ħafna varjetajiet ta 'smelt, imma anke tħares lejn ir-ritratt, tista' tagħti deskrizzjoni ġenerali ta 'dan il-ħut: korp tawwali bil-forma fusiform u ħalq kbir. Skali jistgħu jkunu żgħar, faċilment jaqgħu barra. Iżda, f'xi sottospeċi huwa assenti. Ġisimhom huwa miksi bil-ġilda, li huwa miksi bit-tuberkoli matul il-perjodu ta 'riproduzzjoni.
Daqsxejn ta 'storja
Huwa maħsub li l-fondazzjoni tal-kapitali tar-Russja tat-Tramuntana hija marbuta sewwa max-xamm. Wara l-qbid tal-fortifikazzjoni Nyuenschanz - Nevsky fil-belt Żvediża ta 'Nien fl-1703, il-flotta Russa kienet tinsab f'ħalq in-Neva.
Peter I waqqaf l-esplorazzjoni tal-gżira u nfittex l-ikel. Smelt kien l-ewwel qabda tiegħu, u għalkemm iż-żar xorta ma kienx jaf x’tip ta ’ħut kien, immedjatament induna li n-nies ma kienux se jsofru fil-belt mibnija fuq il-kosta ta’ Neva.
Wara l-fondazzjoni ta 'San Pietruburgu, dan ġie kkonfermat - sar il-bażi tad-dieta għan-nies tal-belt. U wara 5 snin, ġiet organizzata l-ewwel ċelebrazzjoni ddedikata lil dan il-ħut żgħir u mgħaġġel.
Huma nsew dwar il-btala għal kważi tliet sekli, imma fl-2002 huma ftakru. Lejlet it-300 anniversarju tal-kapitali tat-Tramuntana, reġgħet inqajmet u minn dakinhar saret kull sena.
Ir-riħa tħares ħafna fit-tisjir għall-kompożizzjoni u t-togħma tajba tagħha. Madankollu, dan l-aħħar bdew jidhru messaġġi kollha dwar prodott ta ’kwalità baxxa. Fil-fatt, kwalunkwe ħut maqbud f'postijiet b'ekoloġija ekoloġika, viċin kolletturi u faċilitajiet oħra ta 'trattament, jista' jikkawża ħsara lill-ġisem. Li takkwista riħa jew tmur għas-sajd, dan il-fattur għandu jiġi kkunsidrat.
Osmerus eperlanus
Dan huwa l-isem Latin għal riħa Ewropea. L-abitat ewlieni tiegħu huwa l-Baħar tat-Tramuntana u tal-Baħar Baltiku.
Ritratt u deskrizzjoni ta 'osmerus eperlanus:
- Il-korp huwa tawwali, miksi bi skali relattivament kbar, li jaqgħu faċilment.
- Ħalq - bi xedaq qawwi u snien qawwija.
- Kulur - skali tal-fidda fuq il-ġnub, wara ta 'lewn aħdar kannella, xewk bla kulur.
Matul il-perjodu ta 'riproduzzjoni, bosta tuberkoli jidhru fuq ix-xewk u r-ras tal-ħut. B'differenza mill-bogħod bis-snien Asjatiċi, is-snien Ewropej huma ħafna iktar dgħajfa u iqsar mil-linja laterali.
Mustaħ
Spiss isseħħ osmerus eperlanus fix-xmajjar u l-lagi tal-Iskandinavja, fil-parti tal-majjistral tar-Russja.
Meta tgħix fi spazji tal-ilma magħluqa, seħħet id-deġenerazzjoni tal-ispeċi tagħha. Illum, l-ilma ħelu, forma "nana" ta 'riħa Ewropea hija magħrufa aħjar taħt l-isem li jinxtamm u hija ta' importanza kummerċjali kbira. It-tul ta 'xi eżemplari jista' jilħaq 18 cm, iżda ħafna drabi ma jaqbiżx 10 cm, il-massa hija ta '6-8 g. Id-differenzi speċjali esterni tal-ħut mressqa huma kif ġej:
- Dahar skur, jitfa ’lewn griż fl-aħdar.
