Qalba - Waħda mill-aktar għasafar komuni fir-Russja, li huma kkaċċjati fl-ambjent naturali għall-kaċċa staġjonali. Ukoll, dawn l-għasafar jitrabbew fl-irziezet tat-tjur u l-irziezet domestiċi - il-laħam tagħhom huwa ħafna fit-togħma, u l-bajd huwa nutrittiv. Imma dawn l-għasafar żgħar mhumiex daqstant sempliċi kif jidhru mal-ewwel daqqa t'għajn.

Oriġini tal-veduta u deskrizzjoni

Is-summien (jew summien ordinarju) huwa għasfur li jappartjeni għall-familja tal-faġani. Din il-familja tinkludi tmien speċi eżistenti. Fażi - familja diversa ta 'għasafar ta' diversi daqsijiet, stili ta 'ħajja u ħabitats.

Il-karatteristiċi li ġejjin jgħaqqdu diversi għasafar:

• poligamija,
• l-għasafar ma jiffurmawx pari fit-tul, il-maskil, bħala regola, għandu diversi nisa,
• Karatteristiċi sesswali sekondarji qawwija ta 'l-irġiel,
• il-kulur tagħhom huwa differenti minn dak tan-nisa, huwa isbaħ,
• talja fuq it-tarf ta 'wara tal-isternu, falan qasir tas-saba ta' wara,
• xpruni, ġwienaħ arrotondati.

Għasafar tal-familja rarament itiru, għalkemm jafu kif jagħmlu dan. Minħabba l-istruttura tal-ġisem ta 'piż żejjed imma tawwali u l-għonq mobbli, dawn jimxu malajr u jippreferu jbejtu mal-familji tagħhom fuq l-art, fil-ħaxix tall jew fl-arbuxxelli. Minħabba dan il-mod ta 'ħajja, huma spiss isiru l-priża ta' predaturi kbar u żgħar, u jsiru wkoll l-oġġett tal-kaċċa umana. Laħam tal-fażani huwa meqjus ħafna fis-suq tal-kaċċa.

Fatt interessanti: Uħud mill-ispeċi tal-fażani jistgħu jħallu l-għajxien ma ’xulxin.

Waqt li jbejtu, l-irġiel jiġġieldu biex iħallu n-nisel. Il-bajd jitpoġġa fil-bejta - depressjoni fl-art, iżolata bil-weraq niexfa u l-ħaxix. Xi familji jiffurmaw qatgħat żgħar.

Id-dehra u l-karatteristiċi

Ritratt: Quail Bird

Il-Ġappuni hu għasfur żgħir, twil bejn wieħed u ieħor 16-22 cm. Il-piż tal-mara huwa madwar 91 gramma, il-piż tal-irġiel huwa 130 gramma. Il-plumage ta 'l-għasfur huwa griż, bi rqajja' bajda żgħira - dan il-kulur jippermettilha li tinħeqf aħjar fil-ħaxix niexef. Ir-ras, id-dahar, id-denb għandhom strixxi ħamrani, fawn, u fuq l-għajnejn hemm arkati bojod twal. Il-kata tas-summien hija daqs kemm jista 'jkun kompatta sabiex tkun tista' tinħeqb u tiġri malajr. Forma tal-ġisem simplifikata b'forma ta 'qatra, denb qasir u ġwienaħ bil-ponta jippermettulha tikseb aċċelerazzjoni waqt li tkun għaddejja. Ir-rix mhumiex adattati għal klima umda, iżda jipprovdu termoregolazzjoni, kessaħ il-ġisem fis-sħana.

Karatteristiċi fil-qosor

Hemm ħafna inqas varjetajiet minn tjur oħra, li tagħmilha aktar faċli l-għażla għal Bidu. Għamilna tabella viżwali tar-razez tal-aqwa summien b'deskrizzjoni tal-karatteristiċi qosra tar-razez kollha disponibbli fir-Russja fil-mument.

Issa tikkunsidrahom f'aktar dettall.

Fejn tgħix is-summien?

Ritratt: Qalail fir-Russja

Din hija għasfur komuni ħafna, li saret popolari bħala kaċċa f'ħafna pajjiżi tad-dinja.

Huwa komuni f ':

• L-Ewropa
• Afrika ta 'Fuq
• Asja tal-Punent
• Il-Madagaskar (hemm l-għasafar li spiss jibqgħu għal sena sħiħa mingħajr titjiriet minħabba n-numru żgħir ta 'għedewwa naturali),
• fil-lvant ta 'Baikal u fiż-żona tan-nofs tar-Russja.

Is-summien komuni, li huwa komuni fir-Russja, huwa maqsum f'żewġ tipi: Ewropew u Ġappuniż. L-għasafar Ġappuniżi huma domestikati fil-Ġappun u issa huma mrobbija fl-irziezet tat-tjur għal-laħam u l-bajd, u għalhekk in-numru tagħhom fl-ambjent naturali tnaqqas. Is-summien Ewropew huwa l-iktar komuni. Minħabba l-mod ta ’ħajja nomadiku, l-għasfur itir distanzi twal għall-finijiet tal-bejta. Il-bejtiet jinsabu dritt sa l-Iran Nofsani u t-Turkmenistan, fejn itir kmieni f'April.Fit-tramuntana - għaż-żona tan-nofs tar-Russja - qatgħat ta 'summien itiru fil-bidu ta' Mejju bi flieles diġà mkabbra.

Fatt interessanti: Fir-Russja, huma jippreferu jikkaċċjaw is-summien eżattament waqt it-tluq tagħhom lejn ir-reġjuni sħan matul l-istaġun tax-xitwa - ħafna għasafar itiru fl-arja u huma faċli biex jgħaddu. Għal kaċċa bħal din, jintużaw klieb imħarrġa li jġibu l-għasafar tat-sparatura lill-kaċċatur.

L-għasfur jippreferi joqgħod fl-isteppi u l-għelieqi milli fil-foresta. Dan huwa dovut għat-tendenza tagħha għal mod ta 'ħajja terrestri, barra minn hekk, jibnu bejtiet fl-art. Il-summien iħobb klima arida, ma jittollerax temperaturi baxxi wisq.

Ġappuniż

Fir-ritratt - klassiku tal-ġeneru, l-iktar rikonoxxut "selvaġġ" tas-summien Ġappuniż.

L-isem alternattiv huwa Mute Quail. Inizjalment l-iktar popolari, huwa rari f'dawn l-aħħar snin minħabba ċaqliq fl-interess lejn is-summien tal-brojlers. Tiġieġ li jbidu eċċellenti, il-produzzjoni tal-bajd kull sena tilħaq 305-315 bajd. Piż tal-karkassa - 120-140 gr.

Għandha kulur kolorant "selvaġġ", temperamentalment mobbli, jitmeżmżu. Fuq il-bażi tas-summien Ġappuniż, kważi r-razez tas-summien popolari kollha ġew imrobbija.

Il-Qawwa hija ħafna fit-togħma u interessanti!

It-trobbija tas-summien hija interessanti ħafna. Minbarra l-għasafar tradizzjonali miżmuma d-dar, ta 'interess partikolari huma għasafar tal-priża, summien, faġani, pernituri. Huma vvalutati bħala għasafar dekorattivi, u bħala sors ta 'laħam u bajd Delicious.

Laħam tal-Qawwa jistħoqqlu attenzjoni speċjali. B'differenza mill-laħam tat-tiġieġ tal-brojler, għandu kulur skur, kważi kannella, li jagħtih xebh ma 'velenu. Il-laħam tal-Qawwa huwa differenti minn speċi ta 'għasafar oħra. Il-muskolu tal-mammal u tal-koxxa huma prattikament ħielsa mix-xaħam, u għalhekk jidhru niexfa. Vantaġġ importanti tal-laħam huwa l-ħeffa tat-tisjir. Għasafar żgħar jistgħu jinħmew fi 30 minuta. Il-summien huma fit-togħma u nutrittivi, adattati għall-ikel tad-dieta.

Huwa ta 'benefiċċju li tgħolli l-għasfur lilek innifsek id-dar. Is-summien żgħar jiżdiedu malajr malajr, fit-tieni jum tal-ħajja jirdoppjawha. Flieles jieklu ikel immedjatament wara li jfaqqsu. Tista 'tgħallimhom jieklu billi tgħawweġ ir-ras tagħhom b'subgħajk lejn l-alimentatriċi u l-iskutella tax-xorb. L-għasafar għandhom metaboliżmu mgħaġġel, għalhekk għandhom xi karatteristiċi tat-tgħammir:

1. hija meħtieġa kura bir-reqqa tas-summien - iż-żamma tat-temperatura meħtieġa (38 grad fl-ewwel jiem tal-ħajja), speċjalment meta tgħammir u tikber il-flieles u biex iżżid il-produzzjoni tal-bajd ta 'l-adulti,
2. Is-summien huma sensittivi għall-ħinijiet tal-ġurnata,
3. l-għasfur ma jħobbx l-abbozzi,
4. jittollera ħafna d-defiċjenza fl-ossiġnu u t-trab fil-kamra.

Estonjan

L-istrixxi ħfief fuq ir-rix tas-summien Estonjan huma daqsxejn bħal labar tal-majjal.

Skond il-bdiewa, is-summien Estonjan jista 'jissejjaħ ir-razza l-iktar universali. Deher bħala riżultat ta 'xogħol ta' tgħammir, li kien ibbażat fuq il-Fargħun u l-Ingliż. Ripens biżżejjed malajr, il-tiġieġ li jbidu jibdew jaħdmu minn 1.5-2 xhur u jipproduċu mill-inqas 300 bajd fis-sena.

Jekk l-għasafar ma jkunux esposti żżejjed u maqtula fl-età ta '4-5 xhur, meta l-karkassa tilħaq il-140-160 gr, il-laħam huwa mmerraq ħafna u tari, mingħajr xaħam żejjed. Fertilità u hatchability għolja. Meta jbigħu fis-suq, l-Estonjani jidhru aktar profittabbli mill-Ġappuniżi minħabba d-daqs ikbar tagħhom u l-muskoli aħjar tagħhom.

Razez

Hawn taħt jinsabu r-razza popolari tas-summien għat-tgħammir.

• Is-summien Ġappuniż
• Ingliż abjad jew Ingliż.

• Deheb manchurian
• Is-summien Estonjan.

• Il-Fargħun,
• Abjad tat-Texas.

Fargħun

Tqajjem Pharaoh (ritratt mir-razzett ta 'Denis Baklanov, 2009)

L-ewwel dawk li ġew lilna mid-direzzjoni tal-laħam. Huma malajr kisbu popolarità minħabba l-pretenzjoni tagħhom, l-għoli (għall-brojlers) tal-bajd tat-tfaqqis u veduta sabiħa tal-karkassa lesta.

Skond id-deskrizzjoni, din ma tvarjax ħafna minn dik Ġappuniża, bl-istess kulur, biss id-daqsijiet huma sinifikament ikbar: 290-320 gr. fl-irġiel, u sa 250 fit-tiġieġ. Il-bajd huma kemmxejn ikbar, iżda huma iżgħar (sa 280 kull sena).

Ir-reviżjonijiet tal-Fargħun spiss huma ambigwi minħabba l-fatt li ftit mill-bdiewa tat-tjur fihom linji nodfa, u għalhekk mhux faċli li tixtri għasfur bir-reqqa.

Texas

Jekk tagħti ħarsa aktar mill-qrib, tista 'tara sinjal tar-razza fuq it-tikketta Texan f'dan ir-ritratt: speck iswed.

Varjetà saħansitra akbar miksuba billi taqsam il-Fargħun. Il-plumage huwa kważi kompletament abjad, tikek suwed jinsabu fuq ir-ras. Ir-rix skur fuq il-ġisem huwa kkunsidrat mhux mixtieq.

Huwa jaqbeż ir-razez tas-summien kollha eżistenti, hemm informazzjoni dwar il-karkassi tat-Texans fl-età tal-qatla ta '6 xhur f'550-600 gr! Imma anke l-piż medju huwa impressjonanti: 390-420 gr. Il-karattru huwa kalm ħafna, huwa għasfur imponenti li jixbah l-aħjar tiġieġ tal-brojler.

Jeħtieġ ċelloli ftit ogħla fl-għoli u popolazzjoni inqas densa. Peress li s-summien abjad tat-Texas huwa ogħla, meta jinżamm f'batteriji taċ-ċelloli standard (15-20 cm), huwa iktar diffiċli għal raġel li fertilize mara, u l-infertilità se tiżdied. Minħabba li f'kundizzjonijiet komdi ta 'bajd fertilizzat fir-razza 60-65%, dan il-fattur isir kruċjali għal tgħammir xieraq.

Produzzjoni tal-bajd - sa 280 bajda kbira fis-sena.

Ingliż abjad

L-Ingliż, skont id-deskrizzjoni, għandu tottijiet suwed mhux biss fuq rasu, iżda wkoll fuq in-naħa tiegħu (stampa meħuda mill-internet).

Huwa jokkupa pożizzjoni intermedjarja fil-produttività bejn il-Ġappuniż u l-Fargħun. B'differenza mit-Texans, spots iswed fuq il-ġisem huma aċċettabbli, iżda l-erja tagħhom ma tistax teċċedi l-5%. Il-piż ta 'karkassa ta' età ta 'erba' xhur huwa 160-180 gr. fl-irġiel u sa 160 fit-tiġieġ. Sa 290 bajd jiġu rċevuti mis-summien Ingliż fis-sena.

Għal għasafar adulti

Il-produzzjoni tal-bajd ta 'għasfur tiddependi mit-temperatura tal-kontenut:

• it-trobbija tas-summien teħtieġ temperatura ambjentali ta ’18-24 grad Celsius,
• temperatura tal-kamra ottima - 21 grad,
• temperaturi taħt is-16-il grad jikkawżaw inibizzjoni tal-produzzjoni tal-bajd.

Meta tgħolli s-summien id-dar, il-produzzjoni tal-bajd mhijiex l-iktar karatteristika importanti; tista 'żżomm is-summien Ġappuniżi mingħajr ma ssaħħan is-sena kollha. F'tali kundizzjonijiet, is-summien jinġarru biss fis-sajf u fil-bidu tal-ħarifa.

L-istat tas-saħħa tax-xitwa tas-summien f'għeluq mhux imsaħħan huwa tajjeb. Dawn l-għasafar jittolleraw perfettament it-temperaturi baxxi tal-istaġun tax-xitwa, sakemm:

1. Protezzjoni tajba mir-riħ
2. protezzjoni mix-xita,
3. Enerġija għolja, ikel ta ’proteina baxxa.

Fattur importanti fix-xitwa tas-summien f'kundizzjonijiet naturali huwa l-adattament tas-summien billi gradwalment l-akklimatizzazzjoni tal-ġisem tkun f'temperaturi baxxi. Għal din ir-raġuni, is-summien ma jistgħux jingħalqu billi jitpoġġew f'ġibda mhux imsaħħna meta t-temp ikun kiesaħ. Is-saldu għandu jseħħ fis-sajf. Imbagħad it-tnaqqis fit-temperatura tal-ambjent iseħħ gradwalment, u jippermetti lill-għasafar jadattaw għall-kesħa.

Għat-tiġieġ

Ir-rekwiżiti ta 'temperatura għolja għat-tiġieġ tas-summien huma ovvji.

Tabella It-temperatura meħtieġa fl-inkubatur għat-tkabbir tas-summien

Termoregolazzjoni fi summien ta 'tliet ġimgħat, bħal f'għasafar adulti, sorsi ta' sħana addizzjonali mhumiex meħtieġa. It-temperatura tal-kamra għandha tkun ta ’madwar 21 grad Celsius.

Meta tikber it-tiġieġ, bħal tipi oħra ta 'tjur, ma tistax tkun iggwidat biss mit-temperaturi rrakkomandati, huwa importanti li tosserva l-imġieba tat-trabi:

• jekk huma goffi u jakkumulaw fis-sors tas-sħana - it-temperatura hija baxxa wisq,
• meta l-flieles jitneħħew mir-radjatur - it-temperatura trid titnaqqas,
• fl-aħjar temperatura, il-flieles huma mqassma b’mod uniformi mal-inkubatur - xi wħud jistrieħu, uħud jieklu l-ikel.

It-tiġieġ tal-kaċċa għandhom jinżammu d-dar fi brooders speċjali fejn tinżamm klima speċjali.

Ritratt. Brojler għat-trobbija tat-tiġieġ tas-summien.

Umdità tal-arja

Is-summien Ġappuniżi mhumiex sensittivi ħafna għall-bidliet fl-umdità tal-arja.

Il-kundizzjonijiet tat-tgħammir tas-summien huma kif ġej:

• umdità rakkomandata hija 65-75 fil-mija,
• meta l-umdità tkun baxxa wisq, is-summien jikkunsmaw aktar ilma, u b'hekk jikkumpensaw għal telf akbar mill-ġisem,
• Umdità għolja (per eżempju, 85%) mhix irrakkomandata, peress li huma maħluqa kondizzjonijiet għall-iżvilupp ta 'ħafna organiżmi patoġeniċi.

Abbozzi

Element importanti ta 'l-ambjent għall-manutenzjoni tas-summien huwa l-ħtieġa li jiġu evitati l-abbozzi. Dawn l-għasafar huma ħafna iktar suxxettibbli għal boroż minn speċi ta 'għasafar oħra. Is-summien, li tinsab f'kamra b'kisi, l-ewwel jitlef ir-rix, imbagħad il-produttività tagħhom tonqos, bħala riżultat, jimirdu u jmutu. Qabel ma tgħammir is-summien, trid tipprovdi kamra xierqa għat-tkabbir mingħajr l-abbozzi.

Il-problema tal-plumage ħażina, jew saħansitra d-dehra ta 'ċappetti qargħi mingħajr fann fis-summien qodma, ħafna drabi għandha kawżi oħra. Il- "Baldness", speċjalment fin-nisa, ħafna drabi huwa spjegat mir-raġunijiet li ġejjin:

1. pterofagija - tqaxxir reċiproku tar-rix mill-għasafar,
2. tixjiħ - iktar ma tixjieħ is-summien, agħar il-plumage
3. Raġunijiet ġenetiċi - huwa meħtieġ li titwettaq selezzjoni, l-għażla ta 'għasafar bi plumage tajba għat-tgħammir.

Għeruq Maral (Leuzea): kura għal 100 mard

L-għerq Maral (l-għosfor levzea) huwa pjanta mediċinali, inkluża fl-Istat tal-Farmakopea tal-USSR fl-1961, u aktar tard fir-Reġistru tal-Istat tal-Mediċini tar-Russja, magħrufa sew fil-mediċina folkloristika.

Tansy ordinarja: proprjetajiet mediċinali

Tansy ordinarju - impjant mediċinali effettiv għall-mard tan-nisa, uġigħ fl-istonku, dud, rewmatiżmu u uġigħ ta 'ras. Fjuri tansy jwarrbu dubbien, briegħed, bugs u insetti oħra. L-artikolu se jgħin biex tħejji sewwa mediċini mit-tansy.

Klin: proprjetajiet mediċinali taż-żejt, applikazzjoni

Ir-rosmarin huwa arbuxxell dewwieb li jikber f'pajjiżi sħan, li l-preparazzjonijiet tagħhom għandhom effett terapewtiku qawwi. Infużjonijiet, tinturi u żejt essenzjali tar-rosmar jieħdu ħsieb il-ġilda u l-kavità orali, ittaffi l-uġigħ u tfejjaq feriti, issaħħaħ l-immunità u tneħħi t-tossini mill-ġisem, tieħu ħsieb ix-xagħar u l-organi diġestivi.

Għal għasafar adulti

Fin-natura, is-summien jibdew ibidu l-bajd fir-rebbiegħa, waqt it-tul tas-sigħat tax-xemx. Wara l-24 ta 'Ġunju, meta jibda t-tnaqqis fid-dawl tax-xemx, it-tqegħid tal-bajd ta' l-għasafar selvaġġi ma jibqax. Id-deċiżjoni biex tibda l-ġebel issir mill-ormoni tal-pitwitarja, 2 fatturi jaffettwaw it-tnixxija tagħhom:

1. intensità tad-dawl
2. il-proċess biex itawwal is-sigħat tax-xemx.

Din id-dipendenza hija importanti meta tnisslu bajd tas-summien. Tiġieġ maturi (madwar 7 ġimgħat) għandhom 14-il jum ħafif ta ’jum. L-effett tar- "rebbiegħa" jistimula l-produzzjoni tal-bajd; huwa meħtieġ li tittawwal is-sigħat tax-xemx.

Importanti! Huwa aħjar li żżid is-sigħat tax-xemx bin-nofs siegħa kull ġimagħtejn, u ġġib għal 17-il siegħa ta 'jum.

Żieda fid-dawl tal-jum għal summien adult hija mbassra kif ġej:

Papra tal-muska: trobbija, trobbija ta 'laħam indoneżjan

It-tnissil ta 'papri musky fid-dar huwa pjaċevoli u ta' profitt. Papri tal-muskoli jġorru aktar bajd, il-laħam tagħhom huwa aktar fit-togħma minn ordinarju, papri Peking u inqas xaħam. Barra minn hekk, papri musky jistgħu jfaqqsu mhux biss il-bajd tagħhom, iżda wkoll tiġieġ, wiżż, dundjan.

Rhubarb: proprjetajiet ta 'benefiċċju, kultivazzjoni u kura

L-Rhubarb huwa pjanta fit-togħma, ħelwa, mediċinali, perenni, li l-petioles żgħar tagħhom, meta jkunu msajra, jakkwistaw it-togħma tat-tuffieħ Antonov. It-teknika agrikola għat-tkabbir tal-rabarbru hija sempliċi, għalhekk, kull ġardinar tas-sajf jista 'jħawwel 5-6 arbuxxelli fuq il-plott tiegħu.

Għall-flieles

Rekwiżiti oħra ta 'dawl għas-summien matul l-istaġun tat-tkabbir. It-tiġieġ għandhom metaboliżmu mgħaġġel ħafna, għalhekk ma tistax tittardja l-għalf tagħhom anke għal bosta sigħat.Huwa rrakkomandat li t-tiġieġ mit-tieni ġimgħa tal-ħajja jinxtegħlu kontinwament mingħajr pawżi ta 'bil-lejl, u mit-tielet ġimgħa tal-ħajja, il-ħin tad-dawl għandu jitnaqqas b' 2 sigħat kull ġimgħa, sabiex fis-7 ġimgħat tal-ħajja, is-summiena żagħżugħa jkollha 14-il jum tax-xemx.

Il-mod tad-dawl għall-flieles tas-summien huwa ppreżentat fit-tabella:

Coltsfoot: proprjetajiet mediċinali, riċetti

Coltsfoot huwa pjanta mediċinali komuni li tgħin fit-trattament tal-irjiħat, sogħla, tuberkulożi, skrofula, feriti purulenti, u anke bi telf ta 'xagħar. Preparazzjonijiet ibbażati fuq coltsfoot huma bil-mod, iżda mingħajr effetti sekondarji għas-saħħa tal-bniedem.

Ventilazzjoni

Il-kmamar tal-kaċċa għandhom ikollhom ventilazzjoni effettiva sabiex l-iskambju tal-arja jsir mill-inqas 7 darbiet fis-siegħa. Is-sistema tal-ventilazzjoni trid taħdem b'mod delikat sabiex ma tikkawżax turbulenza eċċessiva fl-arja u fil-kurrenti.

Konċentrazzjoni għolja ta 'ossiġenu hija element indispensabbli li jiggarantixxi s-saħħa tas-summien. Ir-rekwiżiti tal-ossiġnu tal-għasafar huma pjuttost għoljin. Is-sistema respiratorja tas-summien hija sensittiva ħafna għat-trab, li tikkawża mard fil-parti respiratorja ta 'fuq. Huwa għalhekk li l-kura ta 'arja nadifa fil-kmamar hija importanti ħafna meta titrabba dan l-għasfur id-dar.

Mandeville (Diplomazija) - sbuħija perikoluża

Mandevilla (Mandevilla) - ġnien u serra, tixbit, fjoritura, pjanta, rappreżentattiva tal-familja Kutrovy. L-impjant ġab isimha ad unur id-diplomatiku Ingliż u l-ġardinar Henry J. Mandeville, li serva fi Buenos Aires. Fost is-sinonimi tal-isem tal-ġeneru hemm Dipladenia, tradotta mill-Grieg li tfisser “li għandhom glandoli doppji”

Meadow taċ-Ċina (piżelli): proprjetajiet mediċinali, riċetti

Meadow China - pjanta mediċinali użata għall-kura tal-bronkite, pnewmonja, axxessi (axxessi), mard tal-qalb u tal-vini, tal-passaġġ gastro-intestinali u bħala expectorant effettiv. L-impjant huwa rikonoxxut mill-mediċina xjentifika u folkloristika, il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet farmakoloġiċi tal-gradi huma studjati sew.

Spiżja tal-Chamomile: proprjetajiet mediċinali u applikazzjoni

Chamomile farmaċija (mediċinali) hija pjanta mediċinali universali użata fil-mediċina xjentifika u tradizzjonali għat-trattament ta 'proċessi infjammatorji, mard ta' l-istonku u l-imsaren, il-ġilda, u l-organi tas-sistema ġenitourinary.

Prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni tas-summien

Il-metaboliżmu tal-kaċċa huwa ħafna aktar mgħaġġel minn tjur oħra:

• tiġieġ ta 'ġurnata jsir għasfur adult wara 7 ġimgħat (fi tiġieġ, wara 22 ġimgħa),
• il-piż ta 'bajda tas-summien fir-rigward tal-piż ta' tiġieġ li jbidu huwa 2 darbiet aktar minn dak ta 'tiġieġ.

B'konsegwenza, l-użu ta 'għalf kompost għal tiġieġ meta jrabbu t-tiġieġ jew tiġieġ li jbidu mhuwiex xieraq, minħabba li l-kontenut ta' nutrijenti u komposti bijoloġikament attivi fihom huwa baxx wisq.

Mhuwiex xieraq li tarrikkixxi t-taħlitiet tat-tiġieġ ma 'laħam jew ikel mill-ħut. Għalkemm din il-proċedura żżid il-livell ta 'proteina, tnaqqas il-konċentrazzjoni ta' nutrijenti oħra - enerġija u vitamini. L-għasafar għandhom jiġu mitmugħa taħlitiet ta 'summien fuq bażi sħiħa, minħabba li huma biss jistgħu jkopru l-bżonnijiet nutrittivi u, għalhekk, jiggarantixxu tkabbir tajjeb u produzzjoni għolja ta' bajd.

Minħabba l-għadd żgħir ta 'summien, hemm ftit għalf speċjali lest għas-summien fis-suq. F’din is-sitwazzjoni, trid tipproduċi l-ikel tal-għasafar lilek innifsek. Dan il-fatt għandu jitqies bħala perjodiku, peress li taħlitiet ta 'għalf ġeneralment ibbilanċjati għandhom jiġu prodotti minn fabbriki speċjalizzati.

Huwa ovvju li fit-trobbija tad-dilettanti kull tip ta 'dieti tas-summien "tad-dar" huma aċċettabbli. Bħala regola, huma ħafna aktar ħaddiema, iżda l-preparazzjoni ta 'kuljum ta' l-ikel għall-annimali domestiċi hija waħda mill-aktar elementi importanti tat-tkabbir u s-summien tat-trobbija tad-dar fil-pajjiż.

Badan: kultivazzjoni, proprjetajiet utli

L-inċens bil-weraq ħoxnin, magħruf popolarment bħala t-te Chigir, mhux biss huwa tajjeb għas-saħħa, iżda wkoll sabiħ. Badan li qed jikber, il-ġardinara jistgħu "joqtlu żewġ għasafar b'ġebla waħda" - il-pjanti u plott huma mżejna, u jġibu benefiċċji.

Uġigħ fid-dahar (irqad-ħaxix) - sedattiv tal-ktieb aħmar

Uġigħ fid-dahar, mergħa, popolarment imsejħa "ħaxix għall-irqad", tintuża fil-mediċina folkloristika bħala anestetiku, sedattiv, ipnotiku, antikonvulsivant. Il-lumbago huwa velenuż, li ma waqqafx milli jidħol fil-Ktieb l-Aħmar, minħabba ġbir mhux ikkontrollat ​​ta 'fjuri fir-rebbiegħa għal skopijiet kummerċjali.

Karatteristiċi tat-tmigħ tat-tiġieġ

Il-bajd tal-bajjiena, għalkemm jidhru li ma jidhrux, huma fit-togħma. Il-kazini fost it-tjur għandhom l-ogħla ħtiġijiet nutrittivi. Il-metaboliżmu tagħhom mhux tas-soltu veloċi u l-produzzjoni għolja tal-bajd jeħtieġu approċċ speċjali.

Biex ikollhom tiġieġ tas-summien id-dar, għandek bżonn tipprovdihom b'dieta bilanċjata bilanċjata. Għall-għalf, jintużaw diversi tipi ta 'qamħ u għalf ieħor:

• millieġ,
• ross
• sojja
• ħbub tal-qamħ
• għalf (ċikwejra, silla),
• qamħ imnibbta
• frott,
• ħaxix.

Attenzjoni! Qamħ tal-ħut, użat fid-dieta bħala materja prima biex iżid il-kontenut ta 'proteina, jaffettwa ħafna r-riħa tal-laħam, u jagħmilha xejn pjaċevoli!

L-aħjar soluzzjoni hija l-għalf. It-taħlita ta ’l-għalf għal-laħam tas-summien għandu jkun iktar sinjur mill-ikel użat biex jitma’ t-tiġieġ li jbidu.

1 kilogramma tat-taħlita għandu jkun fiha 3050 kcal (12.7 MJ / kg), inklużi:

• 22% tal-proteina totali
• 1.1% lisina
• 0.48% metjonina,
• 0.45% fosfru
• 0.9% kalċju
• 0.16% sodju
• 0.15% klorin.

Huwa pprojbit li ddaħħal koċċidjostatiċi - mediċini antiparasitiċi u żżid il-qligħ medju ta 'kuljum fil-piż tal-ġisem, ittejjeb l-assorbiment tal-għalf. Il-koċidjostatiċi jakkumulaw fil-fwied, il-muskoli tat-tjur, jistgħu jaffettwaw ħażin is-saħħa tal-konsumaturi.

Kukushkin Campanula: proprjetajiet, applikazzjoni

Campanula kukushkin hija pjanta erbaċea perenni li l-fjuri u l-ħaxix tagħhom għandhom poteri ta 'fejqan. Il-kulur Kukushkin jittratta l-bronkite kronika, ir-rewmatiżmu, is-suffejra, jipperpira u jieqaf il-fsada, jgħin biex ifejjaq il-feriti u jkeċċi d-dud tal-iskabja.

Bużbież (farmaċija tax-xibt): proprjetajiet mediċinali

Il-bużbież komuni huwa pjanta mediċinali erbaċej magħrufa fil-mediċina folkloristika bħala xibt farmaċewtiku jew xibt Voloshsky. Il-bużbież huwa simili għal-xibt tal-ġnien, iżda huwa differenti minnu fi proprjetajiet mediċinali.

Dieta tat-tiġieġ

Għalf kompost għat-tiġieġ - valur nutrittiv matul perjodi ta 'tkabbir

Meta s-summien żgħar jispiċċaw 4 ġimgħat ta 'età, jibda t-tielet, l-aħħar perjodu ta' tkabbir. Huma jikkunsmaw aktar ikel, u għalhekk il-konċentrazzjoni ta 'ingredjenti individwali tista' tkun inqas.

Meta mqabbel ma 'tjur oħra, is-summien jirreaġixxi agħar għall-komponenti sintetiċi tal-ikel, u għalhekk is-sostituzzjoni ta' vitamini naturali b'vitamini sintetiċi tnaqqas b'mod sinifikanti l-vijabbiltà u l-produttività tal-għasafar. Matul is-sena, trid tipprova tipprovdi ħaxix aħdar u ħuxlief.

Primrose tar-Rebbiegħa (primula): proprjetajiet ta 'fejqan

Primrose tar-Rebbiegħa, popolarment imsejħa bħala "Primula", pjanta mediċinali b'saħħitha użata fil-mediċina folkloristika bħala expectorant, analġesiku, rimedju dijuretiku u vitamini għall-irjiħat, influwenza, bronkite, pnewmonja, eċċ.

It-tismin għall-laħam

Is-summien jinqatel fl-età ta ’6 ġimgħat. Fil-każ ta 'għasafar maqtula, l-ikel fl-ewwel 2 perjodi ta' trobbija huwa identiku għal tiġieġ li jbidu. Fl-aħħar, it-tielet perjodu, id-dieta ta 'l-għasafar maqtula tinbidel. Fir-raba 'ġimgħa, tista' tiddistingwi faċilment is-sess tas-summien. In-nisa huma itqal, il-karkassa tagħhom għandha l-aqwa kwalitajiet kulinari. Madankollu, għal raġunijiet ekonomiċi, l-irġiel tas-summien jintużaw b'mod komuni għall-qatla. Jekk l-għasafar iħaxxnu laħam, huwa rrakkomandat li żżomm in-nisa u l-irġiel separatament. Allura s-summien isir aktar kalm, jikber malajr.

L-iskop tas-simna huwa li jiżdied il-piż tal-ġisem billi jiżdied it-tessut xaħmi.It-tmigħ, iż-żieda tal-massa tax-xaħam, is-summien għandu jkun mitmugħ biss b'għalf tal-qamħ - jintuża qamħ, qamħ. Sett ta 'tessut xaħmi jdum minn 2 sa 3 ġimgħat.

Mard tal-ħtif, trattament u prevenzjoni

Is-summien hu kompletament domestikat, dipendenti u mdorri man-nies li jridu joħolqu kundizzjonijiet ambjentali ottimali meħtieġa biex iżommu livell għoli ta ’saħħa u produzzjoni tal-bajd. Kundizzjonijiet ambjentali, iġjeniċi inadegwati, nuqqas ta 'nutrizzjoni jaffettwaw b'mod negattiv is-saħħa ta' l-għasafar, inaqqsu l-produttività.

Grazzi għall-summien li qed jikbru ġewwa, fuq artijiet mqaxxra, huma inqas suxxettibbli għall-infezzjoni minn speċi ta 'għasafar oħra.

Il-mard kollu tas-summien jista 'jinqasam fit-tipi li ġejjin:

1. mard ikkawżat minn dilwizzjoni f'ambjent ħażin (umdità, kurrentiet),
2. nutrizzjoni mhux xierqa (nuqqasijiet ta 'minerali, vitamini, proteini),
3. avvelenament
4. mard invażiv (parassiti interni u esterni),
5. mard infettiv ikkawżat minn batterji, viruses, fungi, protozoa.

L-iktar mard komuni tas-summien huma s-salmonellosi, l-avvelenament, id-dijarea, il-batterjosi kolika, rickets, pullulosis tas-summien, aspergillosis, psewdo-pesta, kolera, infezzjonijiet tal-elmint, prolapse u imblukkar tal-oviduct, katarro tal-mogħoż.

Aktar artikli.

Paġna 1 minn 60

"Ġardinar" - intestatura dwar il-kultivazzjoni ta 'pjanti veġetali: tadam, bżar, brunġiel, basal, karrotti, pitravi u uċuħ oħra fid-dar. Fih artikli utli dwar il-kura għall-ħaxix, attivitajiet agrikoli, metodi ta 'propagazzjoni permezz ta' nebbieta u żrieragħ. Jiddeskrivi kif jikkontrolla l-pesti, dijanjosi ta 'mard u trattament ta' mard virali u fungali.