- Il-qxur huma fidda fuq il-ġnub u bajdani fuq l-addome.
- It-tarf tax-xewka caudal huwa mżejjen bi bordura skura.
Osmerus mordax
It-tieni isem ta 'l-ispeċi huwa l-Ażjatiku jew l-Amerika mxarrba. L-abitat ewlieni tal-ħut huwa l-ibħra tat-Tramuntana, fil-proċess tal-moviment jidħol fiż-żona kostali tal-partijiet Ewropej u Siberjani tar-Russja. Tista 'tiltaqa' magħha barra mill-kosta ta 'l-Alaska, kif ukoll fuq il-peniżola Koreana.
Osmerus mordax huwa ħut li jemenda; huwa kapaċi jidħol f'ħalq ix-xmara u jimxi man-nixxiegħa. F'dan il-każ, ir-riħa Asjatiċi hija perċepita bħala ħuta tax-xmara. Barra minn hekk, hemm numru ta 'sottospeċi tal-lagi li jinbtu' mill-Asjatiċi. Huma mifruxa u huma għoljin fl-għadd.
Uħud mill-awturi identifikaw is-sottospeċi ta 'osmerus mordax:
- dentex - xamm l-Asja.
- mordax huwa riħa tal-Amerika tal-Lvant.
- ispettru - forma ta 'lag ta' l-Ażjatiċi li jinxtamm li tgħix f'korpi ta 'l-ilma ta' l-Amerika ta 'Fuq.
Id-daqs ta 'l-individwi u l-piż jiddependi fuq l-abitat tal-ħut. Allura, l-akbar kampjuni li jilħqu t-30-34 ċm jinsabu fil-Baħar l-Abjad. Il-massa massima ta 'ħut bħal dan hija 342 g.
Karatteristiċi ġenerali ta 'osmerus mordax:
- Il-korp huwa miksi bi skali kbar li jaqgħu faċilment.
- Pigment tal-fidda huwa preżenti biss fuq il-ġnub.
- Il-linja laterali mhix kompluta.
- Il-ħalq huwa kbir, bix-xedaq ta ’isfel.
- Hemm 2 pari ta 'snien fuq il-opener, is-snien ta' wara huma b'saħħithom ħafna u b'saħħithom.
Ispettru Osmerus
Smelt nana hija kkunsidrata bħala kontroparti ta 'l-Amerika ta' Fuq. Jgħix f’għadajjar friski li jinsabu fil-parti tal-Lvant tal-Kanada, l-Istati Uniti, New England.
L-ispettru Osmerus iwassal koeżistenza paċifika mal-qawsalla mressqa bl-Asja. Iżda, tikber iktar bil-mod, timmatura qabel u għandha ċiklu qasir tal-ħajja.
Hemm serje ta 'dejta ġenetika, li skontha d-dehra u l-iżvilupp ta' nanu mressqa fil-lagi seħħew irrispettivament mill-qawsalla "relattiv". Għalhekk, l-identità tal-nanu mressqa, bħala speċi separata, hija kkontestata.
Osmerus dentex
Din hija riħa toothy li tgħix fl-Oċean Paċifiku. Hija tinfirex fl-ibħra Artiċi, fl-ilmijiet kostali tas-Siberja - mill-Baħar ta 'Bering sal-Baħar l-Abjad. L-isem u l-abitat tiegħu huma simili għal osmerus mordax dentex.
Hipomesus
Hija riħa żgħira jew, sempliċement, riħa żgħira, hija qarba tax-xamm ordinarja. Il-ġeneru hipomesus jikkonsisti f'ħames speċi, iżda tnejn minnhom huma l-aktar komuni - baħar li għandu riħa żgħira u xmara.
Diġà qed tħares lejn ir-ritratt u d-deskrizzjoni, tista 'ssib differenza ċara bejn iċ-ċkejken u l-ieħor li jinxtamm:
- għandha ħalq modest
- it-tarf ta 'fuq tax-xedaq tal-ħut jaqa' fuq ir-reġjun tan-nofs tar-ras,
- hemm talja fonda fuq l-għadam tax-xedaq t'isfel.