"Ġardinaġġ" - Taqsima ddedikata għas-siġar tal-frott tal-ġnien, arbuxxelli tal-berry u miżuri oħra għall-kura tal-pjanti: kontroll tal-pesti, trattament ta 'feriti u vojt, trattament ta' mard ta 'natura varja. Artikoli dwar siġar tat-tuffieħ, lanġas, ħawħ, ċirasa, għanbaqar u siġar oħra tal-frott jinġabru. Il-proċess ta 'tħawwil u tħawwil mill-ġdid ta' arbuxxelli tal-berry: passolina, lampun, ribes.

"Fjuri" - l-intestatura fuq pjanti ornamentali, fjuri. Dażgur, xi fjuri jistgħu jittieklu, imma l-aktar li huma ammirati. Hawnhekk tista 'ssib artikli dwar il-kura tal-fjuri, dwar il-propagazzjoni tal-fjuri permezz ta' tirqid aħdar, riżomi li jaqsmu, żrieragħ, saffi, eċċ. Minbarra t-teknoloġija agrikola, il-ġardinara jiġu offruti materjali utli għat-trattament ta 'mard tal-fjuri, kontroll tal-pesti, pariri dwar id-disinn u d-dekorazzjoni tal-pajsaġġ, u l-arranġament tal-fjuri.

"Kompost" - intestatura fuq bhejjem u tjur. Inġabru oġġetti utli fuq it-trobbija tat-tjur: tiġieġ, wiżż, papri, dundjani, fargħuni u saħansitra paguni. Huma deskritti metodi biex jiddijanjostikaw mard fil-qżieqeż u biex jikkuraw majjali għall-parassiti.

"Saħħa u sbuħija" - sezzjoni kompletament iddedikata għas-saħħa, il-kura tal-ġisem, it-trattament u l-prevenzjoni ta 'mard tal-bniedem. Aħna żgur li s-sbuħija hija inseparabbli mis-saħħa, u għalhekk iddeċidejna li ngħaqqdu żewġ intestaturi kbar f'waħda.

"Strieħ, ivvjaġġar, turiżmu" - reviżjonijiet ta 'artikli dwar vjaġġi f'pajjiżi viċin u' l barra. Reviżjonijiet ta 'turisti dwar vjaġġi, pariri ta' vjaġġaturi b'esperjenza. Is-sezzjoni tkun utli kemm għal dawk li jibdew, kif ukoll għal dawk li jħobbu jivvjaġġaw prattikament mingħajr ma jitilqu mid-dar.

"Fid-dar" - is-sezzjoni DIY (agħmel it yourself, tagħmel it yourself), artikli utli dwar l-awtoproduzzjoni ta 'oġġetti tad-dar: magni, mekkaniżmi, assemblaġġi, apparat, għamara, eċċ. Ukoll f'din is-sezzjoni artikoli huma ppubblikati b'ħajjar ta' ħajja, tricks utli li jagħmlu l-ħajja aktar faċli għal persuna handy .

Nuqqas ta 'batteriji u l-konsegwenzi tiegħu

Il-summien huma sensittivi għan-nuqqasijiet ta 'proteina, minerali, vitamini fl-għalf:

Għaliex is-summien inaqqru lil xulxin?

Pterofaġja - tnittif reċiproku ta 'rix mill-għasafar. Kultant is-summien inaqqru lil xulxin mad-demm. F'xi speċi ta 'għasafar, din hija norma ta' mġieba; fis-summien, il-pterofagija hija kkawżata minn diversi raġunijiet:

1. żbalji ta 'enerġija
2. propensjonijiet ereditarji għal aggressività eċċessiva,
3. għasafar iffullati wisq għal kull żona,
4. Dawl insuffiċjenti
5. defiċjenzi fil-proteini.

Il-pterofagija hija perikoluża ħafna minħabba li l-konsegwenza frekwenti tagħha hija l-kannibaliżmu.

Is-soluzzjoni l-aktar sempliċi u effettiva li tista ’ssir jekk is-summien jiżdied ma’ xulxin huwa li tnaqqas terz tal-parti ta ’fuq tal-munqar. Għal dan il-għan, jintużaw guillotines speċjali li jaqtgħu l-munqar tas-summien b'xafra sħuna, li tnaqqas il-fsada u ttawwal il-perjodu ta 'regrowth tal-munqar maqtugħ.

Hemm ukoll kull tip ta 'overlays għall-munqar, għall-prevenzjoni ta' tnaqqir u kanibalizzazzjoni ta 'summien.

Ritratt. Kisi għall-prevenzjoni tal-pterophagy

Kolibakkilosi

Il-marda tal-kaċċa hija kkawżata minn serotipi patoġeniċi ta 'E. coli. Marda tas-summien perikoluża, tikkawża mortalità sinifikanti sa 80-90%.

• nuqqas ta ’vitamini
• żbalji fl-alimentazzjoni tal-għasafar,
• ventilazzjoni ħażina
• ilma kkontaminat.

• fl-adulti, il-marda timmanifesta ruħha bħala dijarea,
• telf ta 'l-aptit,
• diffikultà biex tiċċaqlaq.

Il-marda tista 'tiġi evitata billi:

1. għalf xieraq tas-summien,
2. iġjene tajba tat-tgħammir,
3. eċċezzjonijiet għal għasafar dgħajfa.

Mycoplasmosis tat-tiġieġ

Il-marda tikkawża Mycoplasma pneumoniae. Marda perikoluża ta 'tjur ikkawżata minn kundizzjonijiet ambjentali ħżiena:

• ventilazzjoni insuffiċjenti
• umdità għolja,
• defiċjenza ta 'vitamina A

Mycoplasmosis fis-summien jinfirex minn għasafar morda għal dawk b'saħħithom.

• is-summien isiru letarġiċi,
• naqas l-aptit
• tikber bil-mod
• il-produzzjoni tal-bajd tonqos.

Asperġillosi

Marda kkawżata mill-fungi.

• mulch immuffat,
• ikel bil-muda.

Infezzjoni sseħħ permezz tas-sistema respiratorja ta 'l-għasafar, l-apparat diġestiv.

• telf ta 'aptit
• dgħjufija tidher
• anemija,
• koordinazzjoni fqira tal-movimenti
• bugħawwieġ

Ir-rata ta 'mortalità ta' summien żgħażagħ hija ta '60%.

Prevenzjoni tal-mard, iżolament minn merħla ta 'individwi morda

Ħafna mard tas-summien huma akkumpanjati minn sintomi simili. Dawk li jrabbu mhux dejjem jafu li l-profittabilità baxxa tat-tgħammir tas-summien hija dovuta għall-inċidenza għolja. Il-mard huwa aktar komuni fil-każijiet li ġejjin:

• minn merħla miżmuma fit-tajn, iffullar,
• fi kmamar ventilati ħażin
• mal-malnutrizzjoni.

Għalhekk ir-regoli kollha għat-tgħammir, iż-żamma u l-għalf tas-summien għandhom jiġu segwiti b'mod strett. Huwa meħtieġ li kontinwament tiġi evitata l-okkorrenza ta 'mard, primarjament permezz ta' proċeduri ta 'iġjene.

Regoli dwar l-iġjene

Miżuri bażiċi ta 'iġjene għat-tgħammir ta' summien:

1. L-iskutelli tax-xorb ta 'l-għasafar jeħtieġ li jinħaslu taħt l-ilma ġieri kuljum, speċjalment minħabba li ġeneralment jgħaddu tul it-tul kollu tal-gaġġa, u l-infezzjoni tinfirex permezz tagħhom bħal nar.
2. Il-feeders jaħslu 1-2 darbiet fil-ġimgħa.
3. Il-mifrex jitneħħa kuljum, u f'każijiet speċjali biss, pereżempju, il-kontenut tas-summien separatament għat-tgħammir, huwa possibbli li l-gaġġa tal-boton titħassar kull ġurnata oħra, jiġifieri nofs iċ-ċelloli kuljum.
4. Il-batteriji tat-tisħin jiġu diżattivati ​​kull xahar, u tal-metall u tal-plastik kull 3 xhur.Għal dan il-għan, l-għasafar jitneħħew mill-gaġġa, il-batteriji jinħaslu b'pinzell mgħaddas f'soluzzjoni ta 'sapun tal-londri.
5. Ħitan taċ-ċelluli jinħaslu wkoll bis-sapun tal-londri, imlaħlaħ taħt ilma ġieri.
6. Slots, kantunieri huma mnaddfa b'pinzell tal-kċina.
7. Gaġeġ tas-summien tal-injam huma mqaxxra mill-boton bi spatula u pinzell tal-wajer, maħsula b’soluzzjoni ta ’ġir li għadu kemm ġie żokkjat biż-żieda ta’ 3% formalin bl-użu ta ’pistola għall-pittura. Disinfettanti speċjalizzati huma wkoll utli.

Ipproċessar u diżinfezzjoni

Trattament taċ-ċelloli għal diversi mard

Gaġġa tal-Lvant

Ħafna drabi t-tgħammir u l-manutenzjoni tas-summien isiru fiċ-ċelloli. Hawn taħt hawn ftit linji gwida dwar kif iċ-ċellula għandha tħares.

Minħabba n-nuqqas ta 'offerti mill-manifatturi, ħafna dawk li jrabbu jiddeċiedu li jagħmlu gaġġa waħedhom. Il-forma u d-daqs tal-gwarniċi jiddependu mill-għerf tal-persuna li tagħmel iċ-ċellula.

Meta jinħolqu gaġeġ għaż-żamma tat-tiġieġ tas-summien, għandhom jiġu osservati xi wħud mir-regoli li ġejjin:

1. L-għadd massimu ta ’summien adulti għal kull 1 metru kwadru ta’ sular huwa ta ’40 għasfur.
2. Huwa importanti li l-gaġeġ tal-għasafar ikunu magħmula minn materjali galvanizzati, dan jestendi l-ħajja tal-gaġġa, minħabba li l-ħmieġ tal-għasafar jaffettwa b'mod qawwi l-elementi tal-metall.
3. L-għoli tal-gaġġa tas-summien għandu jkun ta '20-25 cm, dan jipprovdi aċċess għall-arja, dawl, u jipprevjeni mutilazzjoni ta' għasafar waqt qbiż għoli.
4. Il-ħitan tal-gaġġa għandhom ikunu magħmula minn xibka tal-wajer b'ċelluli ta '1.0-1.3 cm jew vireg li jinsabu f'distanza ta' 1.3 cm. Il-fetħiet kbar jistgħu jwasslu għal kapijiet ta 'l-għasafar mwaħħla, bħala riżultat ta' l-għasafar iġarrbu.
5. L-art hija meħtieġa miftuħa b'ċelloli mhux ikbar minn 1 cm fid-daqs, toqob ikbar jistgħu jwasslu għal saqajn is-saqajn tas-summien.
6. Il-kannizzata fiċ-ċelloli tal-bajd għandha tkun kemmxejn inklinata 'l quddiem u tintemm b'tali mod li twaqqaf il-bajda. Poġġi trej tal-boton taħt il-gradilja.
7. It-trej tal-boton huwa l-aħjar magħmul mill-plastik għax ma jissaddadx. Fil-każ ta 'trejs tal-metall, trid tagħmel 2 trejs fir-riserva għal ċellola waħda.
8. Il-feeders tal-kaċċa huma mqiegħda barra l-gaġġa, l-għasafar għandhom ikunu jistgħu jaslu għand l-alimentatriċi permezz tat-toqob korrispondenti fil-gaġġa. It-tqegħid tal-alimentatriċi fil-gaġġa jikkawża li l-għalf jinfirex b'mod kostanti. Il-Kwestuni jħobbu ħafna milli jxerrdu l-għalf bil-munqar tagħhom, jidfnu l-saqajn tagħhom fihom.
9. L-alimentaturi għandu jkollhom għoli ta '6-7 cm, huma magħmula minn azzar galvanizzat, pajp tal-plastik b'toqob. Kalkolu tat-tul tal-alimentatriċi - 0.4 cm għal kull 1 għasfur.
10. Il-bwieqi tax-xorb jistgħu jitqiegħdu fil-gaġġa u barra, iżda fuq wiċċ mgħolli, sabiex ma tikkontaminax l-ilma bl-ikel li s-summien iħobb tarmi.
11. Il-bwieqi tax-xorb huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx, tista 'tuża qsari tal-fjuri ppreparati sewwa. L-ilma għandu jkun dejjem nadif.

Inkubaturi tal-Qalba

L-inkubazzjoni tal-bajd tas-summien mhijiex proċess faċli minħabba d-daqs żgħir tal-flieles, iżda xi dawk li jrabbu jagħżlu dan it-tip ta ’tgħammir. Għal dan il-għan, huwa meħtieġ li jiġu mgħammra inkubaturi professjonali li jipprovdu l-għasafar bl-aħjar kundizzjonijiet għat-tkabbir.

Ta 'min jiftakar li l-inkubazzjoni b'suċċess tal-summien tikkonsisti f'ħafna fatturi:

1. kondizzjonijiet tat-temp li fih ikun qiegħed il-bajd inkubat,
2. il-perjodu ta 'ħażna xierqa tal-bajd,
3. temperatura xierqa
4. Umdità ottima
5. ventilazzjoni xierqa tal-bajd waqt il-proċess ta 'inkubazzjoni.

Xi jfisser is-summien?

Ritratt: Quail Layer

Qalba - għasafar omnivori li jqattgħu parti sinifikanti mill-ħajja tagħhom fil-kundizzjonijiet ħorox tar-Russja ċentrali.Għalhekk, id-dieta tagħhom hija bilanċjata - dawn huma żrieragħ, ċereali, ħaxix aħdar (quinoa, woodlice, alfalfa, ċikwejra, basal selvaġġ), għeruq u insetti. Fis-selvaġġ, il-flieles ta 'dawn l-għasafar jieklu l-ikel l-iktar proteini: larva ta' ħanfus, ħniex tas-saħħa u insetti oħra "rotob".

Bl-età, l-għasfur jaqleb għal dieta aktar ibbażata fuq il-pjanti - dan huwa dovut għall-fatt li l-ġisem jieqaf jikber u jeħtieġ ammont kbir ta 'proteina. Filwaqt li huwa importanti għall-flieles li jikbru malajr u jibdew itiru, sabiex nippreparaw għat-titjira twila bejn il-pajjiżi u l-kontinenti fix-xahar. Flieles li ma jieklux biżżejjed ikel tal-proteini sempliċement imutu waqt it-titjira jew imorru predaturi.

Peress li s-summien jintużaw ħafna bħala tjur, id-dieta tagħhom hija kemmxejn differenti minn dik tas-soltu “selvaġġa”. Flieles, bħala proteini u kalċju, jingħataw cottage cheese imħallat mal-proteina ta 'bajd iebes. Xi drabi d-dqiq tal-qamħirrun jiżdied hemmhekk sabiex il-massa ma twaħħalx flimkien.

Għasafar adulti jiġu mitmugħa b'għalf ippreparat għas-summien - għalf tat-tiġieġ ma jaqblux magħhom. Kull tip ta 'vitamini u nuħħala huma nklużi, sabiex l-għasafar jikbru u jbidu l-bajd. Minflok l-għalf, tista 'tħallat ħbub ta' qamħirrun u millieġ, xi kultant billi żżid bajd mgħolli u ġobon tad-dgħajsa.

Fatt interessanti: Grazzi għall-omnivori, l-għasafar jistgħu jiddiġerixxu laħam tat-tiġieġ mgħolli, sabiex ikunu jistgħu jissostitwixxu dud u bugs mid-dieta tas-summien "selvaġġa".

L-għasafar huma wkoll mitmugħa bil-ħwawar tas-soltu tagħhom, inkluż billi jagħtu basal aħdar mhux qawwi magħmul mid-dar - dan isaħħaħ l-immunità mdgħajfa tat-tjur. Fl-istaġun tax-xitwa, li mhux tas-soltu għalihom, huwa preferibbli li tagħti ħaxix imnixxef imfarrak, li jitħallat ma 'għalf ordinarju.

Is-summien ukoll fis-selvaġġ u fid-dar jista 'jiekol:

• għadam tal-ħut jew ikel mill-ħut,
• żerriegħa tal-ġirasol, ħbub sħaħ. L-għasafar tagħhom jinstabu fl-għelieqi agrikoli,
• piżelli, qxur imfarrak,
• melħ.
• qxur imfarrak jew qxur sħaħ irqaq bħala suppliment tal-kalċju.

Issa taf kif titma 's-summien. Ejja naraw kif l-għasfur jgħix fis-selvaġġ.

Karatteristiċi ta 'karattru u stil ta' ħajja

Ritratt: summien maskili u femminili

Il-Kappuni huma għasafar li jħobbu l-paċi li m'għandhom l-ebda mezz ta 'protezzjoni ħlief travestiment. Fir-rebbiegħa, imorru fl-għelieqi agrikoli, fejn jitimgħu fuq uċuħ tar-raba ’u ħaffer il-ħaxix. B'din id-dieta, l-għasafar malajr jikbru, u huwa għalhekk li jmutu aktar spiss waqt it-titjiriet. L-għasafar iħejju għat-titjira meta t-temperatura tal-arja tibda tinżel taħt iż-żero gradi. Sa dan iż-żmien, il-flieles kienu diġà kibru aktar b'saħħithom u tgħallmu jtiru, u għalhekk is-summien jinżlu fi skejjel kbar. Iżda f'reġjuni fejn tipprevali t-temperatura, is-summien jista 'joqgħod għal snin sħaħ, għalkemm istintivament huma predisposti għal titjiriet.

It-titjiriet tal-għasafar jistgħu jieħdu diversi ġimgħat - matul dawn il- "maratoni" jgħixu biss l-għasafar l-aktar b'saħħithom. Pereżempju, mis-Siberja tal-Lvant, xi speċi ta 'summien itiru lejn l-Indja għall-istaġun tax-xitwa, li jieħuhom tliet ġimgħat u nofs. Sa tmiem l-istaġun sħun, is-summien jidħol f'qatgħat żgħar (xi kultant dawn huma familji sħaħ bi flieles u ġenituri poligami) - dan huwa kif dawn jisħnu bil-lejl. Mir-reġjuni tan-Nofsinhar tar-Russja jtiru f'Settembru u eqreb sa Ottubru.

Minħabba li l-ġwienaħ dgħajfa u l-kostituzzjoni tal-ġisem mhumiex favorevoli għat-titjira, jagħmlu waqfiet frekwenti (b'differenza mill-istess tibla jew swifts). Minħabba dan, l-għasafar isiru f'riskju minn predaturi u kaċċaturi - sal-aħħar tat-titjira, madwar 30 fil-mija tal-għasafar imutu. Il-paws ta 'tenacious ta' l-għasafar huma speċjalment meħtieġa għalihom meta jfittxu żrieragħ u insetti fil-ħamrija solida fir-Russja ċentrali. Iżda ma jittollerawx it-tniġġis ta 'plumage, għalhekk, "drawwiet" ta' l-għasafar ta 'kuljum jinkludu t-tindif tar-rix u t-tindif tal-quarrel żejjed tal-bejta tagħhom. Bl-istess mod, ifrux ir-rix, jeħles mill-parassiti tal-ġilda.

Kull mara għandha l-bejta tagħha stess - irġiel biss ma jkollhomx dan, peress li huma biċċa l-kbira okkupati fuq xogħol, li qed ifittxu periklu possibbli. Il-bejta hija toqba żgħira fl-art li l-għasafar iħaffru bi saqajn imqattgħin massivi. It-toqba hija mqiegħda bi ħaxix niexef u fergħat.

Struttura u riproduzzjoni soċjali

Ritratt: Qaddis Chick

Għasafar ibejtu f'pakketti ta '15-20 individwu. Dan l-ammont jippermettilhom li jevitaw ħabta ma 'predaturi u jibqgħu ħajjin matul il-bidu ta' riħ qawwi. Fil-biċċa l-kbira qatgħa ta 'nisa u diversi rġiel, li fertilize bosta summien. F'Mejju jew Ġunju, meta s-summien iħoss li qed tikber bis-sħana, l-istaġun tat-tgħammir tagħhom jibda. L-irġiel ifittxu sieħba u jirranġaw ġlied, li jistgħu jiġu espressi kemm fil-kant li jħobbu l-paċi (l-aħjar "kantant" se jkollu d-dritt li jaqbel) kif ukoll f 'ġlied qalil.

Fatt interessanti: Il-ġlied tal-Qazzla, flimkien ma ’wirdiena, huma popolari fost in-nies, iżda mhumiex daqshekk imdemmi minħabba n-nuqqas ta’ xpruni fuq saqajn fil-summien.

Il-pubertà tal-mara sseħħ fl-età ta 'sena - huwa pjuttost tard għall-għasafar li qed jiżviluppaw malajr, iżda l-età tard hija kkumpensata mill-għadd ta' flieles li jistgħu jiġu prodotti minn summiena waħda. Mara tħaffer bejta u tgħammar għal frieħ futur. Qatgħat li jbejtu jiddependu fuq kemm hi fertili l-art - ħafna drabi jinsabu ħdejn għelieqi agrikoli.

Biex tgħammar il-bejta, is-summien juża mhux biss fergħat u ħaxix, iżda wkoll il-tentix tagħha stess. F’ħin minnhom, għasfur jista ’jpoġġi sa 20 bajd, li huwa ħafna meta mqabbel mat-tiġieġ (tliet darbiet aktar). Ir-raġel ma jieħu l-ebda sehem fit-trattament għall-mara, iżda ma jħalli l-bejta għal ġimgħatejn anke f'każ ta 'ġuħ u għatx qawwi. Matul il-perjodu tat-tfaqqis, in-nisa huma l-iktar vulnerabbli għall-predaturi.

Flieles ifittxu indipendenti u b'saħħithom, diġà fl-età ta 'xahar u nofs dawn isiru għasafar kważi adulti mkabbra. Mill-ewwel jum huma indipendentement ifittxu ikel, kapaċi jaħarbu mill-predatur. L-ommijiet spiss jiffurmaw tip ta '"maxtura" li fiha grupp ta' summien jieħu ħsieb xirka kbira.

L-istint matern żviluppat ta lill-ommijiet tas-summien karatteristika interessanti li hija osservata f'ħafna għasafar solvuti (per eżempju, faġani u pernituri). Jekk predatur żgħir bħal kannella jew volpi jidher fil-viċin, is-summien jitlaq mill-bejta, imma jagħmilha ta 'pretensjoni li għandha ġwienaħ midruba. Bil-ħops qasir, hija twassal lill-predatur 'il bogħod mill-bejta, imbagħad ittir għoli u terġa' lura għall-ġebel - il-kruha ma tibqa 'xejn u titlef it-traċċa tal-priża.

Qalba ta 'l-Għedewwa Naturali

Ritratt: Il-Qawna fin-natura

Il-ħalq huwa ikel għal ħafna predaturi tal-foresta u tal-foresta.

L-ewwelnett, dawn huma:

• volpi. Huma jattakkaw is-summien bil-lejl, meta ma jkunux kapaċi jevadu l-attakk fil-ħaxix dens. Il-volpi huma wieħed mill-għedewwa ewlenin tas-summien, peress li huma l-aktar li jappoġġjaw il-popolazzjoni ta 'dawn l-għasafar b'mod normali,
• ilpup Dawn il-predaturi kbar rarament iħallu ż-żona tal-foresta, iżda matul perjodi bil-ġuħ huma kapaċi jsegwu s-summien. Għalkemm minħabba d-daqs kbir u l-kajman tagħhom, il-ilpup rarament jistgħu jaqbdu għasfur nimble,
• inmsa, ħaxix, armi, martens. Predaturi Artful huma l-aħjar kaċċaturi għal dawn l-għasafar, minħabba li jimxu malajr kemm is-summien. Imma l-iktar huma interessati fil-flieles,
• falkuni u isqra. Huma jippreferu jsegwu qatgħat ta 'għasafar matul il-migrazzjoni staġjonali, u b'hekk jipprovdu lilhom infushom bl-ikel għal perjodu twil ta' żmien,
• ħamsters, gophers, annimali gerriema oħra. Is-summien huma nteressati fihom, iżda ma jimpurtaxhom li jieklu bajd, u għalhekk xi kultant jeqirdu l-bejtiet tagħhom jekk jistgħu jaslu għall-bajd imfaqqsa.

Għedewwa naturali ma jheddux in-numru ta 'summien, li ma jistax jingħad dwar il-kaċċa, minħabba li d-dehra ta' summiena ordinarja tista 'tisparixxi.

Status tal - popolazzjoni u l - ispeċi

Ritratt: Quail selvaġġ

Qalaba - l-għan kemm tal-kaċċa tal-isport kif ukoll tal-kaċċa għal-laħam. Fl-URSS, il-kaċċa tas-summien kienet l-iktar mifruxa, u għalhekk il-qerda tagħhom saret fuq skala industrijali. Fiż-żona tal-foresta tal-isteppa, l-għasafar sparixxew kważi kompletament, f'dan il-ħin inqerdu żewġ speċi tal-familja tal-fażani. Iżda minħabba l-fekondità tas-summien, dawn ma mietux għalkollox.

Rwol sinifikanti fiż-żamma tal-popolazzjoni ta 'l-ispeċi kellha t-tnissil tagħhom. Fis-seklu li għadda, il-Ġappuniżi domestikaw is-summiena Ġappuniża u bdew jitrabbew fl-irziezet tat-tjur. L-għasfur kważi ma sarx għażla, u l-ispeċi ġiet ippreservata f'numru kbir ta 'individwi. Ukoll, l-għadd ta 'summien beda jonqos minħabba fattur antropoġeniku ieħor - il-kultivazzjoni ta' art agrikola.

Hemm numru ta 'raġunijiet għall-mewt ta' l-għasafar:

• l-ewwelnett, il-qerda tal-abitat naturali tagħhom. It-tiġieġ li ma jistgħux joħorġu mill-bejta waqt li jfaqqsu bajd għexieren imutu taħt ir-roti tal-magni agrikoli,
• it-tieni, it-trattament ta 'żrieragħ u pjanti li jitimgħu pestiċidi tas-summien li mhumiex kapaċi jiddiġerixxu l-istonku tagħhom,
• it-tielet, il-qerda tal-abitat tagħhom u l-ikel tagħhom. Pjanti, insetti, territorju komdu tal-foresta tal-isteppi ma baqgħux jeżistu waqt il-kultivazzjoni tal-massa tal-art fl-USSR, minħabba li s-summien ġew imċaħħda mill-opportunità li jirriproduċu u, għaldaqstant, il-popolazzjoni kienet qed tonqos.

Huwa diffiċli li ssemmi anki n-numru approssimattiv ta 'għasafar, iżda huwa magħruf b'mod affidabbli li l-ispeċi mhix f'xifer ta' estinzjoni u m'għandhiex bżonn protezzjoni. Bis-saħħa ta ’trobbija mifruxa fuq irziezet kbar u fid-dar, is-summien irrestawra l-popolazzjoni f’inqas minn nofs seklu, u n-numru tagħhom qed jikber.

Qalba - għasafar li huma ta 'valur kemm fin-natura kif ukoll fid-dar. Fil-foresti-steppi, huma parti importanti mill-katina tal-ikel, u għall-persuni huma laħam u bajd fit-togħma, li l-għasafar jipproduċu fi kwantitajiet kbar. Mhuwiex diffiċli li tinżamm il-Qawla, u għalhekk in-nies tgħallmu jrabbuhom fuq skala industrijali. Qalba - Wieħed mir-rappreżentanti l-iktar “ta’ suċċess ”tal-familja tal-fażani.

Deskrizzjoni u Karatteristiċi

Is-summien komuni / selvaġġ jappartjeni għall-familja tal-fażani, ordni tat-tiġieġ. Il-piż medju ta 'individwu jvarja minn 100 g sa 140 g. L-istruttura u l-kundizzjonijiet tal-għajxien tas-summien jiddeterminaw id-differenzi tagħhom minn għasafar oħra.

Dawn l-għasafar jagħmlu bejtiet fil-ħaxix twil fit-terren ċatt: mergħat u għelieqi ħdejn korpi tal-ilma u xmajjar. Huma jimxu malajr. L-ikel jinstab fl-art, raking is-saff ta 'fuq bil-pats tiegħu. Minkejja l-aċċessibiltà apparenti, il-qbid ta 'għasfur mhux daqshekk faċli, għandu vista qawwija u smigħ anke fid-dlam.

It-triq tat-titjira hija diretta "'l isfel lejn l-art." Huma jtiru rarament, iżda malajr, u ħafna drabi jegħlbu l-ġwienaħ tagħhom.

Il-kulur taż-żebgħa jgħaqqad kuluri kannella u safrani, li jippermetti li l-għasafar jibqgħu inviżibbli fl-ambjent naturali. In-nisa huma distinti minn gedd u griżmejn eħfef mill-irġiel.

Il-karatteristika ewlenija ta 'l-għasafar salvaġġi kienet il-possibbiltà ta' "domestikazzjoni" u trobbija tagħha.

Speċi ta 'l-għasafar - prodott tat-tgħammir maħluq mill-bniedem għat-trobbija tagħhom fil-magħluq. Filwaqt li fis-selvaġġ hemm żewġ speċi biss.

Din l-ispeċi għandha karattru morda u turi mġieba ta 'ġlied, tiddefendi t-territorju jew il-post tagħha fil-grupp. Il-famużi "ġlied tas-summien" kienu bbażati fuq dan is-sinjal.

Kant tal-Qawba ordinarju xi drabi jidher qisu scream. Ir-raġel jaħlef, jitgergem, cackles u jgħajjat ​​skont is-sitwazzjoni ta 'kuljum. L-iktar ħsejjes komuni: kalma b'żewġ sillabi u permezz ta 'pawsa qasira, "wah-wah", imbagħad "go-go" qawwi u ċar u "go-go". Il-mara hija aktar probabbli li tilbes ("gurgle"), xi drabi simili għal-lamentazzjonijiet.

"Trills Quail" jidhru meta l-ħsejjes kollha huma mħallta.

Isma ’l-leħen tas-summien

Din l-ispeċi hija iktar kalma fl-imġieba, ma tafx tkanta (scream), għal dan kienet imlaqqam mutu.Kien ħafna iktar faċli li domestika tali għasfur, li kienet l-ewwel darba li għamlet il-Ġappuniż madwar mitejn sena ilu.

Għasafar tas-salvaġġ jammonta għal diversi speċi domestiċi (razez), li seħħew permezz ta 'għażla artifiċjali (għażla) mill-summiena siekta "domestikata" Ġappuniża.

Fir-Russja, tnejn mill-aktar speċi popolari mrobbija: Ġappuniża u Fargħun, kif ukoll speċi miksuba mill-qsim tagħhom.

Tuxedo

Kulur spettakolari ħafna tal-plumage fil-familja tas-summien tat-tuxedo (l-awtur tar-ritratt mhux magħruf, sfortunatament).

Għandha rix karatteristiku: dahar skur u dahar, u post qawwi quddiemek. Irċieva xogħol ta 'tgħammir bis-summien Ingliż abjad u iswed. Interessanti primarjament mil-lat dekorattiv. L-indikaturi tal-produttività, skond il-bdiewa, huma l-istess bħas-sors tar-razez.

Użu importanti ieħor tat-tuxedos huwa li joħolqu s-slaleb tagħhom stess tal-laħam u tas-summien tal-bajd meta jitħalltu mad-demm Estonjan.

Lifestyle & Habitat

Siti li jbejtu huma relattivament kalmi, li jinsabu 'l bogħod mill-art. Għal ikel biżżejjed għalf "tal-passat". Meta l-qamħ jimmatura, is-summien jimxi lejn il-postijiet "ħobż". Matul dan il-perjodu, iżidu l-piż b'mod sinifikanti, u dan jikkawża interess akbar tal-kaċċaturi. L-istaġun "tas-summien" jiftaħ fiż-żmien tal-ħsad tar-rebbiegħa (tard Awissu).

Ġappella fir-ritratt Turi sew il-ħila li taħbi. Meta sseħħ periklu, tiffriża u tgħaqqad ma 'l-ambjent. B’theddid fit-tul, hu malajr jitlaq u jinħeba. F’każijiet estremi, dan jitlaq.

Billi huma tidbit għall-predaturi u jiddefendu ruħhom mill-attakk tagħhom, l-għasafar jgħixu fi gruppi. Matul il-lejl huma jinġabru f'ċirku, bid-dnub ġewwa. B'dan il-mod, għata ta '"lejl" tkun ipprovduta. Minbarra l-bnedmin, huma perikolużi:

Issikka iktar sewwa fiċ-ċirku, tista 'tipproteġi lilek innifsek mill-kesħa. L-istil ta ’kuljum ta’ kuljum prattikament mhu differenti minn għasafar oħra. Jgħixu fl-Afrika, l-Indoneżja u fl-Eurasia. Għasafar li jħobbu s-sħana fix-xitwa biss fir-reġjuni tan-Nofsinhar.

Tiġbor il-piż fl-aħħar tas-sajf, l-għasafar jippreparaw għat-titjira, li ddum minn Awwissu tard sa Ottubru, skont it-terren. Il-piż huwa meħtieġ biex jirreżisti r-riħ, is-saħħa hija meħtieġa għat-titjira, u x-xaħam akkumulat huwa utli fil-perjodi "bil-ġuħ" tar-rotta.

Ħafna drabi, u tilħaq iż-żona mixtieqa għax-xitwa, l-għasafar jinsabu bla waqfien għal xi żmien, jirrestawraw is-saħħa wara titjira twila. Fil-kulur, id-daqs, il-mod ta 'l-imġieba u l-abitat, lajk inattentiv jista' jħawwadhom ma 'għasafar oħra.

Għasafar tas-salvaġġ:

• traxx,
• kaċċa tal-marda (nebbieta, vojta, żibel),
• summien imnebbaħ.

Manchurian

Il-manchurians huma miżbugħin bil-qawwa tal-festa, b'kulur isfar fir-ramel. Fir-ritratt, l-għasfur jidher akbar milli fir-realtà.

Din ir-razza hija perfetta għat-tkabbir tad-dar bħala universali. Bil-piż, huma kemmxejn inferjuri għall-Fargħun (260-280 gr.), Bil-produzzjoni tal-bajd ukoll (sa 260 biċċa. Kull sena). Iżda l-aptit tagħhom mhuwiex għoli daqs dak tal-varjetajiet tal-laħam, u meta jinqasmu ma 'Estonjani, jinkisbu taħlitiet produttivi ħafna.

Nutrizzjoni

Id-dieta ewlenija hija ikel ibbażat fuq il-pjanti. Għasafar b'xejn Jieklu:

• żerriegħa
• ħbub
• weraq ta 'ħaxix, arbuxxelli,
• fjorituri tal-ħaxix tal-għalqa.

Inxerdu saqajn tad-dinja, ħaffer insetti żgħar, dud. Ikel li joriġina mill-annimali huwa speċjalment meħtieġ għall-flieles. Ħafna drabi, l-għasafar jiksbu ikel velenuż għall-pjanti tal-bnedmin: ħaxix, ċikuta u oħrajn.

Fl-għasafar, immunità stabbli hija żviluppata għal dawn il-veleni. Sustanzi perikolużi jistgħu jakkumulaw fit-tessut tal-muskolu. Tali priża tista 'tkun sorpriża xejn pjaċevoli għall-kaċċaturi tal- "kaċċa Rjali" u tikkawża avvelenament.

Madankollu, minkejja l-immunità qawwija għall-veleni ta ’oriġini naturali, l-għasfur huwa sensittiv ħafna għall-veleni kimiċi. Fertilizzanti mill-għelieqi, darba fl-ikel, jistgħu jikkawżaw il-mewt ta 'l-għasfur.

Id-dieta ta 'l-għasafar maqbudin hija differenti b'mod sinifikanti. Id-dar, il-bejtiet jiġu mitmugħa bil-bajd iebes, imfarrak flimkien bil-qxur, ġobon tad-dgħajsa, ħwawar, jogurt u jitneħħew gradwalment biex jitimgħu.