Xamm żgħir kien ġej mil-Lvant Imbiegħed, il-Gżejjer Kuril, iżda hija rnexxielha toqgħod fiż-żona kostali tal-Kanada u l-Alaska. Tista 'wkoll tiltaqa' ma 'din il-ħuta ftit fin-nofsinhar - fil-Baħar ta' Cortes.
Smelt għal żmien twil jikklassifika t-tieni f'termini ta 'produzzjoni tal-ħut fil-Golf tal-Finlandja, u tagħti prijorità lill-aringi.
Xamm fil-katina tal-ikel
Dan il-ħut jibda tmigħ intensiv fil-ħarifa u fir-rebbiegħa, bħala regola, dan jiġri viċin ix-xatt. Hawnhekk jibqa ’jinbena l-biċċa l-kbira tas-sena.
X'tagħmel jiekol? Fl-istadji inizjali, il-fry ta 'predaturi żgħar joqogħdu fuq dieta li tikkonsisti minn zooplankton. Aktar tard, id-dieta ssir aktar diversa u tikkonsisti f’diversi annimali żgħar - invertebrati, tadpoles, krustaċji, fry u bajd ta ’speċi ta’ ħut differenti. L-individwi l-iktar dimensjonali huma kapaċi jattakkaw ħut ta 'speċi oħra, ġeneralment żgħar.
Ir-riħa ma tiħux mitmugħa mill-frieħ tagħhom stess, u jbatu l-aptit tagħhom stess u l-bajd tagħhom - mingħajr distinzjoni. Minħabba dan, il-popolazzjoni tal-ħut tista 'tonqos b'mod sinifikanti fl-ambjenti tal-ħut tal-ħjar.
Attwalment, ir-riħa nnifisha, li tiekol organiżmi ħajjin żgħar, tista 'tissejjaħ element importanti tal-katina tal-ikel. Meta ġlud ta 'ħut tal-baħar għandhom jinbidlu, jistgħu jkunu insegwiti mhux biss mis-sajjieda, iżda wkoll:
- merluzz,
- qatgħat ta 'gawwi
- pinnipedi - siġilli, ħut iljun, siġill,
- balieni
Karatteristiċi ta 'Propagazzjoni
Smelt il-biċċa l-kbira ta 'ħajtu nżamm fil-pelaġiku, li hemm biswit iż-żoni fejn ix-xmajjar joqogħdu fil-baħar. Fix-xitwa, l-aptit tagħhom jonqos u l-iskejjel jibdew jinġibdu għal ħluqhom.
Dawn il-ħut ma jħobbux l-ilma sħun u jippreferu jbid wara li s-silġ idub u t-temperatura tal-ilma tilħaq +5 gradi. Għall-ġbid tal-massa, żieda ta 'dan l-indikatur għal +9 gradi hija meħtieġa.
Smelt jiffurmaw skejjel ġganti u għaġla 'l fuq' il fuq, u jħallu ftit kilometri 'l ġewwa. Dan huwa żmien fertili għall-qasba li jużaw xbieki. Fil-flussi żgħar, qatgħat ta 'ħut jistgħu jinġabru bil-barmil. Tiftix bl-ilma ħelu bix-xtajtiet u bajjiet.
It-tbid bir-riħa huwa pjuttost storbjuż, iżda jdum, ħafna drabi, ftit jiem biss. Bħala bażi li tbid, il-ħut jagħżel banek tar-ramel, fejn kull moskej individwali minn 1,500 sa 60,000 bajd:
- Huma lewn isfar ċar.
- Qiegħ, teħel ma 'kważi kull wiċċ.
- Id-dijametru ta 'kull bajda jista' jvarja minn 0.5 sa 1.2 mm.
Ir-riħa tbid 1-2 darbiet fil-ħajja, u wara jmutu jew jirritornaw għall-abitat tas-soltu tagħhom. Wara li jbid bajd fuq ġebel, ċagħaq, veġetazzjoni, in-nisa jħallu l-art li tbid u l-irġiel, jiknes il-ħalib u jwettqu funzjoni protettiva, jibdew jaħdmu. Il-larva tibda tfaqqas wara 3 ġimgħat mill-bajd superstiti, li ma nixefx u ma sarx priża għall-abitanti predaturi.
Riħa fit-tisjir
Mqadded, b'qafla mqaxxra, li l-għadam tagħhom huwa sensittiv, u l-laħam huwa mmerraq u xaħam, ftit nies huma indifferenti. Barra minn hekk, it-togħma tal-ħut, għalkemm speċifika, hija pjaċevoli ħafna.
Waqt it-tisjir, il-koki jeħilsu l-ħut tar-ras, u jħalli għadam u xewka tad-denb. Ir-riħa mhix biss moqlija, hija wkoll adattata għat-tnixxif, it-tipjip jaħraq, it-tmelliħ. Xi wħud jippreferu jtellgħuha bħal aringa, jitgħawġu b’tubi rqaq. U liema sopop huma miksuba minn smelt! Il-brodi mhumiex sinjuri ħafna, għalhekk huma tajbin għall-ikel tad-dieta.
Ir-riħa tmur tajjeb ma 'ħafna prodotti:
- Ħaxix u butir.
- Ħaxix: patata, basal, bżar ħelu.
- Xorb alkoħoliku: inbid abjad, birra.
- Prodotti tad-dqiq mhux ħelu.
- Bajd tat-tiġieġ u s-summien.
- Ħwawar u ħwawar - bżar, weraq tar-rand, imsiemer tal-qronfol.
- Zalza tal-lumi.
- Prodotti tal-ħalib: ġobon iebes, krema.
- Faqqiegħ, inklużi champignons.
Smelt huwa ppreparat b'mod differenti għal kċejjen differenti fid-dinja. Pereżempju, koki fit-Tramuntana tal-Ġermanja jħobbu jaqilhom bil-butir u l-bejken, wara li jinqatlu minn qabel fid-dqiq tas-segala. Koki Russi u tal-Amerika ta ’Fuq jagħmlu l-istess, iżda jużaw id-dqiq tal-qamħ. U fil-Ġappun, id-dixx "shishamo" huwa popolari - jinħamm moħmi fuq il-grill, il-kavjar jintuża wkoll biex issir sushi.
Ir-riħa hija ħuta żgħira b'valur kummerċjali kbir. Il-popolarità tagħha qed tikber, minħabba d-distribuzzjoni wiesgħa u t-togħma mhux tas-soltu.
Kemm ilek qabdiet tassew KBIRA?
Meta kienet l-aħħar darba li qabdet għexieren ta 'pikes HEALTHY / carps / bream?
Aħna dejjem irridu nġibu r-riżultat mis-sajd - biex taqbad mhux tliet perċa, iżda tnax-il kilogramma tal-pikes - din se tkun il-qabda! Kull wieħed minna joħloq dan, imma mhux kulħadd jaf kif.
Qabda tajba tista 'tinkiseb (u nafuha) grazzi għal lixka tajba.
Jista 'jkun ippreparat id-dar, tista' tixtri fil-ħwienet tas-sajd. Imma fil-ħwienet huwa għali, u biex issajjar lixka id-dar, trid tqatta 'ħafna ħin, u ġustament,' il bogħod minn dejjem id-dar tal-lixka taħdem sew.
Taf id-diżappunt meta xtrajt lixka jew issajjar id-dar u qabad tliet jew erba 'perċċi?
Allura forsi wasal iż-żmien li tieħu vantaġġ minn prodott ta 'xogħol tassew, li l-effettività tagħha ġiet ippruvata kemm xjentifikament kif ukoll bil-prattika fuq ix-xmajjar u l-għadajjar tar-Russja?
Dażgur, huwa aħjar li tipprova darba milli tisma elf darba. Speċjalment issa - l-istaġun innifsu! Skont ta '50% meta tordna huwa bonus tajjeb ħafna!