Għal għasafar adulti huma użati taħlitiet bilanċjati ta 'bosta komponenti. L-għalf konvenzjonali huwa arrikkit bil-proteini: ġobon tad-dgħajsa, ħut. Addittivi minerali huma meħtieġa wkoll: ġibs, blat tal-qoxra.

Riproduzzjoni u lonġevità

L-istennija medja tal-ħajja ta 'għasfur hija ta' 6 snin. Fil-magħluq, l-istennija tal-ħajja hija mnaqqsa għal 3-4 snin. L-istaġun tat-tgħammir jibda bl-ewwel jiem sħan tar-rebbiegħa. F’reġjuni kesħin fil-bidu tas-sajf.

Ir-rieda biex tkompli l-frieħ tidher fl-età ta 'sitt xhur. Trilli twal tal-irġiel jattiraw in-nisa. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, id-dritt li tkun ħabiba għandha tintrebaħ fil-battalji. L-għasafar ma joħolqux pari stabbli.

Is-summien jibni bejta wara t-tgħammir. Biex tagħmel dan, hija tħaffer toqba baxxa f'post solenni u tkopriha bil-ħaxix niexef. Il-maskil ma jieħu l-ebda parti fil-ħolqien tal-bejta u fil-bajd tat-tfaqqis.

Bajd tal-bajd griż skur b'punti kannella u tikek ta 'daqsijiet differenti. Klaċċ jista 'jmur sa għoxrin bajd. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni jdum sa sbatax-il ġurnata. Fil-ħmistax-il ġurnata, l-gdim jibda.

It-tfaqqis, il-flieles immedjatament jaslu saqajhom. L-attività tintwera wara li t-tnixxif ikun tnixxef. Minn xahrejn, il-flieles m'għadhomx bżonn il-kura ta 'ommhom u jibdew jgħixu ħajja indipendenti.

Kura fid-dar u manutenzjoni

Maż-żmien, l-għasafar kummerċjali saru dejjem aktar diffiċli biex jinqabdu fis-salvaġġ. Minħabba l-isterminazzjoni tal-massa ta 'individwi għall-kaċċa, ġew introdotti restrizzjonijiet. Huwa possibbli li ssir kaċċa għas-summien qabel il-perjodu tal-migrazzjoni u biss għall-irġiel. Il-mara trid tinżamm biex tieħu ħsieb it-tfal. Barra minn hekk, bosta għasafar imutu fl-għelieqi mill-avvelenament bil-kimiċi waqt il-ħsad u waqt it-titjiriet twal lejn reġjuni sħan.

Kull konsumatur fuq il-mejda pprova jsolvi l-problema tad-dehra ta 'laħam u bajd tad-dieta fuq il-mejda fis-snin sittin tas-seklu li għadda, meta għall-ewwel darba nbidet għasfur domestikat fl-URSS. Imbagħad it-tgħammir inġieb għal livell medju fid-dawra ta 'żewġ sekli. Bħalissa, kulħadd jista 'jikseb il-mini-farm tiegħu stess.

Qalba tad-dar tadatta sew fil-magħluq. Huwa differenti mill-istinti maqtula. M’għandhiex bżonn post fejn taħdem. M'hemmx għalfejn li tgħawweġ il-bejtiet u bajd biex ifaqqsu.

Qabel ma tixtri mini-quailweed, għandek tagħti attenzjoni għal bosta rakkomandazzjonijiet.

Minkejja s-summien “domestikat” - għasfur selvaġġ u ma tilifx il-ħila li ttir. Għalhekk, il-metodu komuni tat-tgħammir fil-pinna mhuwiex adattat għaliha. Iċ-ċelloli jintużaw għall-manutenzjoni tagħhom. Jistgħu jinxtraw lesti jew magħmula indipendentement minn twavel, plajwudd, malji jew vireg. L-aċċess għal dawk li jbatu l-għasafar u dawk li jixorbu għandhom ikunu ħielsa.

Daqs tal-Lvant fuq medja, minn 16 ċm sa 21 ċm. Iż-żona tal-gaġġa għal 10 għanijiet għandha tkun mill-inqas 100 cm minn 50 cm. Barra minn hekk, l-istivar tal-gaġeġ fuq xulxin se jiffranka l-ispazju u jipprovdi manutenzjoni konvenjenti.

Kamra xierqa li fiha jiġu installati ċ-ċelloli għandha tkun niexfa, sħuna, mingħajr abbozzi, ventilata sew u tipproteġi l-istruttura mix-xemx diretta. Biex itawwal is-sigħat tax-xemx, tinħtieġ dawl xieraq.

• Iddeċiedi dwar id-direzzjoni u l-veduta.

Bajd u laħam jistgħu jiġu kkombinati b'suċċess billi tagħżel razza universali mħallta.Iżda għal jibdew f'din il-kwistjoni, is-summien Ġappuniż huwa l-iktar adattat. Għandu l-ogħla produttività: aktar minn 300 bajda fis-sena, ma jirrikjedix aġġornament regolari tal-merħla u ma jitlobx fuq il-kors tal-għalf. Il-mara tibda tisfa 'fl-età ta' 5-6 ġimgħat. Fl-età ta 'erba' xhur, il-piż għal "qtil" jibda.

Barra minn hekk, din ir-razza hija adattata jekk l-għan huwa li jipprovdi seba 'bajd u laħam tas-summien b'seba'. Biex tagħmel dan, ikseb biss ekonomija ta '50 għan. Għandu jiġi mfakkar ukoll li minħabba l-fekondità u t-tkabbir mgħaġġel, il-popolazzjoni se tiżdied b'madwar 10 darbiet f'sena.

Il-mara fil-magħluq ma tfaqqisx il-bajd, għalhekk, ikun meħtieġ li jfaqqsu l-flieles f'kundizzjonijiet artifiċjali. Meta jreddgħu adulti, jużaw għalf kompost li jżid il-produttività. Iż-żieda ta 'bebbux u dud mad-dieta hija milqugħa.

Tuffieħ maħkuk, qara ħamra jew zunnarija miżjud mat-taħlita tal-qamħ fi kwantitajiet żgħar. Ix-xorti b'dawn l-addittivi tista 'tikkawża indiġestjoni. L-adulti jżidu ammont żgħir ta 'ramel biex jirregolaw id-diġestjoni. Komponent importanti waqt l-għalf huwa l-ħodor. Madankollu, hemm lista ta 'pjanti li m'għandhomx jiġu miżjuda mal-għalf.

• Tops mill-patata u t-tadam.
• Tursin
• Butiropp.
• Karfus.
• Sorrel.
• Segala.
• Bottijiet tal-qamħ saraċin nej u mgħolli.

Minħabba l-immunità għolja, il-flieles tas-summien għandhom sopravivenza tajba u reżistenza għall-mard. Laħam u bajd tas-summien huma ipoallerġeniċi u fihom ħafna sustanzi utli u ta 'valur.

Tipi ta 'summien

Hemm laħam, bajd, laħam u bajd u tipi dekorattivi ta 'summien. Jiddependi fuq l-għanijiet li ssegwi, ta 'min tagħżel razza.

Ir-razza prinċipali tas-summien

• Ġappuniż . Ir-razza għandha storja ta 'tgħammir ta' 900 sena u għandha produttività għolja ta 'bajd - 250 sa 300 sena. Piż tal-bajd - 8-12 g. Il-Qawna tikkonsma 30 g ta 'għalf kuljum. Iżda r-rappreżentanti tar-razza Ġappuniża mhumiex kapaċi jfaqqsu l-bajd, għasafar mhux tas-soltu jibżgħu u soġġetti għal stress. Il-karkassa tal-ħamrija tilħaq biss 120-140 gramma, u għalhekk rarament tintuża għall-ikel.
• Irħam . Huwa maħsub li din ir-razza hija mutant Ġappuniża. Irmied tal-irħam jagħti sa 320 bajda fis-sena, mhux jitmeżmżu u storbjuż. Il-bajd huwa ferm akbar - 15-18 g, piż tal-karkassa - 150-200 g. L-għasfur huwa iktar gluttonous - sa 40-50 g kuljum.
• Ingliż iswed . Il-Qawla tagħti sa 280 bajda fis-sena, il-piż tal-bajd - sa 14 g, jogħġobha b'dispożizzjoni kalma (kważi inaudible), tikkonsma 35 g ta 'għalf kuljum, tfaqqas bajd. Piż tal-Kwestur - 170-200 g.
• Ingliż abjad . Id-dejta tas-summien ta 'din ir-razza huma identiċi għall-iswed, l-unika differenza hija l-kulur tal-plumage.
• Kitavers. Din hija razza Estonjana - taħlita ta 'Ġappuniż, Ingliż u Fargħun, razza tal-laħam. It-tqattigħ jagħti sa 310 bajd fis-sena (li jiżnu 9-11 g), huwa distint mir-reżistenza - jibqa 'ħaj sa 98% tal-frieħ. Il-piż tal-għasafar huwa 180-210, li jippermetti l-użu tal-bhejjem għall-laħam. Il-Qawwa teħtieġ madwar 35 g ta 'għalf kuljum.
• Fargħun. Din hija razza tal-laħam mrobbija fl-Istati Uniti. Il-piż tal-karkassa jvarja minn 150 sa 300 g. F’sena, tiġieġ li jbidu jagħti 150-210 bajd li jiżnu 12-16 g u jikkonsma 35-40 g ta ’għalf.
• Abjad tat-Texas . Il-Qawla tirreferi għal razez tal-laħam, brojlers. Il-piż tal-karkassa jilħaq l-450 g, u għalhekk l-għasfur jintuża esklussivament għall-laħam. Ir-razza hija magħrufa għat-togħma għolja tagħha.

President tal-Assoċjazzjoni ta 'dawk li jrabbu u dawk li jrabbu l-għasafar eżotiċi tar-Repubblika tal-Moldova

Nippreferu l-abjad tat-Texas u l-phoenix golden. Dawn huma l-ikbar razez mill-familja tas-summien, u jistgħu jiġu attribwiti lill-familja tal-laħam tal-bajd. Karkassa tiżen 280-300 g f'45 ġurnata, u bajda tkun 18-20 g. Aħna produtturi ta 'bajd għall-inkubazzjoni u kull 9 xhur nixtru jew nibdlu bajd ta' inkubazzjoni minn pajjiżi oħra (l-Awstrija, il-Bulgarija, l-Ukraina, ir-Russja, l-Olanda, ir-Rumanija), bħal għalhekk, “tibdel id-demm” biex tippreserva r-razez oriġinali u teskludi mutanti.

Kundizzjonijiet tat-tkabbir

Jekk diġà ddeċidejt għaliex għandek bżonn summien, għal bajd jew laħam, għal familja jew għal dħul, allura tista 'tipproċedi għall-organizzazzjoni tal-kundizzjonijiet għaż-żamma tat-tjur. Hemm ftit punti ewlenin.

Il-Kamra. Għall-organizzazzjoni ta 'razzett tas-summien ta' 100-300 kapijiet, kamra ta '10 m² hija adattata, fejn m'hemmx abbozzi, iżda hemm ventilazzjoni tajba. Il-metaboliżmu tas-summien jiġi aċċellerat, u għalhekk l-għasafar għandu bżonn aktar arja friska. Fis-sajf, jekk it-temp jippermetti, iċ-ċelloli jistgħu jitħallew fit-triq - sakemm is-sit jingħalaq u ma jkunx hemm qtates (inmsa u predaturi oħra).

Biex tkun żgurata l-fluss ta 'arja friska meħtieġa mill-għasafar bir-rata ta' 2 m³ / 1 kg ta 'summien fix-xitwa u 5 m³ fis-sajf, jista' jiġi installat arja kondizzjonata.

Ftakar li s-summien ma jħobbx il-ħsejjes li jaqtgħu - jekk possibbli, agħmel iżolament tal-ħoss.

Ċellula. Qalba - għasfur żgħir ħafna. Huwa perikoluż li tħalliha barra fil-guva. Huwa aħjar li żżomm flieles u adulti fil-gaġġa. Tista 'tagħmel summien innifsek minn malja tal-metall fina u b'saħħitha u folja tal-plajwud b'bieb fil-quċċata. Kull għasfur għandu jkollu minimu ta ’200 sq. ara jekk hux razza tal-laħam, allura 10% aktar.

Madankollu, jekk iż-żona tippermetti, huwa aħjar li tinbena gaġġa ta ’30x30 cm għal kull familja tas-summien - ġeneralment 3-4 nisa u rġiel ewlieni, adult (m’hemmx bżonn għaliha jekk qed tippjana li tittratta biss il-bajd). Meta tiddisinja, żomm f'moħħok li l-għoli tas- "saqaf" m'għandux ikun inqas minn 25 cm. Agħmel l-art tal-gaġġa bi inklinazzjoni sabiex il-bajd jiżżerżaq fil-kontenitur. Sett u pallet għall-boton. Għatti s-saqaf b’materjal artab - is-summien li jtajjar jista ’jsofri jekk il-parti ta’ fuq tad-dar hija tal-metall. Inkella, ħa batteriji taċ-ċelluli lesti.

Ixxilla. Mingħajr dawl, is-summien, bħat-tiġieġ, mhux se jieklu, jiksbu piż u għaġġla. Sigħat twal fil-jum, 18-20 siegħa - garanzija ta 'produttività għolja ta' l-għasafar. Abbuż f'dan mhux ta 'min.

Żommx id-dawl mixgħul madwar l-arloġġ - inkella, l-irġiel isiru nervużi l-ewwel, in-nisa ftit wara. Il-ġlied jibda, il-produzzjoni tal-bajd tas-summien tonqos, l-aptit jiggrava. Fl-irziezet kbar tat-tjur, fejn il-produzzjoni tal-bajd hija fuq skala industrijali, is-sigħat tal-ġurnata għall-bhejjem idumu 18-il siegħa, u wara d-dlam u d-dawl, li jdumu sagħtejn, jalternaw. Il-kors għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-produttività tal-għasafar.

Temperatura. Il-summien huma faċli biex jikbru fir-Russja ċentrali preċiżament minħabba li l-għasafar ma jittollerax is-sħana. It-temperatura tal-arja ma għandhiex taqbeż it-18-200 C. Għal annimali żgħar - 2-3 gradi ogħla. Fix-xitwa, huwa meħtieġ li ssaħħan il-kamra fejn jinsabu ċ-ċelloli, u fis-sajf - biex tiksaħ, tevita l-abbozzi.

Jekk ir-reġim tat-temperatura ma jiġix rispettat, il-produzzjoni tal-bajd tonqos, u l-mortalità hija possibbli. Biex tagħmel dan, tista 'tagħżel sistema ta' tisħin u arja kondizzjonata. L-aqwa livell ta ’umdità huwa 60-75%.

It-tmigħ. Jekk se tasal is-summien fil-pajjiż jew f'dar tal-pajjiż, fejn m'intix 7 ijiem fil-ġimgħa, jagħmel sens li tinstalla feeder tat-tip tal-bunker. Allura, fin-nuqqas tiegħek, l-għasfur se jirċievi l-ikel. L-iktar skutella tax-xorb konvenjenti hija s-sistema tal-bżieżel. Għal alimentaturi, għall-iġjene, huwa aħjar li tinstalla barra l-ispazju taċ-ċellula. Għalf tal-għasafar għandu jkun ta '2-3 darbiet matul is-sigħat tax-xemx fl-istess ħin. Il-ksur tar-reġim huwa mimli stress.

Dieta. L-ikel tal-summien ġeneralment jikkonsisti f’60% tal-għelejjel. Il-kumplament huwa kalċju (trab mill-qxur tax-xmajjar), ħodor (ħaxix, alfalfa, ħurrieq), ħut jew laħam u trash tal-għadam, ikla tal-ġirasol. Minn żmien għal żmien, ħxejjex ta 'l-għeruq u patata mgħollija jiżdiedu mad-dieta ta' l-għasafar. Tista 'tuża għalf mixtri b'addittivi ta' vitamini u minerali - skont ir-razza tas-summien. Il-bdiewa b'esperjenza jagħtu parir għal skema sempliċi: qamħ - 30%, qamħ - 25%, cockleshells mitħun - 5%, xgħir - 5%, flimkien ma 'addittivi ta' l-ikel mill-ħut u neċessarjament ħwawar.

Flieles għandhom menu differenti. L-ewwel tlett ijiem tal-ħajja, l-annimali żgħar jieklu bajd mgħolli iebes mqatta 'b'mod fin.Sussegwentement, id-dieta terġa 'timtela bil-ġobon tad-dgħajsa u għalf kumpless għat-tiġieġ. L-ilma għall-flieles għandu jkun mgħolli - għall-prevenzjoni, pillola tal-kloramfenikolu tista 'tiġi dilwita f'xi xorb. Minn 8 ijiem, il-flieles huma gradwalment trasferiti għat-taħlita tas-summien tas-soltu.

Il-mifrex. Għatti l-art tal-gaġġa bis-serratura, ħuxlief u tiben. Huwa rrakkomandat li tinbidel il-boton regolarment sabiex is-summien ma "jaqax saqajh." Diversi drabi fil-ġimgħa, poġġi kontenitur b'saff ta '2-3 cm irmied fis-summien - sabiex l-għasafar ikunu jistgħu jnaddfu r-rix tagħhom. Tista 'tpoġġi l-bhejjem fi ċestun ta' rmied waqt li tnaddaf il-gaġġa. Ir-ramel tax-xmara ppurifikat huwa wkoll adattat għal dan il-għan. Iżda qabel ma tarmi l-kannestru ta 'rmied / ramel, iċċekkja l-kontenitur għall-bajd.

Kif tagħżel il-flieles it-tajba

Il-summien huwa diffiċli biex tittollera bidla fir-residenza - l-għasafar normalment huma soġġetti għal stress, li jaffettwa b'mod negattiv il-produzzjoni tal-bajd. Għal perjodu indefinit, l-għasafar tieqaf tpoġġi bajd, anke jekk it-triq kienet qasira. Għal din ir-raġuni, l-adulti ma jinbiegħux għat-tgħammir - biss jekk is-sidien ma jkunux kuxjenzjużi.

Fl-inkubatur tista 'ssib summien kuljum. Il-bdiewa li jispeċjalizzaw fit-trobbija ta 'l-għasafar joffru flieles ta' kull ġimgħa u xi drabi ta '30 jum. Jekk diġà għandek esperjenza fil-kura tas-summien u l-kundizzjonijiet kollha meħtieġa għaż-żamma, allura tista 'tieħu għasafar żgħar ħafna, per diem. Allura inti tiffranka fuq ix-xiri ta 'għanijiet, u l-mortalità se tkun qrib iż-żero.

Imma jekk ma jkollokx esperjenza u l-kundizzjonijiet mhumiex l-aħjar, allura huwa aħjar li tieħu summien kull xahar, li diġà għelbu l-iktar età perikoluża. Madankollu, is-summiena mkabbra tiswa 5-6 aktar. Inti tiddeċiedi.

Ikkunsidra l-għażla tal- "medja tad-deheb" - flieles tas-summien kull ġimgħa. Diġà huwa ċar liema sess huwa l-individwu, l-ispiża hija medja, hija meħtieġa biss kura kompetenti biex tevita mard u l-mewt ta 'l-għasafar.

L-għażla tal-flieles għandha tkun attenta fi kwalunkwe età. Spezzjona s-summien, l-għajnejn għandhom ikunu tleqq, ċari, fl-istonku niexef u nadif, u l-munqar - qawwi. A squeak qawwi jindika wkoll is-saħħa tajba tal-individwu.

Tinsiex dwar l-irmied jew ir-ramel tax-xmajjar - għas-summien hija opportunità biex tnaddaf ir-rix u teħles mill-parassiti. Tkellem mal-veterinarju tiegħek dwar it-tilqim - skont iż-żona, ċerti vaċċini ser ikunu rrakkomandati. Oqgħod attent għall-plumage - anki kemmxejn baldness huwa meqjus bħala sinjal ta 'marda serja. Li taqa 'saqajk hija raġuni importanti oħra biex tikkonsulta speċjalista.

Kif tikseb bajd fertilizzat

Biex tagħmel dan, 1 raġel u mara waħda - jew raġel wieħed u 4 nisa - huma mħawla fiċ-ċelloli. Dawn għandhom ikunu individwi żgħażagħ ta 'bejn 2-8 xhur.

Għall-ewwel, tista 'tikber is-summien għall-familja tiegħek, u meta l-proċess jitjieb, allura forsi tista' torganizza negozju tajjeb. Is-suq tal-bejgħ jista 'jinstab fost il-ġirien, fuq pjattaformi onlajn, f'netwerks soċjali.

Kummerċ tar-razzett bħala negozju - huwa ta 'profitt li tgħolli s-summien?

L-iktar approċċ integrat ta ’benefiċċju: il-produzzjoni ta’ laħam, bajd, flieles għat-tgħammir, kif ukoll l-ipproċessar ta ’boton fi proteina 25% u vermicompost 45%. Tista 'tikseb iffrankar sinifikanti fl-għalf - kważi 2 darbiet. Il-proteina tmur għall-għalf, u l-vermicompost tmur għall-biedja tas-serra. Hija wkoll soluzzjoni favur l-ambjent.

Ftit dwar l-ipproċessar tal-boton tas-summien

Il-ħmieġ tal-summien huma pproċessati billi jikbru larva tad-dubbien u jiksbu proteina nutrittiva (proteina) mill-organiċi. Minn 1 tunnellata ta 'boton tista' tikseb madwar 250 kg ta 'proteini ħajjin u friski, li perfettament titma' s-summien bi proteini tal-annimali. Kwalunkwe għasfur għandu idealment jiekol qamħ, proteina tal-annimali (dud, larva) u ikel imsaħħaħ aħdar, sehem ugwali fid-dieta ta 'kuljum tagħha.

Il-prezz ta 'tunnellata ta' boton huwa bejn wieħed u ieħor 16-17 dollaru, u 250 kg ta 'proteina minn tunnellata ta' mifrex se jqum mill-inqas 140 dollaru. Skart mill-larva tad-dubbien li jipproċessa l-boton huwa fertilizzant organiku.Madwar 200 kg kull tunnellata ta 'boton riċiklat jiswa madwar $ 44. In-natura taħdem għall-ipproċessar tal-iskart fi dħul mingħajr intervent mill-bniedem – Larvi li jieklu biss il-boton.

Int hawn

Il-ħawsla (ġenus Coturnix coturnix) - għasafar ta 'lewn ta' ramel griż li jappartjeni għall-iżgħar għasafar ta 'l-ordni tat-tiġieġ. Fir-Russja, żewġ sottospeċi ta ’summien komuni jgħixu f’kundizzjonijiet naturali - is-summien Ewropew u mutu (Ġappuniż). Biss l-aħħar (il-varjetà domestikata tagħha) fil-biċċa l-kbira tinsab minn dawk li jrabbu t-tjur - dilettanti fid-dar.
Is-summiena Ġappuniża, kien imlaqqam għall-ewwel darba li kien għamel id-dar fil-pajjiż tax-xemx li qed jogħlew - il-Ġappun.
Hemmhekk kienu involuti fis-summien fis-seklu 11, iżda l-quailgrowing ġie żviluppat b'mod speċjali wara t-Tieni Gwerra Dinjija, aktar preċiż wara l-attakki bombi ta 'Hiroshima u Nagasaki.
Il-gvern tal-Ġappun, wara li stabbilixxa l-effett pożittiv tal-bajd tas-summien fuq l-iżvilupp mentali tat-tfal, qajjem il-konsum ta 'kuljum ta' żewġ bajd tas-summien mit-tfal tal-iskola għall-kolazzjon bħala waħda mil-liġijiet tal-pajjiż. Forsi din hija waħda mir-raġunijiet għall- "miraklu Ġappuniż"?

Bħalissa, bosta razez ta ’summien Ġappuniżi nkisbu bit-tgħammir: irħam, faraon, eċċ., Li jitrabbew għall-iskop li jipproduċu bajd u laħam, kemm f’pajjiżhom kif ukoll fuq skala industrijali. Il-piż ħaj tal-irġiel ta 'summiena domestika huwa ta' madwar 110, in-nisa huma sa 150 g. Is-summien domestiċi Ġappuniżi jibdew ibidu bajd fl-età ta '45 - 50 jum u f'sena jistabbilixxu 300 - 340 bajd fit-togħma u b'saħħithom, li l-piż tagħhom huwa 10-12 g. Il-produzzjoni tal-bajd tas-summien hija irħas. tiġieġ. Summien femminili b'piż ħaj ta '125 g, produzzjoni tal-bajd ta' 250-300 bajd għandha massa tal-bajd 20-24 darba aktar mill-għasafar innifisha (8 darbiet fit-tiġieġ). Barra minn hekk, il-laħam tas-summien huwa estremament fit-togħma u huwa meqjus bħala prodott tad-dieta. Għal dan il-għan, razez speċjalizzati ta 'summiena Ġappuniża ta' direzzjonijiet differenti kienu mrobbija - tqegħid tal-bajd u brojler (laħam). Id-direzzjonijiet tal-brojler tal-bajjla jilħqu malajr massa ta '200 - 250 g, filwaqt li l-massa ta' l-għasafar f'forma ta 'bajd rarament hija aktar minn 150 -180 g.
U l-abitanti tal-Asja Ċentrali jemmnu li s-summien iġib il-ġid u l-prosperità għad-dar fejn tinżamm f'gaġġa. Barra minn hekk, f'xi postijiet, it-tradizzjonijiet ġew preservati biex jiġu organizzati ġlied tas-summien. Fannijiet japprezzaw ukoll is-summien għal "kanzunetta" sabiħa u sonorous.
Bajd tal-Qawwa huma superjuri għat-tiġieġ f'ħafna nutrijenti. Ħames bajd tas-summien, f'piż ugwali għal tiġieġ wieħed, fih 5 darbiet aktar ta 'potassju, 4.5 darbiet aktar ħadid, 2.5 darbiet aktar vitamini B1 u B2. Bajd tal-Qawwa fihom ħafna iktar vitamina A, aċidu nikotiniku, fosfru, ram, kobalt, li jillimita u aċidi amminiċi oħra. Barra minn hekk, il-bajd tas-summien għandhom aktar proteini minn għasafar tal-brood oħra. Pereżempju, fit-tiġieġ, il-bajd fih 55.8% proteina, fis-summien - 60%.
Fil-biċċa l-kbira tal-għasafar tax-xewk, il-qoxra tal-bajd tikkostitwixxi aktar minn 10% tal-massa totali tal-bajd, fis-summien - 7.2% biss. Il-qoxra tal-bajd tas-summien hija pigmentata, fraġli ħafna, iżda għandha membrana b'saħħitha u elastika tal-qoxra. Il-kulur tal-qoxra tal-bajd tas-summien huwa mqaxxar ħafna, li jixbaħ iċ-ċagħaq tal-baħar u jvarja minn abjad skur ħafna għal abjad pur.
Bajd tal-Qawwa huma sett bijoloġiku kkonċentrat ta 'sustanzi meħtieġa għall-bniedem, u prattikament ma hemm l-ebda kolesterol fihom. Fil-letteratura hemm evidenza li fi żminijiet antiki, il-bajd u l-laħam tas-summien kienu jintużaw fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża. Din kienet waħda mir-raġunijiet għall-domestikazzjoni u l-għażla tas-summien fil-Ġappun. Anke matul iż-żmien tal-farauni fl-Eġittu, laħam tas-summien kien attribwit proprjetajiet ta 'fejqan. Fil-Ġappun, bajd tas-summien nej u meraq tal-larinġ jintużaw ukoll biex jikkuraw l-ażma.
Il-bajd tal-Qawwa huwa prodott tal-ikel ta 'valur li jista' jkun irrakkomandat fid-dieta ta 'tfal u adulti għal numru ta' mard.Huma mhux biss ma jikkawżawx fenomeni allerġiċi anke f'dawk in-nies li l-bajd tat-tiġieġ huma kontraindikati, iżda għall-kuntrarju jrażżnu. Proteina speċjali (ovomukoid) li tinsab fil-bajd tas-summien tittratta l-allerġiji.

U bajd tas-summien jintużaw biex togħrok fil-ġilda tal-wiċċ u r-ras. Fihom ħafna aċidi amminiċi essenzjali, fosthom it-tyrosine, li tgħin bil-metaboliżmu u tippromwovi l-formazzjoni ta ’pigment u, għalhekk, jbiddel b’saħħtu.

U hawn dak li l-magażin OGONEK kiteb Nru 38 -1997 dwar il-proprjetajiet fejqan tal-bajd tas-summien. L-artikolu kien intitolat “Bajd tal-Gvern. Ġenitur kontra l-effetti ta 'infezzjoni mir-radjazzjoni ":
"Fis-sanatorju tat-tfal Luki fir-reġjun ta 'Vitebsk, il-bajd tas-summien intużaw biex jikkuraw tfal żgħar li waqgħu fiż-żona ta' Chernobyl. Ġew magħżula 56 tifel u tifla minn 6 sa 13-il sena b’merriegħa sħiħa ta ’mard. Minn dawn, 30 tifel u tifla ħadu bajd tas-summien għal 45 jum (226 bajd għal kull perjodu ta ’osservazzjoni), u s-26 tifel u tifla jiffurmaw il-grupp ta’ kontroll. Matul dan il-kors, ma ġew innotati assolutament l-ebda reazzjonijiet allerġiċi avversi, anke fi tfal bl-ażma tal-bronki.
Bħala riżultat, l-aptit normalizzat fit-tfal, l-għeja u l-uġigħ fil-qalb sparixxew, l-ilmenti ta 'sturdament u l-imnieħer naqsu. It-tobba ħarġu verdett: biex jagħrfu l-bajd tas-summien bħala prodott tad-dieta ta 'valur u jirrakkomandawhom fit-trattament ta' nies esposti għar-radjazzjoni. Bajd minflok mediċini għaljin u resorts mhux aċċessibbli. "

Hemm ħafna fatti oħra tal-effett terapewtiku fuq il-ġisem tal-użu regolari tal-bajd tas-summien.

Sabiex jinkiseb is-sett meħtieġ ta 'mikroelementi, adult huwa rrakkomandat li tixrob 4-6 bajd tas-summien kuljum, u tifel - 2 sa 3.
Ma jħallux il-kundizzjonijiet ta 'detenzjoni, għalf, natura ġentili ta' dawn l-għasafar, trilli pjaċevoli ta 'l-irġiel u tqegħid kważi ta' kuljum ta 'testikolu speckled żgħir jagħmlu l-kontenut tiegħu interessanti għad-dilettanti.

KONTENUT TA 'KWISTRIJIET TA' L-ADULT.

F'dan l-artikolu aħna nikkunsidraw ir-razza tas-summien l-iktar popolari - Ġappuniża, razez oħra ta 'summien huma kemmxejn differenti fil-kontenut u tgħammir mill-Ġappuniż.
Meta żżomm is-summien Ġappuniż għall-finijiet li tirċievi bajd tal-ikel, il-maskil mhu meħtieġ xejn, peress li s-summien se jinġarru mingħajr ir-raġel, imma jekk jogħġbok m'għandekx iċaħħad lilek innifsek mill-pjaċir li tosserva l-kura u tħaddem is-summien!
Jekk l-għan tiegħek huwa mhux biss li tikseb prodott fit-togħma u b'saħħtu mill-għasafar, iżda wkoll li tipprova lilek innifsek bħala direttur ta 'razzett domestiku tat-tjur, allura s-summien - għandek bżonn biss raġel!
Biex nibdew, huwa aħjar li takkwistaw għasafar żgħar (1-1.5 xhur). Dan minħabba l-fatt li l-għasafar żgħar iġorru faċilment il-mixja lejn post ta 'residenza ġdid, jidraw ir-reġim il-ġdid u d-dieta ta' l-għalf u l-ħin tax-xemx.
Meta tagħżel għasfur, spezzjona r-rix madwar il-cloaca. Huma maħmuġin? Il-munqar huwa niexef u mingħajr tkabbir? Hemm ħmieġ imblukkat u ħmieġ fuq id-dwiefer tad-dwiefer? L-għasfur m'għandux ikun ta 'piż żejjed jew irqiq wisq. In-nifs għandu jkun mingħajr tħarħir jew tisjir. Fi stat marid, l-għasafar huma mitlufin, diżappuntati.
Il-summien jista 'jinżamm f'għeluq, f'gaġeġ, jew saħansitra fi kwalunkwe kaxxa, filwaqt li jkun assigurat mod tad-dawl suffiċjenti. Gaġġa b'qies ta 'art ta' 30x30 cm hija pjuttost adattata għal żamma konġunta ta '3-4 nisa u raġel wieħed (din hija "familja" tas-summien standard), l-għoli tal-gaġġa huwa ta' 20-25 cm. Żona tal-paviment kbira taffettwa b'mod negattiv il-produttività tal-għasafar. Jekk l-għoli tal-gaġġa huwa ogħla minn 25 cm., Allura trid definittivament tagħmel saqaf artab (medda kwalunkwe tessut artab ġewwa l-gaġġa, per eżempju, flanella ta '2-3 saffi) sabiex l-għasafar ma jkissrux ir-ras tagħhom. Il-Kwesturi jtiru "xemgħat" 'il fuq u jistgħu jweġġgħu kapijiethom.
Ġewwa l-gaġġa, la hemm bejtiet u lanqas arbli, peress li s-summien ma joqogħdux fuqhom, u jgħaġġlu dritt lejn l-art. L-art tal-gaġġa tista 'tkun miksi bi tiben, ħuxlief, serratura, ċana, gazzetta u tbiddel il-boton hekk kif issir maħmuġa.Is-summien ħfief iridu jiġu pprovduti fi żmien 17-20 siegħa, dan huwa meħtieġ sabiex l-għasafar jibdew ipoġġu l-bajd aktar malajr. B'mod ġenerali, il-mod tad-dawl huwa xabla b'żewġ delineati: Min-naħa l-waħda, billi tesperimenta bil-mod tad-dawl, tista 'tikseb żewġ bajd kuljum minn xi għasafar, iżda min-naħa l-oħra, sigħat twal ta' ġurnata jistgħu jikkawżaw aggressjoni fl-għasafar, u dawn jibdew jiġġieldu bejniethom, li jistgħu jwasslu għal anke sal-mewt tal-għasfur. Jekk l-għasafar tiegħek bdew jiġġieldu, allura hemm diversi modi kif jikkalmaw lil min jitpoġġew, pereżempju: li tħawwel aggressiv
għasfur ġo gaġġa oħra, jew direttament f'gaġġa komuni tagħmel ħajt diviżorju trasparenti (biex iċekken barra minn kantuniera) u poġġi t-tkaxkir hemmhekk. Jew biex tnaqqas il-mod tad-dawl ta 'l-għasafar, tista' sempliċement tiskura l-gaġġa, jew jekk dan ma jgħinx, tista 'ġġib il-gaġġa f'kull kamra mudlama u żommhom hemm għal 3-5 ijiem. Imma tinsiex dwar l-għalf!
It-temperatura fil-kamra fejn se jkun fiha s-summien m'għandhiex taqa 'taħt + 16º C, inkella s-summiena ma tirkorri xejn, u f'temperatura ta' 0 + 5º C, dawn jistgħu jmutu għal kollox. Il-kamra li fiha huma installati l-gaġeġ tas-summien għandha tkun sħuna, niexfa, b’ventilazzjoni tajba, li tipprovdi arja friska. It-teħid ta 'arja friska m'għandux ikun akkumpanjat b'abbozz. Waħda mill-ewwel sinjali tal-preżenza ta ’l-abbozzi hija t-telf tar-rix fl-għasafar.
Fil-kmamar fejn tinżamm is-summien għall-adulti, l-umdità relattiva m'għandhiex tkun inqas minn 55 u 'l fuq minn 75%. L-aħjar huwa 60 - 70%.
It-temperatura tinżamm f'livell ta '20 - 22 ° C, il-varjazzjoni minn 16 - 25 ° C. hija permissibbli.Hekk huma l-aqwa temperaturi, li huma indikati fil-letteratura ta' referenza sħiħa dwar il-kontenut tas-summien. M’għandniex xi ngħidu, jekk is-summien jinżammu f’appartament tal-belt, allura din it-temperatura tinżamm mingħajr ħafna sforz.
Madwar darba fil-ġimgħa, l-għasafar għandhom jirranġaw banjijiet ta 'l-irmied, għal dan għandek bżonn kontenitur separat, biżżejjed fil-fond fejn għandek bżonn ferra l-irmied, l-għasafar ikunu grati lejk! Banjijiet ta 'rmied huma meħtieġa biex ma jħallux id-dehra ta' parassiti fl-annimali domestiċi tiegħek.
Jekk trid iżżomm l-għasafar fil-guva, allura l-limitu jrid isir aktar minn metru u nofs, allura dawn ma jilħqux il-quċċata tal-guva. Fil-guva, diversi familji tas-summien jistgħu jinżammu flimkien.

Huwa mixtieq li jiġu mgħammra gaġeġ tas-summien ma 'bwieqi u alimentaturi tax-xorb mill-bogħod. L-ikel u l-ilma se jkunu barra l-gaġġa, u l-għasafar jeħlu rashom barra mill-vireg. Dan huwa meħtieġ primarjament biex tiġi ffrankata l-għalf, u mhux l-aħħar biex tinżamm l-indafa fil-gaġġa u ġod-dar. Jekk tpoġġi l-alimentaturi ġewwa l-gaġġa, allura s-summien, bħal ħafna mill-iskwadra tat-tiġieġ, jitilgħu saqajhom fuq "il-mejda" u l-ikel kollu se jtir f'direzzjonijiet differenti, lejn il-qiegħ tal-gaġġa u lejn l-art tal-kamra, inkluż.
Is-summien jiġi mitmugħ darbtejn, tliet darbiet kuljum, preferibbilment fl-istess ħin, billi jiġi assigurat li l-ikel fil-alimentatriċi jintemm fi żmien madwar tletin minuta wara li jkun tqassam. Jum għal summien wieħed huwa biżżejjed 25-30g. poppa. Is-summien żejjed iġorru ħażin!
L-għalf kompost għal tiġieġ li jbidu huwa l-aħjar adattat bħala ikel tas-summien, huwa għalf ibbilanċjat u komplet. L-użu tiegħu għandu effett pożittiv fuq il-produttività tas-summien, imma jekk ma jkollokx l-opportunità li titma 's-summien b'għalf kompost - ma jimpurtax. Huwa għasfur kważi omnivoru. Jista 'jkun mitmugħ bit-tipi kollha ta' għalf tal-qamħ jew qamħ imfarrak użat għall-għalf tat-tjur. Qalba tħobb ħodor mqatta 'ta' ċikwejra, ħurrieq, yarrow, ħaxix tal-ħjar, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Huwa tajjeb ħafna jekk fix-xitwa taqsam magħhom ħass imkabbar f'kundizzjonijiet ta 'ġewwa, basal aħdar, qamħ imnibbta.
L-għasafar volontarjament jieklu tindif mill-pitravi, ħjar, qargħa aħmar, zucchini, karrotti, kaboċċi, żerriegħa tal-ġirasol mhux mixwija. Tista 'tagħti patata mgħollija u vermiċelli. Tista 'tixxarrab il-hookers bis-soppa.Kun żgur li żżid ħut u ikla ta 'l-għadam, jew sempliċement ikel mill-ħut, ma' l-għalf ta 'l-għasafar. Tista 'sempliċement dawwar ħut nej jew mgħolli fi grinder tal-laħam u ħawwad din il-polpa fl-għalf.
Bil-fors fid-dieta ta 'l-għasafar, f'alimenta separata, għandu jkun hemm ċagħaq żgħir, jew ramel oħxon, l-għasafar għandhom bżonnhom għall-operat normali ta' l-istonku.
Huwa imperattiv li żżid taħlitiet minn qabel bħal Ryabushka, Sun, eċċ., Mat-taħlita ta 'l-għalf, addittivi minerali: ġibs, qoxra tal-bajd, ġir.
Il-Ġappuni tmur tajjeb ma 'għalf tal-proteini ħajjin, bugs - brimb, u speċjalment ħniex, din hija biss vaganza għalihom! Fis-sajf, meta fi snin oħra ħafna bebbux u slugs differenti jiġu mrobbija fil-ġnien u l-ġnien tal-frott, dawn jistgħu jservu bħala ikel tajjeb għas-summien. F'dan il-każ, il-pesti tal-ġnien jirriżultaw li huma utli, huma miġbura apposta għall-għasafar.
Ukoll, l-għasafar volontarjament jieklu ġobon tad-dgħajsa, bajd mgħolli, jogurt, kif ukoll qamħ imfarrak. Kultant huwa utli li żżid ftit qtar ta 'żejt tal-ħut ma' l-għalf.
Huwa pprojbit li tagħti tops tas-summien ta 'tadam, patata, ħalib tal-ħalib, tursin, karfus, ħodor u berries ta' l-ilbiesi ta 'l-għata, kull butir, tansy, sorrel, ħbub tal-qamħ saraċin u ħodor, ħbub tas-segala, u lupini.
Il-kwalità tal-għalf tista 'tiġi ġġudikata bis-saħħa tal-qoxra tal-bajd u l-istat tal-ħmieġ tal-għasafar. Ħmieġ normali ta 'konsistenza densa, ta' kulur skur b'kisja bajda ta 'aċidu uriku. Id-dehra ta 'ħmieġ ta' likwidu ta 'kulur aħdar skur jew bl-inklużjonijiet tad-demm tindika marda ta' l-għasafar. Ħmieġ isfar huwa sinjal ta 'karboidrati żejda. Bid-dijarea, huwa utli li tagħti ħafur jew brodu tar-ross minflok ilma.
L-ilma fl-għasafar għandu jkun dejjem nadif u frisk, u dejjem mgħolli fit-temperatura tal-kamra.
Għalkemm is-summien huwa reżistenti għall-infezzjonijiet, li fih innifsu huwa importanti ħafna, minħabba li ma jistgħux jiġu mlaqqma, m'għandekx titlaqqam, u dan ifisser li l-prodotti tiegħek se jkunu favur l-ambjent, kultant is-summien jeħtieġu ftit prevenzjoni. Biex tagħmel dan, minflok l-ilma, tista 'ferra soluzzjoni roża dgħajfa ta' permanganat tal-potassju (permanganat tal-potassju), jew billi tħoll f'tazza ilma mgħolli pillola waħda ta 'levomycetin, u ħallatha 1:10, ferra din is-soluzzjoni fix-xorb. (Għal għanijiet terapewtiċi, ħallat 1: 2).

Inkubazzjoni, Irtirar u Tkabbir ta 'żgħażagħ.

Fil-proċess ta 'domestikazzjoni tas-summien selvaġġ, din l-għasafar tilfet kompletament l-istint ta' inkubazzjoni. U biex tikseb tkabbir żgħir tas-summien huwa meħtieġ li tuża inkubaturi.
Hemm numru kbir ta 'disinni ta' inkubatur, iżda xorta huwa aħjar li tuża inkubaturi bi flipping tal-bajd awtomatiku jew semi-awtomatiku. L-aktar inkubatur sempliċi jista 'jkun magħmul faċilment minn mezzi improvizzati, per eżempju, minn kaxxa ordinarja tal-kartun. Biex tagħmel dan, fil-kaxxa, trid tqiegħed xi tip ta 'materjal artab, tista' saħansitra tnaddaf ċraret, tpoġġi bajd tas-summien, mhux aktar minn 20 biċċa., Għandhom termometru mediku normali fuqhom, u baxxi lampa elettrika ordinarja b'lampa fuq il-parti ta 'fuq tal-wajer. Billi tirranġa l-għoli tal-lampa, trid tikseb qari tat-termometru bejn 37.5 - 38.5 º C. Maġenb il-bajd fil-kaxxa għandek bżonn tpoġġi saucer ordinarju bl-ilma u kun żgur li dejjem ikun hemm ilma fil-plattin. Il-bajd jeħtieġ li jinxtegħel 3-5 darbiet kuljum. Iżda dan huwa pjuttost disinn ta 'periklu għan-nar. Oqghod attent!
Bajd tas-summien fertilizzati jintgħażel għall-inkubazzjoni, mhux aktar tard minn 7 ijiem wara t-tqegħid, tal-forma t-tajba, li tiżen 9 - 11 g. u poġġihom f'inkubatur. Il-bajd huma preferibbilment ta 'l-istess daqs. It-temperatura tal-inkubazzjoni hija 37.5 - 38.5 º C. Umdità 65 - 75%. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni għall-bajd tas-summien huwa ta' 17-il jum. Il-konklużjoni hija ġeneralment faċli ħafna, u tintemm 5-6 sigħat wara li l-ewwel flieles ikunu faqqsu.
Kun żgur li tpoġġi xibka fina tal-malji (mosquito net) fil-qiegħ tal-inkubatur, sabiex meta tfaqqsu, il-flieles ma jaqgħux f'kontenitur tal-ilma. Wara t-tfaqqis, il-flieles jitqiegħdu f'kaxxa għolja, bil-parti ta 'fuq magħluqa b'xibka tal-metall, li tipprovdi temperatura fil-firxa ta' 35 - 38º C, u dawn jinżammu f'dawn il-limiti għal ġimgħatejn, allura t-temperatura titnaqqas gradwalment għat-temperatura tal-kamra sa tmiem ir-raba 'ġimgħa. It-temperatura fil-kaxxa tista 'tiġi aġġustata billi tgħolli, tbaxxi lampa elettrika fil-kaxxa.Fil-prinċipju, is-summien infushom juruk jekk hux tajjeb għalihom, jekk jinżammu u jitfgħu l-ħin kollu, dan ifisser li huma kesħin, u għandhom bżonn iżidu t-tisħin billi jbaxxu l-lampa eqreb lejn il-qiegħ tal-kaxxa, jekk għall-kuntrarju, huma waħedhom fil-kaxxa ma jinfetħux Xorok, jew mimdud madwar il-perimetru tal-kaxxa, għandek bżonn tgħolli ftit il-lampa.
Wara t-tfaqqis, il-flieles huma mobbli ħafna u attivi, u wara tliet sigħat jistgħu jaqbżu l-ostakli ta '20 cm fl-għoli, għalkemm il-massa tagħhom hija biss ta' 6-8 g. Flieles id-dehra ta 'bżieżaq kbar, b'leff kannella u żewġ strixxi ħfief fuq wara. Huma għandhom id-drawwa li jinħbew f'kantuniera jew f'xi vojt jew toqba, u jistgħu jmutu, oqgħod attent ħafna!
Il-summien mill-ewwel sigħat wara t-tfaqqis huma kapaċi jieklu b'mod indipendenti. Minħabba t-tkabbir u l-iżvilupp mgħaġġel ħafna tagħhom, jeħtieġu għalf għoli ta 'proteini, vitamini u minerali. It-tmigħ fl-ewwel 2-3 ijiem jikkonsisti minn bajd mgħolli mqatta ', li għandu jitferra f'reċipjent wiesa' biżżejjed u mhux tall. Mit-tielet jum tista 'tħallat ġobon cottage u crusher tal-qamħ, anke għalf imħallat aħjar għat-tiġieġ. Sa tmiem l-ewwel ġimgħa, tista 'tibda tagħti ħodor mqatta'. Mit-tieni ġimgħa tista 'tittrasferixxi b'mod sikur għal għalf kompost ta' "tiġieġ". U minn 3 sa 4 ġimgħat tista 'titma' bħala għasafar adulti

Kabbar is-summien malajr ħafna. F'xahrejn iżidu l-massa tagħhom b'aktar minn 20 darba. It-tiġieġ matul l-istess perjodu jżidu l-piż tagħhom b'14-il darba biss. Dan jindika rata għolja ta ’tkabbir, u konsegwentement, metaboliżmu intensiv fis-summien.
Huwa importanti ħafna fil-jiem bikrija għall-prevenzjoni tal-mard li tixrob soluzzjoni tas-summien ta 'permanganat tal-potassju, jew kloramfenikolu, kif deskritt hawn fuq.
Il-bwieqi tax-xorb fl-ewwel ġimgħatejn għandhom jintużaw biss bil-vakwu (bħal għal għasafar ordinarji ta 'ġewwa), f'oħrajn is-summien sempliċement se jgħerqu! L-ilma għandu jkun mgħolli u t-temperatura 'l fuq mit-temperatura tal-kamra.
Fl-ewwel 14-il jum tal-ħajja, id-dawl il-ħin kollu jintuża biex is-summien, aktar tard, lejn l-età ta '45 jum, is-sigħat tax-xemx jitnaqqsu gradwalment għal 17-il siegħa.
Permezz ta 'tliet ġimgħat, is-summien iridu jinqasmu skont is-sess għal aktar kultivazzjoni separata, u sa issa huma diġà jistgħu jiġu distinti b'mod ċar. Fl-irġiel, l-għonq u s-sider għandhom plumage kannella ħamrani skur b'punti suwed; fin-nisa, il-plumage fuq is-sider huwa griż ċar b'punti suwed kbar. (B'mod ġenerali, huwa pjuttost diffiċli li ssir distinzjoni bejn l-irġiel min-nisa, dan jiġi biss bl-esperjenza).
L-irġiel itemmu t-tkabbir sa 8 ġimgħat, u fl-età ta '35 sa 40 jum jilħqu l-pubertà. In-nisa jikbru ftit itwal u jilħqu piż ħaj ta '130 - 135 g minn 9 ġimgħat ta' età. L-irġiel żejda kollha jitpoġġew f'gaġeġ għall-għalf.

TAGĦRIF, PREPARAZZJONI TAL-KWALJALI GĦALL-INXIMMING.

Hija ħasra li tikteb din il-parti tal-artiklu, iżda għadu l-waqt u huwa meħtieġ li tħejji l-għasfur għall-qatla. Xorta, is-summien għalina, u mhux viċi versa ...
Għall-iskop li jissemmnu, dawn is-summien fl-età ta '20-30 ġurnata, huma jinqasmu skont is-sess. L-irġiel żejda kollha u nisa inferjuri huma trasferiti għall-grupp tas-simna. Għat-tismin jistgħu jintużaw ukoll lottijiet speċjali ta ’annimali żgħar, bħala regola ġenerali, direzzjoni tal-brojler. Matul il-perjodu tas-simna, l-irġiel u n-nisa huma mqiegħda f'diversi gaġeġ. 30-40 summien jitqiegħdu f'kull gaġġa, l-erja tal-gaġġa għal kull ras

8.5 cm2.
It-tismin isir fi kmamar b'temperatura ta '20-24 ° C. Il-modalità ħafifa hija waħda mill-fatturi importanti fit-teknoloġija tal-għalf tal-għasafar adulti. L-illuminazzjoni hija insinifikanti, huwa aħjar li tiddallam iċ-ċelloli. Fil-għabex l-irġiel ma jiġġieldux, jimxu inqas, u dan ifisser li jonfqu inqas enerġija u jikkunsmaw għalf pjuttost attiv.
Il-Kwesturi jiġu mitmugħa 3-4 darbiet kuljum ad libitum. Filgħodu u filgħaxija jitimgħu taħlita ħadra (ħurrieq, qamħ, millieġ) biż-żieda ta '5% ta' xaħam ta 'l-għalf (xaħam tekniku jew fjus).
Iż-żmien tas-simna huwa ddeterminat fil-biċċa l-kbira mill-perjodu tat-tkabbir tas-summien, li bażikament jispiċċa sal-56 jum.Irġiel eċċessivi għal-laħam jistgħu jinqatlu fl-età ta '56 - 63 jum. In-nisa jinqatlu għal-laħam sa tmiem il-perjodu intensiv ta' tqegħid - ġeneralment wara 11-12-il xahar, meta l-għasafar jilħqu l-piż ħaj fuq medja ta '120-140g.
Qabel il-qatla, is-summien jinżamm mingħajr għalf għal mill-inqas 4-6 sigħat. Matul dan il-perjodu, agħti l-għasfur ilma illimitat.

Il-qatla ssir f'post mgħammar apposta. Ir-ras hija maqtugħa b'sit ta 'ganċ żgħir, jew b'sikkina kbira li taqta'. Wara t-tazza tad-demm, saqajn fuq il-ġibda u ġwienaħ fuq l-ewwel ġonta huma maqtugħin b'imqass kbar, il-karkassa tittieħed bl-għonq 'il bogħod minnek, l-addome' l fuq. It-thumbs taż-żewġ idejn jinsabu fuq l-addome, u s-swaba 'li jifdal minn taħt iżommu d-dahar. Bil-moviment qawwi tal-thumbs f'direzzjonijiet differenti, il-ġilda fuq l-addome tinfaqa ', u mbagħad titneħħa bħal stocking. Imbagħad tiġi l-qtugħ tal-karkassa (tista 'anki tuża subgħajk). B'xi ħila, il-proċedura kollha għall-qatla u l-ħtif ma tieħu aktar minn 15-20 sekonda.
RĊEETI KULINARI MILL-LAĦAM U L-BAJD TAL-KWALJU.

Minn żminijiet antiki, platti minn laħam tas-summien kienu ppreparati fir-Russja. Hemm ħafna riċetti differenti fil-ktieb tal-ktieb Russu tal-qedem. Għal dawn ir-riċetti, laħam tas-summien selvaġġ, li kien ikkaċċjat, kien użat qabel. Issa għal dawn l-iskopijiet, tintuża laħam tas-summien domestikat.
Fil-preżent, laħam tas-summien u bajd bħala prodotti tal-ikel tad-dieta huma prodotti f’diversi pajjiżi, inkluż tagħna, fir-Russja.
Minn laħam tas-summien, tista 'issajjar dawk il-platti kollha li huma ppreparati mill-laħam ta' kwalunkwe għasfur (per eżempju, tiġieġ). Iżda hemm ħafna riċetti għall-preparazzjoni tal-platti minn laħam tas-summien (minħabba, probabbilment, il-valur tad-dieta tal-laħam tas-summien u d-daqs żgħir tal-karkassi tas-summien infushom).

Ġappuni bil-ħwawar fuq il-grill - proċessur tal-ikel, 1 sinna tat-tewm, melħ, 1 kuċċarina ta 'kemmun u kosbor, 0.5 basal żgħir, 1 tbsp. kuċċarina ta 'kosbor imqatta' b'mod fin, niskata ta 'cayenne capsicum mitħun, 2 tbsp. imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa. Ferrex din il-massa ta 'karkassi tas-summien. Għatti u ħalli joqgħod għal 2 sigħat. Aħmi fil-grill, ddawwar regolarment, għal 10-15-il minuta, sakemm is-summiena tkun lesta u mgħottija b’qarmeċ.
Iservu fuq weraq tal-għeneb, bi flieli tat-tursin u lumi. Minflok xiwi, tista 'tuża l-forn.

Ġenn fil-fond tax-xaħam - aħsel il-karkassi u l-melħ. Poġġi l-karkassi f'taġen b 'xaħam jagħli (butir jew ghee u marġerina) sabiex dawn ikunu kompletament mgħottija b' xaħam, agħlaq il-pan b'għatu u jġegħluh jagħli. Imbagħad poġġi l-pan fil-forn fuq medju, u mbagħad fuq sħana baxxa għal 50-60 minuta. Biex tkun stabbilita r-rieda tal-laħam għandu jittieħed mir-riġel, din għandha tifred faċilment mill-karkassa. Qabel l-użu, aqlihom f’taġen qali flieli ta ’ħobż iswed fix-xaħam, li fih is-summiena stewed. Poġġi l-ħobż moqli fuq dixx, poġġi karkassa lest fuq kull biċċa ħobż, dekorazzjoni bil-ħodor u sservi sħun mal-mejda.

Ġenn fil-krema qarsa bil-għaġina tal-ġobon - Immellaħ, imnixxef u maħsul sewwa l-melħ tas-summien u moqli f’taġen fiż-żejt, ikħal sew min-naħat kollha. Poġġi ġo kazzola, ferra l-brodu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm tkun imsajra. Ferra d-dqiq fil-pan, żid id-dqiq, il-melħ, ħawwad sewwa mal-bqija tax-xaħam mix-xiwi, ferra 2 tazzi tal-brodu, għalli t-taħlita sakemm tkun ħoxna, ħawwad bil-krema qarsa, żid melħ għat-togħma u ferra s-summien stewed ma 'din iz-zalza. Żomm il-fwar sakemm tgħalli. Servi għaġina tal-ġobon fuq il-ġenb tal-platt.
Sikkina għat-tisjir: itħan l-isfar, ħallat ma 'ġobon maħkuk u semolina, melħ, ħalli joqgħod għal 2-3 sigħat. Imbagħad ħawwad ma 'proteini bit-tarjola u poġġi fuq xugaman imxarrab, u tagħti lill-massa l-forma ta' romblu. Kebbeb sewwa fis-srievet, faxxa l-truf tagħha sewwa u, wara li waħħal it-tarf b'ħajt, poġġi r-roll f'ilma mielaħ jagħli.Meta tqum ir-romblu, neħħih b'attenzjoni billi tiżvolġi s-srievet. Aqta 'r-roll f'biċċiet tondi, rranġa madwar id-dixx tas-summien u ferra fuq iz-zalza.

Qawwa ma 'għeneb - Saħħan minn qabel il-forn għal temperatura ta' 190ºС. Saħħan iż-żejt f'taġen taċ-ċeramika tqil wiesa 'biżżejjed biex toqgħod is-summien kollha f'saff wieħed. Poġġi l-basal u l-karrotti ġo kazzola u itfi fuq 4-5 minuti. Bżar u melħ is-summien barra u minn ġewwa, poġġi porzjon ta 'bacon fuq kull wieħed u ilbiesha b'ħajt. Poġġi s-summien fuq il-ħaxix u aħmi fil-forn għal 30 minuta.
Uża mehrież u lida fl-istess ħin, itħan il-qamħ bżar u t-tewm, imbagħad żid nofs l-għeneb, in-noċemuskata, l-inbid u l-brandi. Ferra s-summien b'taħlita u ħalliha fuq nar għal 30 minuta, ferra l-gravy fuqhom minn żmien għal żmien. Żid il-kumplament tal-għeneb, imbagħad ferra bir-reqqa l-gravy fil-kazzola. Poġġi s-summien f'post sħun. Għalli l-likwidu sakemm jitħawwad, imbagħad melħ u bżar għat-togħma. Ittrasferixxi s-summien, il-perżut, il-ħaxix u l-għeneb fuq dixx imsaħħan u ferra l-zalza.

Is-summien moqli - melħ u karkassi moqlija moqlija f'taġen fond. Għatti u qiegħed fil-forn. Fuq sħana baxxa, is-summien se jkun lest fl-40 - 50 minuta. Perjodikament, għandhom ikunu msaqija bil-meraq li jirriżulta. Aqta d-dixx bil-bajd tas-summien mgħolli.

Qalba moħmija f'qargħa ħamra - Aħsel il-qargħa ħamra misjura u aqta 'l-parti ta' fuq minnha. Tarmix il-parti cut-off. Neħħi ż-żrieragħ u l-parti tal-polpa mill-qargħa ħamra b’kuċċarina sabiex taqdi l-mili. Aqta 's-summien ippreparat f'nofsijiet, melħ u aqli fil-butir imsaħħan sakemm
Formazzjoni tal-qoxra (2-3 minuti). Fry basla mqatta 'fil-butir sakemm tkun deheb. Frott għal dan id-dixx jista 'jkun differenti ħafna, frisk u mnixxef. Aqta 'frott frisk f'biċċiet, imnixxef, tlaħlaħ sew, aħsar fl-ilma sakemm tintefaħ.
Fil-qargħa ppreparata, l-ewwel poġġi r-ross mgħolli mħallat mal-basal moqli, imbagħad il-biċċiet tal-laħam moqli, poġġi l-frott fuq, żid biċċa butir. Agħlaq il-qargħa ħamra bil-parti ta 'fuq mqatta', issaħħaħha b'toqob rqaq f'forma ta 'feles. Griż bil-qargħa ħamra biż-żejt u aħmi f'forn imsaħħan tajjeb. Ħin tal-ħami - siegħa 2-3. Poġġi l-qargħa ħamra lest fuq dixx, dekorazzjoni bil-ħwawar, żebbuġ.
Huwa aħjar li tnaqqas il-qargħa ħamra direttament fuq il-mejda tal-pranzu fi flieli minn fuq għal isfel. Għal kull porzjon, poġġi porzjon ta 'qargħa ħamra, nofs summiena, ross bil-frott.

L-imsiemer moqli fil-karkassi li jinħaslu pan pan maqtugħin tul l-istonku, jegħlbu, tuck saqajn fil-bwiet. Melħ, gradilja bit-tewm, bil-grass bil-krema qarsa u moqli ġo pan sakemm ikun kannella dehbi. Bħala sekondarju mur insalata ħadra u zalza pikkanti.

Qalba moħmija fil-brunġiel - Aħsel il-brunġiel, aqta 'l-uċuħ min-naħa taz-zokk (eqreb lejha), neħħi l-qalba b'darsa ħalli tibqa' ħoxna 1 cm. Staġun il-brunġiel ippreparat, aħsar għal 1/2-1 siegħa u laħlaħ mill-ġdid. Karkassi tas-summien ipproċessati u maħsula bil-melħ, sprinkle bil-bżar u poġġi 1 summien fil-brunġiel. Imbagħad poġġi l-brunġiel fuq folja tal-ħami bl-uċuħ maqtugħin, tkopri kull nofs bit-tadam u ferra fuq ix-xaħam. Aħmi f'forn imsaħħan medju. Servi sħun ma 'insalata li tagħżel.

Ġenitur fil-ħalib - aħsel il-karkassi u ftit melħ. Ferra bil-ħalib jaħraq u sajjar fuq sħana baxxa sakemm imsajjar. Dan il-platt huwa rrakkomandat għal persuni b'mard tal-fwied.

Qalba biż-zalza tat-tadam - karkassi tal-Gut tas-summien, laħlaħ, melħ, bżar. Aqli fix-xaħam sakemm ikun kannella min-naħat kollha. Imbagħad oħroġ f'dixx u aqli l-basal imqatta 'b'mod fin fix-xaħam li jifdal. Żid it-tadam, imqaxxar u mqatta 'f'biċċiet żgħar. Meta l-meraq tat-tadam ikun evapora, żid ilma sħun u poġġi s-summien fiż-zalza. Għatti sew il-pan b'għatu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa.Neħħi s-summien lest, aqta 'l-parti tas-sider f'żewġ partijiet u sservi biż-zalza, żżid butir u ħodor magħha.

Insalata "Forest Russa". Aqta 'flieli rqaq ta' summiena msajra, tiġieġ jew kwalunkwe flett tal-laħam, ħjar imnaddfin jew friski, tuffieħ imqaxxar, patata mgħollija u bajd tas-summien mgħolli iebes. Ħallat, staġun ma 'krema qarsa jew mayonnaise, melħ għat-togħma, tista' żżid meraq tal-lumi jew ħall, sprinkle b'mod ħafif b'zokkor għall-ġelu. Għad-dekorazzjoni, agħmel “fungi” minn bajd wieqaf tas-summien u flieli tat-tuffieħ bil-ġilda ħamra, waħħal bejniethom tursin jew fergħat tax-xibt.

Steak ta 'Tatar mhux raffinat bil-bajd tas-summien - Aqta' l-krexxex mill-ġnien, aħsel, nixxef fuq passatur u poġġi fuq erba 'platti għall-kolazzjon.
Mill-steaks taċ-ċanga mhux maħduma mgħoddija mill-grinder tal-laħam, agħmel 4 qatgħat daqs l-istess u poġġihom fuq weraq tal-krexxun. Roxx kull porzjon bil-bżar.
Aħsel, nixxef, qaxxar u aqta 'r-ravanell f'nofsijiet. Qaxxar il-bajd tas-summien u aqta 'nofshom mit-tul. Irranġa ravanell u nofsijiet tal-bajd fuq pjanċi madwar il-steaks. Żerriegħa tal-ġulġlien taqli, ħawwad pan frisk xott, sakemm iż-żrieragħ jibdew jirkbu u jarmu aroma pjaċevoli. Roxx laħam biż-żerriegħa tal-ġulġlien. Servi separatament: fil-mitħna jew f’xi shaker tal-melħ bit-toqob.
Bajd tal-Qawwa jista 'jittiekel, kif ukoll bajd ta' kwalunkwe tjur - nej, mgħolli jew moqli. Jistgħu jintużaw ukoll fit-tisjir biex tagħmel froġa, bajd imxerred u mayonnaise.
Bajd tal-Qawwa huma maħbubin mit-tfal u jieklu minn jeddhom. It-tfal huma attirati mill-kulur tas-soltu tal-qoxra mlewna u l-piż ħafif. Jidhru speċjalment tajbin bil-kulur tal-festi b'ħafna kuluri tal-Għid.

Xarba tal-bajd nej. Ħu 4-5 bajd tas-summien, ħabbat bil-mixer f'tazza, żid meraq tal-frott, inbid aħmar jew kafè, żid għasel jew zokkor għat-togħma. Din ix-xarba nutrittiva ħafna tista 'tiġi kkunsmata kuljum.

Bajd tas-summien moqli. Qassam il-bajd wieħed wieħed f'taġen bis-sħana bil-grass, aqli fuq sħana baxxa, ferraħ bil-melħ u basla mqatta 'b'mod fin u bżar. Iservu bil-patata moqlija jew insalata.

Bajd moqli. Bajd iebes, qoxra, neħħi l-film. Ħabbat 2-3 bajd nej fir-ragħwa. Ittawwal il-bajd wieqaf fil-bit-tarjola, aqbeż fil-frak tal-ħobż u aqli fiż-żejt sħun. Oħroġ mgħarfa mqattgħin fuq passatur, poġġih, garnish bit-tursin.

Omelette. Ħabbat il-bajd tas-summien 12-15 bil-ħalib (3/4 tazza), żid il-melħ, il-basal imqatta 'b'mod fin u, jekk mixtieq, ukoll iz-zalzett jew il-perżut imqatta' f'kubi żgħar. Dewweb tablespoon ta 'żejt f'taġen, ferra t-taħlita ppreparata, ħalliha tgħaġġel fuq sħana baxxa jew fil-forn. Iservu sħun.

Sandwiches bil-bajd tas-summien. Ifrex flieli rqaq ta 'ħobż abjad jew iswed bil-butir, għattihom b'saff ta' ħut immellaħ imqatta 'b'mod fin, poġġi l-bajd tas-summien maqtugħ bin-nofs fuq nett u sprinkle bil-ħodor u basal imqatta' b'mod fin.

Insalata tal-bajd tal-bajd 12-15 bajd tas-summien, 100 g ta 'zalzett, perżut jew ħut affumikat, 1 ħjar imnaddfin, 1 ħġieġ ta' piżelli ħodor, 2 patata, 200 g ta 'krema qarsa jew mayonnaise, 1 kuċċarina ta' zalza sħuna, melħ, xibt, weraq tat-tursin. Aqta 'l-prodotti f'kubi żgħar, ħallat ma' krema qarsa jew mayonnaise, żid tħawwir mat-togħma. Roxx l-insalata fuq nett bi ħwawar mqatta 'b'mod fin u ġobon maħkuk.

Bajd tal-bajd bir-ross jew patata mgħaffġa. Poġġi ross mgħolli, ross imfarrak jew patata mgħaffġa fuq dixx f'forma ta 'ċirku, fin-nofs issib bajd imsajjar mingħajr qxur. Iservu bi zalza tal-krema qarsa u insalata tat-tadam.

Bajd tal-bajd bil-kavjar. Għalli l-bajd, qaxxar u aqta 'mit-tul f'żewġ partijiet. Poġġi kavjar iswed jew aħmar fuq l-isfar, aħmar bil-ħwawar u sservi.

It-trobbija tas-summien hija negozju interessanti kif ukoll ekonomikament vijabbli.Il-summien, kif ukoll il-bajd tas-summien, għandhom vantaġġ bijoloġiku ċar fuq tjur oħra. Ipprova tivverifika dan lilek innifsek u ma jiddispjaċinax!

California

Dawn l-eżotiċi huma l-postijiet ta 'ħafna min iħobb l-għasafar dekorattivi.

Summien purament dekorattivi, domestikati fl-Istati Uniti. Għandu crest twil, kontenut prinċipalment f'pari, mhux għal skopijiet industrijali. Mhux irrakkomandat li titrabbet fuq bajda li tittiekel u speċjalment fuq laħam, madankollu Kalifornjan jista 'jkun promettenti għall-bejgħ ta' annimali żgħar. Huwa rari ħafna fir-Russja, jinstab biss f'wirjiet kbar.

U aħna nkomplu l-konversazzjoni dwar il-karatteristiċi ġenerali tar-razez kollha.

Karatteristiċi tal-Kontenut

Dak li jattira s-summien huwa l-possibbiltà tal-kontenut tagħhom fi spazju limitat. F'gaġġa ta '1000x500 cm, sa 50 għasfur jgħixu perfettament. Minħabba li huwa possibbli li tgħamem struttura ta 'stivar sa 8 sulari, kull 1 kwadru. m. tista 'tikber 800 individwu. F'termini ta 'laħam, dan ifisser 160 kg!

In-negozju għandu fatturat mgħaġġel ħafna, minħabba l-maturazzjoni rapida, il-bidu tal-ovipositor jaqa 'fl-40-50 jum ta' ħajja. U s-summien jilħaq l-aqwa piż tal-qatla b’4 xhur. Għalhekk, qabel ma jbiegħ għal-laħam minn saff wieħed, it-trobbija tat-tjur tirċievi madwar 60 bajda.

Riproduzzjoni u saħħa

Hawnhekk, is-summien għandu sorpriża oħra: b'differenza għat-tiġieġ, it-tfaqqis ma jseħħx fil-21 jum, iżda fis-16. Għalhekk, kważi ġimgħa tiġi ffrankata. Il-flieles huma ferm aktar reżiljenti mill-bqija tat-tjur, m'għandhomx għalfejn jiġu ssaldjati bl-antibijotiċi, b'riżultat ta 'dan, ir-rata ta' sopravivenza ta 'annimali żgħar tilħaq 95-98%.

Bħala medja, ir-rata ta 'fertilizzazzjoni ta' bajd b'kontenut ikkombinat ta 'tiġieġ li jbidu mal-irġiel hija ta' madwar 80% (fir-razez tal-brojlers hija ħafna inqas, 50-60%), u 2 darbiet aktar bajd huma mqiegħda f'inkubatur konvenzjonali minn bajd tat-tiġieġ. Dan jiffaċilita r-riproduzzjoni tas-summien fid-dar u jippermetti anke bdiewa kbar jużaw inkubaturi rħisa tad-dar.

Sommarju

Bil-benefiċċji kollha tan-negozju tas-summien, dan il-qasam għadu fil-bidu tiegħu. It-tnaqqis ewlieni huwa l-problema tal-bejgħ.

Il-konsumatur iħares inkredibilment lejn il-karkassi fuq il-bank bil-kliem, "U x'tagħmel ħamiem daqshekk żgħir?" u "Iva, m'hemm xejn, għadam biss!"

Għalhekk, kull min għandu l-intenzjoni li jidħol professjonalment fil-kontenut tas-summien għandu jkollu jirreklama mhux biss lilu nnifsu, iżda wkoll il-prodott innifsu. Madankollu, dawn l-isforzi huma ta 'min, għax klijent regolari huwa garanti affidabbli tax-xogħol tiegħek.